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见习实习总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,不如我们来制定一份总结吧。你想知道总结怎么写吗?以下是小编为大家收集的见习实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
见习实习总结 篇1
时光飞逝,短短一个月,实习的时间就结束了。刚开始总觉得时间过的很慢,还盼望着实习快点结束,而当这一天真的到来的时候自己才发现,虽然是短短的一个月时间,可是自己早已不知不觉中习惯了这个环境,融入了这个集体,也早已把自己当成了这个集体里的一分子。看到与自己相处了一个月的老师和学生,想到今后可能不会再见面,真的很不舍,很不想离开。
但是,无不散的宴席,虽然只是短短一个月。除为人师,我倍感骄傲与自豪,既深入教学,又辛勤育人,一路走来,我有颇多留恋,诸多感慨。经过实习,我已有着深刻的感受和体会,也积累了一定的教训。在获得得了有关,教学工作实际的基础上,我更加坚定了忠诚于人民教育事业的思想。
我相信实习是我们即将走向社会的一个重要阶段,实习锻炼了我们的实践教学能力,也使我们对教育工作有了一定的认识,更让我们在实践中体会了教书育人的重大责任。在实习期间,我认真的向自己的指导老师学习,虚心地听取老师对我的评价和建议。也认真的听好老师的每一堂课,从中吸取老师宝贵的。
可以说,听课为我们的教学工作打下了坚实的基础,而且,听完课之后,我们小组也会相互探讨学习。从老师身上,我看到了他们丰富的教学经验,形式多样的教学方法和娴熟的教学技能,自己受益匪浅。平时我们也会认真,仔细地批改学生的作业,做好作业评讲的工作。课间的时候我也会到教室去辅导一些英语基础不是很好的学生,希望能激发他们对的,尽全力做好一名有责任心的实习老师。
还记的要上第一节课的时候,我感到很紧张,害怕自己说不好,不能让学生信服,为此,我花了三天的时间去准备,包括找资料,脱稿练习,还想着用应该用怎样的简单的话语去表达,才能让学生听明白我要表达的意思。终于,我第一次登上了讲台,当我看到那一张张童真、可爱的面庞,和一双双好奇、渴望的眼神的时候,我突然觉得自己一点都不紧张了,因为我感觉到了自己的责任,我想尽力给他们上一堂轻松而有趣的英语课。就这样,我的第一堂在我兴奋的心情下结束了。课后,老师给我做出了点评:可以用不同的方式去操练新的知识,也可以借助自己的人格魅力,结合一些生动形象的表情、姿态和手势,这样可以使语言更具表现力,也能让学生感受到学习的乐趣。
此外,小学生也是需要重视的集体,他们爱表现,我们应该争取给每个人机会,并适当的进行奖惩,以优生带动后进生,营造一个良好的学习氛围。我想,只要用心关爱每个学生,就一定可以看到他们的进步。之后,我还有很多可以上台的机会,我也很珍惜这些上课的机会,每一次都会很用心的去准备。我想作为一名老师,没有什么比把自己的学生培养成优秀、有用的人才更值得欣慰的了。
随着时间的推移,通过听课和实践,我觉得自己一直在进步,我觉的上课带给我的感受是,讲台下坐着的不是自己的同学而是真正的'学生,他们不会像自己的同学那样随意附和或快速地回答我们提出的问题,而是真正地在思考和等待我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问,或者干脆趴在桌子上看书或睡觉。当然,在上课的时候,我也遇到过困难,如课堂秩序,也正是这些小小的挫折,让我越勇,更让我懂得,作为一名教育工作者,就要想法设法创设民主和谐的教学气氛,更重要的是在教学活动中建议平等的师生关系,这样才能有效的进行教学。
在实习期间,班主任工作最让我难忘。他们才是四年级的学生,处于一个好玩又充满着好奇心的年龄阶段,有时候在遇到问题时就不会考虑太多,就是按心里的想法去做了。我记得刚去的时候,他们都对我保持着一定的距离,可是当我在问到他们的兴趣时,他们就开始滔滔不绝了,就这样我们的关系就拉近了,之后,他们也会主动来找我聊天了,我就像他们的大姐姐一样,听他们诉说着他们的趣事和烦恼。而在班主任日常管理工作中,我也积极负责,认真到位,事事留心,从早晨的卫生监督到眼操,自习课等等,每样事物都认真负责到底,细致监督。
当然,在监督他们的同时不忘结合他们的个性特点进行思想道德教育,以培养他们正确的学习目标,积极向上的乐观人生态度和正确的人生价值观。我也发现班主任这个职位的重任,因为班主任要通过自己良好的素质征服学生,使学生对班主任产生爱,然后他们才会接受班主任的管理和教育。
