[热]六年级作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的六年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
六年级作文1
我们学校的运动会热热闹闹地展开了。
开幕式
这次学校举办的运动会很特别,每个班都穿着各式各样的民族服装,有傣族、苗族、维吾尔族等等,各班按从小到大的顺序依次向主席台走去。
到我们班了,大家穿着毛南族绿色的上衣和白色的长裤向前走着。男生们手举稻穗,喊着“一二一”的口号,女生们头戴斗笠,敲着腰骨打着节拍。朱芮泽举着班牌在队伍的最前方,后面有三名同学打着手鼓。廖俊尧和两位爸爸举着老鹰图案的大风筝跑来跑去,任宇晨和曾钰清扮成雏鹰围着一位家长扮成的老鹰飞。
我们班迈着整齐的步伐,喊着嘹亮的口号走到了主席台的正前方,全体同学大声喊道:“秋风吹,战鼓擂,毛南雏鹰怕过谁!”
跑步比赛
我在运动会上报了50米跑,上一次运动会我得了第二名,所以我很有信心。但在预赛中我发现“运动健将”李希杰跟我在同一组,我心里暗叫完蛋了。果不其然,他在第一组预赛中排名第一,我紧随其后。虽然我在李希杰之后,但我也榜上有名,进入了决赛。
50米决赛检录的`时候,我左右一看,这一看可好,看到“跑步能手”谢浩宇,我的心跳得比兔子还快,提到了嗓子眼儿。
开始比赛了,发令员喊道:“各就各位,预备!”“砰!”发令枪响起,我像一头猛兽发疯似地向前冲去,我看到谢浩宇在我前方,我想超过他,但我忘了一句话:“人外有人,天外有天。”即使你达到了你的极限,但别人或许还没有发挥他的潜能。只见谢浩宇瞬间加快,“嗖”的一下就窜出了好几米。哎!“跑步能手”的外号果真名不虚传,谢浩宇夺得了季军,我第四名。
等所有比赛结束,校长大声宣布“海滨实验小学运动会闭幕!”
六年级作文2
大自然是个技艺精湛的工匠,创造出了浩如烟海的生物,而在生活中是常见的小动物就是蚂蚁,这群团结一致的工程师了。
俗话说的好:“众人拾柴火炎高。”这一点在蚂蚁身上可真是完美体现了出来。蚂蚁它们最大的智慧莫过于此。我曾用过面包屑放在土地上,等待蚂蚁前来此处,以便仔细观察。
约莫过了十多分钟,一只蚂蚁寻着面包的飘香赶来。眼前的景象让它喜出望外,这块庞然大物,可以供它们吃好几天吧。但这座“泰山”凭它和伙伴们,我猜想它们定会遇险而退的,在这一念之间,浩浩荡荡的蚂蚁军团向面包山的方向急行军。只见它们分工合作,找准“泰山”最薄弱的位置分成好几小块,有的在山下观察哪个方向好扛食物。做好了运输的准备工作后,全体蚂蚁不论男女老少,都使出九牛二虎之力,为自己的家庭付出汗水。“泰山”在它们的齐心协力下,被抬到了它们的村庄之中,此时得胜的它们该会有多欢呼雀跃呢?
蚁群的团结一致,把它们的困难轻易地化解了。现在我国正在向全面实行小康社会而努力奋斗,只有像蚂蚁般,“人心齐,泰山移。”才能加快我国经济实力的繁荣发展,只有团结友爱,向同一目标努力不畏艰险,其利断金。才能拥有胜利的果实,幸福与安康。团结的力量使科技不断发展,团结也能使民族复兴,振兴达到成功,达到亿万人民圆梦的`彼岸。
团结一致的财富是数不清的,只有自己的亲身实践才能感受到团结带来的美好,带来的无穷幸福!
