管理类实习报告

时间:2022-09-10 08:58:55 实习报告 我要投稿

【精选】管理类实习报告模板合集7篇

  我们眼下的社会,报告使用的次数愈发增长,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的管理类实习报告8篇,希望对大家有所帮助。

【精选】管理类实习报告模板合集7篇

管理类实习报告 篇1

  终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  经过学院老师的联系,分配我们去贵州华联大酒店实习,这是一家三星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是贵阳市比较出名的一家三星级酒店,在贵州的酒店业界以客房出租率高而出名。幸运的是我们的实习带队老师高老师以前就在这家酒店实习过,而且有两个上届的师兄师姐就在这家酒店当大堂副理,贵州华联大酒店建于1993年,是一家宾馆改建而成的,而且还曾经成为一家上市公司,是贵州比较老的涉外饭店之一,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

  那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

  第一部分:前厅部(实习时间:两周)

  前厅部(front office)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

  1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

  2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

  4、语言方面的.培训。例如普通话的日常汇话。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

  我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

  行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

  行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

  除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示欢迎。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

  第二部分:客房部(实习时间:3周)

  华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

  我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

  作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

  同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

  细节:减少能源浪费

  如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

  服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

  ■保守隐私

  饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

  ■把握分寸

  客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

管理类实习报告 篇2

  毕业实习是每一个人必须拥有的一段经历,这段经历有苦有甜有辛有酸,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在学生时代里根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

  然而,对于一名大学四年级的我来讲,毕业实习这个名词是既熟悉又陌生,熟悉的是,我作为一名专升本的学生,毕业实习已经是过去时了,可是曾经实习过的我,对于实习又是挺陌生和神秘的,因为它真正的让我明白实习不仅仅是一天两天,一周两周的事情,而是一个漫长的成长过程,它让我们从学生时代迈入这个复杂的社会,从对社会的无知到领悟人生的真谛,从愚昧到智慧的蜕变!

  作为一名财务管理专业的学生,毕业实习是财务管理专业本科教学中非常重要的一个实践性教学环节,其目的是:首先,通过专业实习,较全面、深入地了解会计核算和财务管理工作的意义,熟悉现行会计、财务管理制度和实务操作技能,使学生对会计工作和财务管理工作实践有一个较全面的感性认识。其次,使学生进一步消化和深化已学到的专业理论知识。同时通过实践环节,检查学生对所学理论知识的理解程度、掌握程度和应用能力;检查学生毕业论文有关的各项准备工作的计划性和完善程度。再次,通过毕业实习,培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。最后,通过毕业实习,培养学生理论和实践相结合的能力,培养实事求是的工作作风,踏踏实实的工作态度,树立良好的职业道德和组织纪律观念。

  随着会计制度的日臻完善,社会对会计人员的高度重视和严格要求,我们作为未来社会的会计专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应该严于自身的素质,培养较强的会计工作的操作能力,为响应学校的号召和教学的任务要求,我再次经亲戚介绍来到家乡县城的南城文业装饰设计工程有限公司进行为期六周的.毕业实习。经过在南城文业装饰设计工程有限公司的实习,我结合自己所学的知识对专业业务有了更深层次的认识,使自己更加充分地了解了理论与实际的关系。这次实习的内容主要包括会计业务,从原始凭证到会计报表的流程,以及公司的资产运营,财务预算等。

  一、实习单位一般概况

  实习时间:XX年2月20日至XX年4月1日

  我所实习的单位是南城县文业装饰设计工程有限公司。南城县文业装饰设计工程有限公司坐落于美丽的文化名城--抚州(临川)的下属小镇,那里是个风景优美、山清水秀的地方。它的通讯地址是在江西省抚州市南城县山水佳园11#店面(靠富民广场)。公司是重庆文业装饰设计工程有限公司子公司,公司与重庆总公司组成强大的设计团队,以一流的设计专业承办公楼,别墅,娱乐场,高级会所及家居装修等业务,以一流的施工队伍,严谨的施工管理,得到广大客户的一致好评。文业装饰,XX年进入南城家装市场,发展至今其规模和实力已跻身南城家装行业前列。主要经营模式是设计公司。公司类型是有限责任公司。注册资金为人民币50万元。主要设计专长是办公楼,其她专长设计有办公楼,酒店宾馆/客房,歌舞迪厅,别墅,样板间。现在职工将近20人。其法人代表是付国柱,使用的相关法律和法规是《中华人民共和国公司法》。