在实习中,我受益匪浅,将理论与实践在机结合起来,锻炼到了自己。实习,也给我步向人生另一个阶段上了一堂悠长而充实的公开课,是我人生路上的一笔不可多得的财富,也给我留下了很多美好的回忆,那些快乐的、难得的经历,我一定会好好珍惜!站在教育的最前线,面对一双双求知的眼睛,我心中倍感任重而道远。实习后,我也将更加努力充实自己。
见习实习总结 篇2
一、实训目的:
通过实习进一步运用所学的专业知识,加强对课堂中所学知识的巩固和深化,将专业知识与实践相结合,运用所学知识了解物流采购与仓储的工作流程及工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养和提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力,为将来的工作铺就坚实的基础,为步入社会做好准备。
二、实训环境及器材工具
旅游咖啡厅
三、实训时间
自20xx年 3 月6日至20xx年3月 28日 共计实训天数为 23天
四、实训过程(详细叙述实训内容及操作步骤)
(一)服务员:
1、服务员必须着装干净整洁,将头发扎起。
2、服务员要熟悉菜单及菜品的价格和今晚的特色菜及桌号。
3、在没有客人或比较空闲时,应站在门口,准备随时迎接客人的到来。
4、客人到来时服务员先将客人迎到座位上,另外一个服务员要迅速的送上茶水,然后去拿点菜单,帮客人点菜。
5、在点菜时,可适当向客人推荐一些菜品。在写点菜单时要一式三份,一份给收银员,一份给主调和副调,一份给后台主管。注意填写菜品价格及份数,点菜的时间段及日期和桌号,并填上点菜员的姓名。要注意将酒水和小吃分开填写,方便统计。
6、在上菜时要小心,要报上菜名。不要送错桌号,不要把酒水洒出,要注意自己的托盘,不要给客人造成不必要的麻烦。
7、客人加菜时,要另填一份菜单。
8、客人催菜时,要先跟客人道歉,并说明原因,请客人稍等,并告知内场,客人的要求。
9、在清洁工比较忙时,自己不怎么忙时,可协助清洁工收拾桌子。
10、在快结束营业时,可委婉的转告客人,咖啡厅的营业要结束了。
11、在营业结束时,要协助其他人清洁咖啡厅。
(二)经理:
1、宣传上,每周五出宣传海报,横幅和宣传板要及时的摆出来和收回。
2、协助后台主管按照采购规格采购。
3、营业前认真检查各种仪器是否正常进行,及营业后应把所有的仪器断开电路。
4、营业前召开班前例会,明确岗位的职责。
5、营业结束后,要认真的填写相关的表格。
注:如果有老师来,经理要亲自上前服务,赠送小吃不超过2碟,特殊情况除外
(三)后台主管:
1、要提前到咖啡厅,检查今天不能提供的菜品并告诉经理及服务员。
2、将所需的原料从仓库取出。
3、在制作菜品时,要带上手套,注意卫生清洁。
4、将菜品交给服务员时,要正确的'报上桌号及菜名。
5、上菜的顺序要按菜单的顺序,在上完菜后,要在菜单上打勾。
6、在客人来时,要先将茶水倒好,再拿给服务员端上去。
7、在不忙时,可帮助其他工作人员。
8、在营业结束后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。
9、检查明天是否需要购买原材料,需要购买多少,并汇总一向其他工作人员需要购买的原料,写出购物单。
10、做完统计后,帮助其他人做好咖啡厅的清洁工作。
(四)副调:
1、要提前到咖啡厅,检查今天不能提供的菜品并告诉经理及服务员。
2、将所需的水果及工具提前洗净。
3、将菜品交给服务员时,要正确的报上桌号及菜名。
4、上菜的顺序要按菜单的顺序,在上完菜后,要在菜单上打勾。
5、在制作菜品时,要带上手套,注意卫生清洁。
6、在不忙时,可帮助后台主管将茶水倒出,交给服务员,或帮忙烧水等。
7、在营业结束后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。
8、检查明天是否需要购买原材料,需要购买多少,并告知后台主管。
9、做完统计后,帮助其他人做好咖啡厅的清洁工作。
(五)收银员:
1、营业前要备好零钱。
2、提前到咖啡厅检查电脑、音响、DVD电视仪器等设备。
3、认真结算,开收据和音乐的播放。
4、要认真的统计当天的营业销售量和营业额。
(六)清洁工:
1、认真清洗当天的餐具,营业结束后一定要把抹布清洗干净。
2、保持水池的整洁。
五、实训中出现的问题及解决的办法
1、担任经理时一定要分配员工的工作,看到有人偷懒时要及时提示,并且要时刻关注全场,看是否要被遗漏服务的顾客。有时太过忙碌,后台工作人员可能就会忽略卫生问题,这时经理就应该及时提醒并加以帮助
2、有时候,顾客走了,可桌子依然没人收拾,给后进客人带来很脏乱的感觉。争对这种情况服务员应该时刻关注是否有结账离开的顾客,及时收拾桌子,重拾整洁之感。