六年级作文3
当水龙头不停流出清澈的水,用水人不知去向时;当开着电灯、电视,房间里长时间空无一人时;当笔记本随手扔进垃圾桶,却只用了几页……这是多么不文明的现象啊!
我想,大家应该都知道吧。大自然的资源并不是取之不尽,用之不竭的。它们都是有限的。那些资源都是经过亿万年,一些低等的生命群体被沙、土掩埋之后,经过长时间的高温、挤压积累起来的。自然资源这麽珍贵,我们是不是更应该好好地利用它们呢?
就让我用一句话来表达我此时的想法吧“有限的资源,无限的循环。”只要我们共同携手就有未来,就有明天。虽然大自然的资源有限,但是我们可以充分地利用啊!
地球的居民啊!我们只有一个地球,我们大家只要为它,“这个生命的'摇篮”付出一点点,数年过后,岂不是回报了大地吗?
……
在此,我还是要倡导“低碳生活”。
所谓“低碳生活”就是低“二氧化碳”的生活。如:减少二氧化碳的排放、退耕还林、植树造林、这都是保护大自然的表现嘛!
我想大家都知道,地球虽然有自净功能,但是我们无限制的排放二氧化碳,也是不行的。
现在,我真心倡议大家,保护大自然吧,人类只有一个地球,无法移居!
地球的居民们啊!请随手关上身边开着却用不着的水龙头,出门时关上家里的电灯、电视等无用的电器。
千言万语汇成一句话“珍惜自然资源,共营生命绿色”为了这个美好的家园和蔼的母亲、为了这个和谐的大家庭、同时也为了自己,从现在做起,从我做起,“过‘低碳生活’,共建美好家园”。
为了这个生命的摇篮——地球。为了人类的未来,节约资源,保护大自然……
六年级作文4
大家肯定都想预测天气吧。除了看天气预报还有什么办法呢?这不,我就有一招。
有一次,我正在看杂志,看到书上写着一句民间谚语:云往东,车马通;云往南,水涨潭;云往西,披棉衣;云往北,好晒麦。便去“问”知识渊博的电脑。电脑是这样“说”的:“云向东、向北移动预示着天气晴好;云向南、向北移动预示着最近会有阴雨天气。”
可我怎么也不能信会有这么神,光靠人的肉眼怎能预测天气呢?于是我准备试验一下。
但是那几天几乎天天都是都是“千里无云”,一直都使我的试验无法进行。终于,有一天,天上有了一点云,可它不会“动”,只在原地“待”着。又过了几天,我想要的风终于来了,云也来了。哈哈,可以开始我的试验了。
我先仔细观察云的“去向”。云是向南移的,我想了想那句谚语的“云往南,水涨潭”,照这样说的话明天或后天就会有雨了。明天有雨,明天还有节体育课呀。真希望明天不下雨,后天再下也不迟啊,我心想。
第二天早上起床,我第一件事就是看看窗外下雨没有。真是事如人愿,天空中没有一点雨的影子,我心里不禁有一点高兴还夹杂着一丝失望……
第三天早上刚睁开眼,就听见瓢泼大雨哗哗啦啦的声音,我非常兴奋,原来来自于老百姓的谚语都是人们智慧的结晶,并不是没有科学依据的.,而都是老百姓通过细心观察得出来的,在大自然的千变万化中能解释通的……
这就是我的小窍门,你的呢?