  公司的口号是平价环保做精品。首先是规模化经营。文业装饰设计拥有的两店一中心,一体验馆及材料工艺展示厅的规模在南城家装公司中位于前列,这样可以降低一部分管理成本。其次是专业化设计团队。文业拥有一批专业设计师,设计团队非常稳定,有别于南城家装行业流行的营销定岗,是真正以设计定岗的公司。这样可以减少设计师资源浪费。第三是垂直化工程管理。这又是文业的一大特点,目前南城的家装公司基本上都是项目经理制,而雅美居打破这一常规管理方式,其垂直化管理即公司直接管理到工人,省去中间环节,这一举措基本上可以降低成本10%左右。第四是材料集成。公司成立材料集成中心,实行统一进货,统一配送,这样不仅可以节省5%至10%的成本,而且可以确保材料的品质。文业装饰倡导环保家装革命,打造南城环保家装第一品牌。其主要是一个办公楼,包括一个财务室和经理室。以及1个主任设计师室和员工工作区。说到财务室的配备情况是这样的,由于是小型的公司,其财务室是由一名出纳、一名会计、及一名财务主管共同构成。

  二、实习单位计划财务部门的管理流程、方法和手段

  我实习单位的会计流程:会计人员根据购买单位签发的原始凭证填写记账凭证(分类进行有收付转三种记账凭证),出纳人员填制逐日逐笔的现金日记账和银行存款日记账都是采用的是订本式的明细账;然后会计人员根据自己填写的记账凭证和出纳人员传递的现金日记账和银行存款日记账来登记总账,和相应的明细账;单位在登记总账的时候采用的是账结法而非我们实训过程中的表结法,还有就是我单位采用的不是根据科目汇总表登记总账而是根据记账凭证直接登记总账的;然后,就是对账,将记账凭证和明细账相对,总账和明细账相对,

  最后,根据登记好、对账好的总账每月都要编制会计报表(资产负债表和利润表)。将记账凭证装订成册交与账簿管理人员保管和记录。

  三、实习内容

  第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬,她看到我这样,就让我别那么紧张。我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,通过我亲戚的介绍也了解一些。

  公司的会计部并没有太多人,设有一个财务总监,一个出纳,一个会计员,我跟了一个从业多年的会计师,也就是我舅妈。在她身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一天去那里的时候,那里她交代了一下我的工作内容,刚开始我还觉得蛮紧张的,不过渐渐的就觉得不那么紧张了。她就叫我先看她们以往所制的会计凭证。由于以前在学校模拟实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来我舅让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。同时,在实习的过程中,我向舅妈询问了下公司的财务管理模式和理财环境,她说虽然这个公司规模不是很大,但是属于重庆总公司的子公司,还是有自己比较独立的财务室和总经理室,他们实行的是,主要由公司的总经理来总管企业的各项实务,而其他部门科室相互独立,在这点上她说:“我公司严格按照《中华人民共和国会计法》的要求实行各项工作,实行严格岗位分离制度,防止财务出现财务问题。加强内部监控制度,和责任到位制度。全体职工实行每天签到考勤制度,奖罚分明,公开公正。说到这里舅妈还不慌不忙的拿出来公司以前年度的优秀的奖章,全县优秀合法企业,某某年度全县纳税先进单位等。

  接下来,就是向舅妈了解和学习和询问单位现有资金的来源渠道、方式、资本结构状况;掌握企业筹资决策的基本方法。

  舅妈讲:本单位现有的资金来源于重庆总公司的大部分投资加上几个合伙人的共同摊派形成的。主要方式为典型的以总公司投资为主,各合伙人按投资比例进行分派,资本结构状况是总公司投资为50%,剩余有几个合伙人共同分派剩余的50%,采用的是直接吸收投资。企业筹资的基本方法主要有