3、很繁忙的时候,负责洗碗的同事可能会忙不过,这时候其他比较清闲的人就应该及时给予帮助,不能视而不见。
4、很多时候顾客进门和顾客离开大家都会忘记说问候语,这个旧要求员工互相提醒,这样才能更好的营造温馨氛围。
5、有时原料采购的不够,用完了,无法提供某道菜时,这时应及时告知服务员。
6、有时会在统计账单的时候将份数漏算,所以在要一样一样的慢慢算。
六、实训回顾
经过了两个多月的实习,使我们对咖啡厅的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,咖啡厅更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,咖啡厅行业获得飞速发展。虽然店面的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年咖啡厅行业发展状况和经济效益来看,咖啡厅的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的咖啡厅,越是宾客盈门。这反映出服务业已成为社会文明的一个重要窗口。咖啡厅的服务质量是咖啡厅日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。咖啡厅服务质量的提高,质量观念是前提。
咖啡厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、
职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使咖啡厅人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。眨眼间,实训就结束了,老师的教诲指导,同学们的互相帮助,都让我留恋。实训为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实训任务。经历此次实训,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。实训期间,我拓宽了视野,增长了见识,积累更多的经验,为将来自己走工作做了准备。
见习实习总结 篇3
1.实习目的
见习实习是xx学院本科教学中的一项必修课程,见习实习报告。作为常规课堂教学的补充,见习实习给予学生深入了解课堂知识在实践中的运用以达到理论联系实际,增强学生对吃、住、行、游、娱、购六要素的感性认识;在实践中学习思考,并对旅游各要素理解立体化,以更好的辅助课堂教学。
2.实习任务
本次见习实习,我们参观了本学院各个专业方向上最具有代表性的项目:文化遗产类项目开平碉楼、琶洲国际会展中心和白云国际会议中心、长隆主题公园、广州新白云国际机场、广之旅旅行社以及各类型酒店,让我们对几个专业方向的行业背景有了一个初步的了解。
通过见习实习,参观旅游相关企业与景区,体验与观察旅游景区经营管理的基本特征、会议会展场馆的基本特征及其经营管理特点、住宿业的基本特征、大型旅行社的运营特点和经营管理模式以及旅游交通经营管理的基本行征。
带着问题进行考察学习,这是本次的实习的重点与特点。
3.见习实习线路
第一站:开平碉楼
开平碉楼作为广东省第一个世界文化遗产项目,它的保护和发展受到政府以及社会各界人士的关注。此次我们的考察实习主要是:参观立园景区,赤坎古镇影视城和原始村楼马降龙村。
在立园景区内,我们像一般游客一样参观了主要建筑体,听导游解说园主人谢维立老先生的轶事。这些有意思的小故事吸引着每个人的耳朵;再加上这些古色古香的碉楼以及房内摆设,这一行,真的是大饱眼福和耳福。
在赤坎古镇影视城,在40多部电视剧里出现过的画面竟然活生生的出现在我们的周围,我们不免兴奋异常。在各个角楼里寻找新鲜事物。在赤坎古镇碉楼展厅里,我们了解了碉楼的历史和它的文化价值和历史意义,也初步领会到作为历史文化遗产的开品碉楼它背后所蕴含着的非物质遗产的价值。
在马降龙村,我们见识了另一种风情,一种原始古村楼的风格:绵延的`山体,无边的果园;绿色的丛林里悠闲地冒出几座碉楼的上半部分。
在欣赏美景的同时我们也不忘咨询学习。通过景区工作人员和专业老师的讲解我们初步了解开平碉楼作为文化遗产景区的经营管理模式和保护工作,以及之间的矛盾纠葛;通过访问景区内纪念品摊主,我们初步了解了景区管理工作内部的协调与矛盾问题。这些将在接下来的深入研究中作详细表述。
第二站:国防教育基地
我们首先到达国防教育基地的展厅,了解国防教育的一些知识。但是在我看来,现场秩序相当混乱,同学们并没有从中真正了解多少国防相关知识。也许是大家对这些历史都太熟悉了所以显得不怎么认真。