六年级作文5
说到春节,绕不过去的活动之一是贴春联。
“新年纳余庆,嘉节号长春”,这是历史上第一副春联——五代时,后蜀主孟昶令学士章逊题于桃符之上。宋代时,春联改题于纸张之上,叫春贴纸。“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”(王安石《元日》)说的就是当时的春联盛景。到了明代,桃符改称春联。明太祖朱元璋曾令子民于除夕前都必须书写一副对联贴在门上,自此春联便沿习至今。到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,已成为一种文学艺术形式。
春联属于楹联的一种。所谓楹联,是指挂在或贴在堂屋前的廊柱或门框上的上下相对的联语,也叫对联,是两组字数相等,互相对仗且具有一定内涵的独立文体。根据其使用场所和所贴的位置,可分为门心、框对、横批、春条、斗斤等。门心贴于门板上端中心部位;框对贴于门楣的横木上;春条根据不同的内容贴于相应的'地方,如五谷丰登之类的联句一般贴于仓库、含宗祠名目的则贴于堂屋正中;斗斤也叫门叶,为菱形,多贴在影壁、门上,如大家常见的福字。
后来外地求学和工作,春联这个事就慢慢搁下了,至于再后来,商业化的春联美观大气,家长们都嫌弃自己写的春联了;而且新居砖木结构也没有那么多柱子和门框,贴的少不费钱。而今要再在村里看到稚嫩笔法和应时应景的春联很难了,不免是个小小的遗憾。
六年级作文6
今天是国际儿童节,在这个时刻到来之前,我们是满怀期待的。可是,到了今天,一切改变了······
下午,我们到操场上集合,主席台上早已摆好了个性各色的乐器,有古筝电子琴二胡乃至吉他,统统往那一放,厉害!我们下面的同学们羡慕的呀~~好不容易等到演出的时候了,她们在台上做着准备工作,我在下面干着:快点开始吧!好慢呐,就不可以加点“油”?终于开始弹奏了,其实一点也不好听,下面的吵闹声盖过了优美的琴声;下面乱哄哄的人们站了起来,挡住了演奏者;上面高高挂起的太阳用强烈的光线刺伤着我的眼睛。我听见了,这吵闹的声音;我看见了,杂乱的人墙,我期待着这个世界可以安静、整齐。
当他们都觉得无趣,坐了下来,才发现,表演早就过去了。为什么,这是为什么。大家身为平等的学生,就不应该互相尊重吗?雨点放肆地敲打着我的脸庞,是的,我是错过了好戏。我不知道我是怎么回去的,不知道我是怎么把凳子搬上楼的,不知道泪水是怎么流下来的。此时,我多么希望有这样的.一个人跟我说:“紫蝶呀,不要再演了,我知道你内心是多么的千疮百孔。”
在教室里,我结结实实地哭了一场,我没有看见我们班刘露迎的精彩表演;我没听见厉雨捷悠扬的琴声;我没有看见她们摇曳的身伐;我没有······
我错过的实在太多了,这个六一,令人记忆深刻。在我心中留下了不朽的印记。
六年级作文7
今天我真是太高兴了。因为今天是“六一”儿童节,是我们的节日。我们全家去河边玩。
河水潺潺,树枝依依,真是一派优美的景色。河水有些冷,没人敢下去游,只好在河边丢石子比赛。
首先,举行“看谁扔得远”比赛。规则是:每人手里拿一块石头,用力往河里扔,扔得最远的人获胜。大家迫不及待地从地上捡起一块石头,蓄势待发。我看见老爸老妈姨父他们一个个扔得那么远,心里不禁泛起了一丝紧张。轮到我来扔了,我运足气力,手往后翻,一只脚抬起来,朝前一蹬,手用力一甩,石头伴随着一声“Fireinthehole!”向河中心飞去。结果出来之后,我惊奇地发现,我居然得了第三名!我在想,是不是大人们因为儿童节让我的?
接下来,我们又进行了“看谁漂得多”比赛。规则是这样的:每人捡一块石头,往河面上打漂,谁漂得多谁胜出。比赛一开始,大家就争相寻找形状扁平的石头来,因为这种石头好漂。每个人都装出一副“资深”的样子,一个个“专家”一般炫耀自己手中的石头。比赛开始了,老爸手捏石片,弯下腰,用力把石片一飞,小巧的`石片在河面上一路弹去。哇噻!9漂!太牛了吧!牛年也不用这么牛吧!接下来,大家的成绩像棋逢对手,不相上下。8漂,10漂,11漂,9漂……不一会儿,又轮到我了。唉,看来这次“凶多吉少”了,算了,还是别诅咒自己了。我把腰一弯,手用力一甩,石片在水面上漂起来,1漂、2漂、3漂……我的心提到了嗓子眼上。终于,在5漂的时候石片沉入了水底。唉,输了!