针对国防教育展厅的功能,我个人觉得这是一个非常有意义的项目,特别是对青年学生。我想,如果把国防教育与旅游相结合,可以更好的促进国防教育这一最终目的。具体做法可以是:有讲解员为参观者一路讲解历史,并设立一个三维演播厅模拟显示战场,让历史在银幕上重演。这样可以加深学生参观者的国防教育知识以达到最终目的。另外可以增加其他活动:如参观后的观后感征文等等,比较适合学生,并且能起到加深记忆、深入理解的作用。
见习实习总结 篇4
在我的原有印象中,班主任工作是一项繁重枯燥的工作,因此,末上岗之前我就对班主任工作产生了一种强烈的惧怕感。在担任高一(3)班实习班主任这一年的时间里,我对班主任工作有了重新的认识,担任班主任可以给我们带来忙碌与艰辛,但它带给我们更多的,是从和这些天真可爱的孩子相触中得到的快乐与欣慰。现将我的工作总结,工作心得整理如下:
一。尊重自己,为人师表
俗话说:身教重于言教。老师的外在行为表现对学生具有一种榜样和示范的作用,会对学生产生潜移默化的影响。高中学生的生理、心理及综合素质趋于成熟,思维活跃,情感丰富,对身边发生的事情具有了自己一定的判断能力,也有了自己一定的看法。在高一(3)班班主任高迪教师的帮助带领下,我在班中教好自己数学课的同时,无论是在穿着打扮方面,还是在言行方面,无论是在教学能力方面,还是在个人修养方面都非常注重自己在班中的表现,时时以一名正式班主任的身份要求自己,在班中得到了学生的认可与支持。只有尊重自己、为人师表的老师,才能从学生那里得到爱戴与尊重,在班中建立起学生对自己的威信,这是班主任工作的基础。
二、抓住时机,增进了解
作为实习班主任和本班的正式班主任还是有一定区别的,因为我除了数学课时间,很少有时间和他们密切接触,难以真实地了解班内情况。为了对同学们增进了解,我抓住一切可能的机会和他们接触,在每天上课间操时,我坚持跟操,了解他们的情况;在每次同学们进行班内、校内劳动时,我积极与同学们一起劳动,增加与他们每个人接触的机会;在每次学校举行大型活动时,我积极配合班主任参与组织与筹备,与同学们共同协商,做好本班工作。通过以上方法,我逐步了解了班内每一个学生,为做好班级辅助管理工作做好了准备。
三。尊重学生,以诚相待
曾经有学生把班主任和学生之间的关系比作猫和老鼠的关系,也有一些班主任把学生对他的惧怕看作是师道尊严的体现。这样,使得班主任和学生处在一种对立的状态,不利于班级工作的开展,也不利于学生积极性的调动,能力的培养。在担任高一(3)班实习班主任期间,我利用青年教师这一年龄优势,在自己在同学中建立威信的基础上,与他们平等相处,建立起了和谐的师生关系。我把学生当作一个平等的主体来对待,尊重学生的人格尊严,彼此无高低、尊卑之分。在出现问题时,我从为采用强制手段,高压政策来解决问题,而要通过讲事实、摆道理,使学生心悦诚服的接受。当学生提出批评意见时,我虚心地接受,没有因为我是老师,我接受学生的批评,这多丢面子而拒绝接受。作为班主任更要有一种大度的气量,宽阔的`胸怀,不要斤斤计较,要允许学生出现这样的差错,平等地对待学生,这样才能赢得越来越多的学生的信任。
四、一视同仁,平等相处
影响班主任和学生之间关系的另一个重要因素是班主任对待好学生和差生的态度。有的老师认为,偏爱好学生是人之常情,在学校教育中,我们所面对的是几十个孩子,你的一举一动,将对其他孩子产生深刻的影响。在担任实习班主任期间,我也试着解决一些在我课上及课余班内出现的问题,在处理这些问题时,我努力做到一视同仁,就事说事,从不歧视后进学生,让他同其他学生在公平、和解的气氛下解决问题。当好学生和差生犯同样的错误时,我不因为他是差生而严加指责,或他是好学生而装做没看见。我在对待好学生和差生的时候,坚持平等原则,在某些场合,可对好学生从严要求,对差生宽容些。这样后进生会重新燃起他们的自尊心、自信心,积极地去发展他们自己。
五、钻研教学,提高自己
在这一年的担任高一(3)班实习班主任期间,我深深地知道要想搞好自己的班主任工作,应首先把自己的学科教学搞好。让班内学生喜欢上你教的课,进而喜欢你、佩服你,这对于班主任工作是至关重要的。在以后的日子里,我将会继续努力搞好自己的教学工作,做好教学工作计划,提高课堂教学质量,使自己得到学生的承认与认可。
一学期实习班主任的工作经历虽然很短,但让我越来越深切地感受到班主任工作的重要、深奥,它不只是一项工作,更是一门艺术。在此,我衷心地感谢给了我无数帮助的高迪老师。在以后的工作中,我将继续学习与提高,做好班主任工作总结,为自己早日成为一名正式的班主任而努力奋斗。
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