今天真是个快乐的“六一”呀!
六年级作文8
在一个寒风呼啸、大雪纷飞的季节里,在一条大街上,一位少年正向他家走去,在大街上倒处都覆盖着层层积雪,鹅毛般的雪花从天而降,既美却又寒冷。那位少年正是全小镇出了名有爱心的少年——陆天。
陆天哆嗦着,手里推着一部破旧、锈迹般般的自行车。突然,一堆白色的东西映入了他的眼帘,陆天没有多在意,继续向前走,一个不小心,陆天就踢到了一堆白色的东西,摔了一跤。陆天回头一看,啊!原来是一只小动物,陆天不假思索的帮小动物拍掉了他身上那厚厚的积雪。瞧!原来是一只流浪的金秋团圆犬,它有着雪白的毛,毛茸茸的,真可爱。
它一见到陆天,就好像变得快活起来,慢慢地伸出舌头,用水汪汪的眼睛看着陆天,并用小爪子摸了摸肚子。陆天一看,心想:它肯定是饿了,看它那可怜巴巴的.眼神,一定是想我给它东西吃了。陆天从书包里慢慢地拿出来他今天早上的早餐,分了一根香肠给小狗。小狗一见到有香肠吃了,狼吞虎咽地把它吃完了,并抱住了陆天的腿,哆嗦着。陆天并想转身就走的,但又想:我有一个温暖的家,而它却没有!于是,他又打消了刚刚这个念头,脱下外套,放入车栏里,再把小狗放入车栏,陆天笑着对小狗说:“你以后就叫朵朵吧!你要乖乖哦!”说完,陆天就骑着单车乘风而去,并把小狗带回他家里了。
回到家里,他的妈妈也没说什么,只是简单地对陆天说:“你已经长大了,是时候该学会照顾一下别人了,你先养着吧!”陆天开心地点了点头。从此,一只叫朵朵的狗狗就成为了一只惹人喜爱的宠物。
鸟语花香的春天里,时常能见到一个小孩,一只小狗在草地上嬉戏,玩耍,传来一阵阵银铃般的笑声。
六年级作文9
这天,君君阿姨带我和姐姐去草莓园采草莓。我们来到了草莓园,一位叔叔出来迎接我们。草莓园可大了,一眼望去,怎样也望不到边,我想叔叔管理这个草莓园,必须花了不少心血。叔叔立刻要领着我们走进草莓棚了,我的心开始扑通扑通地跳动起来,好像里面住着一头不安分的小鹿,草莓树究竟长得什么样貌呢?
来到草莓棚前,我发现大棚的入口又窄又小,得弯下腰才能进去。一进大棚,我左顾右盼开始寻找草莓树,但就是连树的影儿也没找着,我丧气地低下头,突然发现地上有一大片草莓苗,绿油油的。中间点缀着红色的宝石,那就就是草莓了吧?到此刻我才明白草莓原先就是长在地上,不就是挂在树上的。我开始仔细地观察起草莓来,草莓确实去挂着的,只就是挂在了地上。草莓苗不高,茎中伸出一条条小枝,小枝的尽头长着草莓,所以草莓就就是挂着的了。草莓苗长着绿绿的叶子,草莓头上也戴着叶帽子,形状像星星,但角比星星多。草莓的'形状各不相同,大部分都就是椭圆形,上圆小尖,跟爱心也有些相像。再靠近一些看,然后草莓浑身长着细细的、白白的短毛毛,毛茸茸的,可爱极了。而草莓的颜色呢,除了我们在水果店看见的鲜红鲜红的,竟然还有白的、青的、半白半红的……这天我可长见识了呢!
观察完了,我便拿起一只篮子开始摘起草莓来,不一会儿,我就摘了满满的一篮。看着一颗颗又大又红的草莓,我仿佛看见了一张张笑脸。想到这就是我辛辛苦苦的劳动成果,我迫不及待拿起一颗草莓放进嘴里尝了尝,好甜,一向从嘴巴甜到了心里,我忍不住大声喊道:“我摘的草莓比蜜还甜呢!”
六年级作文10
宁静的夜晚,月光笼罩着整个村庄,十二岁的铁蛋坐在自家门口,手里捧着一本早已被翻了无数遍的书,那书页明显卷起了好多。铁蛋一边翻着书,一边等待他远道而来的表哥。
月光下的铁蛋显得那么朴实憨厚,圆圆的脸蛋白中带红,葡萄般的眼睛盯着黑暗中的书略显沉思。家境贫困的铁蛋十分羡慕在城里读书的表哥,他多么希望表哥这次回来能带他一起去城里啊,可是时间如同溪水一样流逝,表哥却迟迟没来。
忽然,一阵欢声笑语从黑暗中传来,铁蛋如上了劲的箭一样冲了过去,结果却是邻家的大姐姐和李家的大哥哥从学堂回来的欢笑声,铁蛋的心顿时凉下去一截儿,铁蛋失望地回到自家门口的石座上坐了下来。
已经8点10分、20分、30分……时间就这样一点点流失,突然一个身影从黑暗中缓缓而来,正是铁蛋的表哥。“哥”铁蛋冲了过去,抱住远到的表哥,表哥吓了一跳,看清是弟弟后才反应过来:“表弟,好久不见!说完兄弟俩又抱在了一起。
“我不在家的.时候,你干什么呢?还有咱们家的核桃怎么样了?”铁蛋便把表哥带到了另一个小屋去,哥哥看见满地的核桃,惊讶地说:“弟弟,这些都是你摘的吗?你是怎么摘到的,那么高的树,你怎么爬上去的?”铁蛋露出伤痕累累的手说:“我自己徒手爬上去的。“等到周日我们拿去集市上卖,等卖了钱,便带你去城里上学!”表哥无比心疼地说道。“为了能到城里上学,即使把我的手磨破了,我也无所谓!”表哥见了,既想责怪铁蛋又心疼不已:“睡吧,明天还要起个大早呢!”
月光下安静的村庄里传来了几阵说话声,过了一会儿,村庄便在月光的普照下睡着了……
六年级作文11
记得第一次龟兔赛跑,兔子因为骄傲输掉了比赛。兔子很不满意。在这些艰难的岁月里,他不断的练习,不断的练习,为了有一天能摆脱耻辱。最后,今天,兔子再次挑战乌龟。
很快,这件事传遍了整个森林,大大小小的动物都来看热闹。不一会儿,赛道上挤满了人。突然,森林的'宁静被打破,四面八方都是动物的欢呼声。
“各就各位,”尖狐狸说,“准备好,跑!”随着一声枪响,比赛开始了。
兔子刚开始跑,地上的灰尘就升到空中,让观众咳嗽。再说乌龟,此刻,他只走了半步,呆在原地。不知不觉,兔子翻过了五岳五岭。他吸取了最后一课,从未停下来休息。当冠军被邀请时,一条大河突然出现在他面前。兔子停不下来,扑通一声掉进了河里。原本想到游到对岸,但是旱鸭子是旱鸭子,不可能变成白天鹅。我在河里看到了兔子的手脚,很快就慢慢沉了下去。他挣扎了几分钟,终于爬到了岸边。于是兔子开始试图过河。都说兔子聪明,但这只兔子似乎并没有转移父母的智慧,只是转移了奔跑的速度,想了半个小时都没想。这时,乌龟已经跑到岸边了。他二话没说,跳了下来,然后利索地游到了岸边。兔子很匆忙,但他不能过河。他只能看着乌龟赢得比赛...
第二次龟兔赛跑,乌龟还是赢了。
六年级作文12
我喜爱白云,喜爱它洁白的身影,喜爱它飘在天空的模样,但我更喜爱它无私奉献神!
我经常梦见自己是一朵悠悠的白云,我悠闲地飘在天空上,俯视沙漠上的人们,俯视飞机上的乘客,俯视海洋上的渔民,俯视草原上的牧民,俯视山上的猎人,俯视田野上的农民,俯视……
梦里,我正在天上散步。突然,我被撞倒了。我睁开眼一看,原来是风爷爷。我问:“风爷爷,您这么着急是去干什么呀?”风爷爷说:“我要去给快中暑的.人们吹吹。”风爷爷说完便走了。我追上去说:“风爷爷,我能去吗?"风爷爷说:”不行,那可不是玩的地方。你去其他地方玩吧。我要加快速度了。”说完就没了影。我告别了风爷爷,来到了雾姐姐的家。雾姐姐热心地邀请我去她的家玩,我正好没事干,就答应了。我走进雾姐姐的家。
雾姐姐的家简直就是一个大城堡,里面大得不可思议,如天堂一般美。里面的闪闪发光的家具使我眼花缭乱,最让我惊讶的是那飘在天空的太阳,雾姐姐告诉我那是用来照明的。我又去参观了雾姐姐的果园,在经过雾姐姐的同意之后,我摘了一个苹果吃。那苹果又大又甜,令人吃了感觉就像在天堂一般美!
就在我和雾姐姐准备吃蛋糕时,雾姐姐却接到命令。要去给干旱的小岛湿润的空气,雾姐姐叫我去找雨婆婆。我虽然找到了雨婆婆,可雨婆婆却生病了,降下的雨是有毒的。我只好自己想办法。
我回到雾姐姐的身边,看着那些因干渴而死的人们,我想起了白云无私奉献的精神。于是,我化成了一滴滴水滴从天空降下……
我惊醒之后,心想:白云,我学会了你那无私奉献的精神吗?
六年级作文13
开学了,开学了!想到再能和熟悉的伙伴玩游戏与敬爱的老师探讨问题,还有在那美丽的校园中跑步,做操,上课,心情甚是激动。
七点三十分了,现在是该上学的时间了,心情变得特别的好。在去往学校的路上,天似乎格外的蓝,蓝得清澈、蓝得美好。脚旁的花草也似乎格外的`美,草变得更绿,花儿变得芳香,就连自行车的叮铃铃的声音都变得象歌曲一般美妙。
踏进校园的那一刻,记忆如潮水一般涌来,往日情景历历浮现在我的眼前:与同学共同学习,一起嬉戏……想着,想着来到了新班级,呀!整个教室比以往变宽广了,以往熟悉的同学也变了许多,原来调皮的同学变得温文尔雅,也有些以前的文静同学变活泼开朗了。
我来到课桌前坐了下来,哈!前后左右都是好朋友。便情不自禁的和她们一起交谈起暑假趣事来。正交谈得欢,一阵清脆的上课铃声打断了我们。
上课了,陈老师走了进来,大家赶紧坐好了,眼睛看着老师。老师微笑着说:“好,现在开始发书。”一听到发书,想着会有新的有趣知识我便激动起来。
当新书发到我手上时,一股书墨的清香顿时四溢,好像有一股暖流从我的手心传到了全身,突然闪现到小时在书上乱涂乱画的行为不禁羞红了脸,同时也下定决心要爱护新书,好好学习,天天向上。
新的学期来了,我为自己制订了新的目标:我这学期一定要不耻下问,好问进取,多读名著,努力在新学期让老师惊喜,当同学的榜样,做一名德志体美劳兼优的好学生。
六年级作文14
在一个宁静的校园里,有一群活泼,调皮又可爱的读书生,我就是其中之一。我不仅在一个文雅的班级,还有一群与众不同的'同学。比如成绩好而且又搞笑的颜风起,是我要好的朋友之一。
在学校里,我正在和同学打乒乓球的时候。颜风起冷不丁在背后拍了我一下,“颜小乐,你还在这里打乒乓球,还不去写学习单?〞“没事,再让再我玩会儿”我头也不转地回他,“但是胡可气过来了”,话毕,只见收学习单的胡可气怒气冲冲地向我走过来,“颜小乐,你怎么在这儿?快去写学习单,不然我剥了你的皮”。我吓得跑进了卫生间。过了一会儿,班长易超凡跑到了卫生间,我吓了一跳,“啊,这是什么东西啊〞“我才不是东西呢〞!“哦,原来你不是东西呀”!“你,你……”易超凡气得直接把我踢出了卫生间。
回到教室,石国梁走了过来,说“颜小乐,你完蛋了,胡可气今天找你,找了整个学校连女卫生间都没有放过,等他回来,看不把你皮剥了,”“彼此彼此,你不也没写完吗?〞“对啊,那我们俩赶快写吧,等他回来我们就完蛋了”,我们俩赶紧回到座位开始写起来,写完后,石国梁说把我的学习单跟他的一起交给胡可气,但是他一不小心把我的学习单跟他的垃圾一起扔掉了,“呜呜,石国梁,我恨你”!
下午我无精打采的踢着足球。突然,球踢到了花盆上,把花盆踢碎了。向风椅说:“哈哈,颜小乐你也有今天啊”,他开心的手舞足蹈,一不小心把旁边另外一盆花也摔坏了,轮到我哈哈大笑了。今天虽然我们俩被班主任给罚了,但我却很开心,又是一个美好的一天!
六年级作文15
杭州小吃很多,可我只对一个情有独钟,什么糖醋里脊,什么西湖醋鱼,只要有鸡蛋饼,休想让我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店买鸡蛋饼,这已成为我的一个习惯了。
“老板,一份鸡蛋饼!”
我是他们店中的常客了,3元一个的鸡蛋饼不知捞去了我多少零花钱,可我还是忍不住想要去买,毕竟——好吃啊!
店主开始做鸡蛋了,潇潇洒洒地倒上一小碗面糊,用一个木制工具铺开。初学者须用小火,娴熟的厨师则可以用大火,待面糊变成面饼,且微微泛黄,便可打上一两个鸡蛋在上面,搅碎,使黄色的蛋黄与白色的蛋清晕染开来,再趁蛋液没有凝固之际,撒上一把葱花,这时鸡蛋饼便具有丰富的色彩了。等它完全凝固,翻身,取两片生菜压在蛋饼之下,技艺高超之人则会在蛋饼翻身腾空之际,趁机塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟时,在上面放佐料,油条呀,香肠呀,榨菜呀……都可以放,再刷上一层薄薄的'甜面酱。那么些时间,生菜也就熟了,就把生菜也加进去,摆成一条卷起来。中间用刀背和铲按条印儿,对折,包进塑料袋,那便好了。
刚出炉的鸡蛋饼油亮亮,金灿灿的,令人垂涎三尺,但你可先别急着吃,否则准烫出一口泡。
吃鸡蛋饼必须从开口处开始吃,若从另一头开始吃,不是馅掉了一地,就是越吃越没味。吃鸡蛋饼,第一口必是淡的。酱刷不到边上料也往中间靠,吃了两三口便有点甜的味道了,开始是个引子,后来变便会越来越浓,这是甜面酱的功劳,再是吃到一些配料,香肠、榨菜切记不要先吃生菜,生菜要留到后边儿吃,这样最后吃的时候不油腻,反而越吃越有味。
这就是我尤其钟爱的鸡蛋饼,你要来一份吗?
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