  ①比较筹资代价法,包括比较筹资成本代价、比较筹资条件代价、比较筹资时间代价等。

  ②比较筹资机会法,包括比较筹资的实施机会,比较筹资的风险程度。

  ③比较筹资的收益与代价法,如果筹资项目预期经济效益大于筹资成本,则该方案可行。

  而本单位的企业筹资方法是因为是判断筹资方案是否可行和选择最佳筹资方案的主要依据。

  接下来,舅妈告诉我关于企业进行投资项目有关情况的预测及投资方案的决策,同时也给我展示了关于公司最新的一些经典产品。转眼,又一个实习周又快要结束了。虽然,这周的东西学的不是很多,但是,总的觉得还是挺有收获的,特别是公司的一些经典案例,值得一看哦。

  由于本企业的性质是装修设计工程的公司,主要以帮人装饰设计为主营业务。而其中投资决策是企业投资成败的关键

  随着改革的不断深入,随着社会主义市场经济体制的逐步建立与完善,我国企业将面临全新的社会经济环境。实业公司能否通过不断扩大再生产,使经营由分散到统一,由庞大到强大,成为国内一流的实业集团。要实现这一目标,必须把握投资风险,避免投资陷阱,实现投资决策和投资管理的科学化。

管理类实习报告 篇3

毕业临近,实习是我们每一位大学生难能可贵拥有的一段经历,它是我们参与工作之前最好的练兵,能够使我们从大学生到从业者实现完美过度。通过实习,让我们把课堂学到的知识有效地运用到实践中去,当然也让我学到了很多在课堂上学不到的知识使我获益匪浅,开阔视野;通过实习,我也近距离的接触到自己心仪的公司,对公司有了更客观的了解,更加理性的对自己的职业生涯做出规划判断;通过实习,我也学会了调整自己的心态,积极乐观、坚持不懈力求达到最佳工作效果。我相信,只要我们怀揣着一颗有梦想的心,勤恳踏实的工作,就会被这个社会所接纳,只要我们立足于现实,积极努力的调整自己,在成长的道路上不断攀登,有朝一日,成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为有用之才,进而实现我们自己的人生观、世界观、价值观。

  一、 实习目的

  了解企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高自己理论与实际相结合的能力,提高自己协同合作及组织工作的能力,提高自己沟通与表达的能力,培养独立分析问题和解决问题的'能力。

  二、 实习时间

  20xx年6月7日至20xx年8月21日

  三、 实习地点

  济南市历下区解放路30号国华经典

  四、 实习单位和部门

  **知识产权济南分公司

  商务一部

  五、 实习内容。

  (一)、公司

  **知识产权公司是中国最具实力的知识产权注册机构之一,目前已发展有西安分公司、兰州分公司、济南分公司、成都分公司、长沙分公司、合肥分公司、北京分公司、唐古知识产权公司等机构,为超过15万家企业提供着优质的服务。

  主要业务是:专利申请、商标注册、版权登记、ISO9000认证、QS认证、网络商标注册等。公司现有律师5人,商标代理人80多人,专利代理人15人,专利代理人助理30人,员工总人数200多人。多次获得市“重信用,守合同”企业、国家商标局优秀代理机构等称号,与国家商标局、知识产权局、各地市知识产权局等政府部门保持着良好的合作关系。

  公司的宗旨是:“客户第一,诚信服务”。

  公司经营理念是“诚信、高效、创新、超越”。

  **的优势1——速度

  **的优势2——专业

  远景目标:做中国企业知识产权服务首选品牌!

  核心文化:速度文化、执行力文化、结果文化。

  (二)实习内容:

  在公司实习期间,我主要从事业务工作,负责专利申请、商标注册、版权登记、ISO9000认证、QS认证、网络商标注册等。

  国外来说,公民的知识产权保护意识是非常薄弱的,因此在我们国家盗版侵权的现象在各行各业频频发生。近年来政府通过各种法律,政策来加大对知识产权保护的力度,我们也就需要主动去帮助那些没有知识产权保护意识的公司去建立保护系统。由于公司的员工多,所以部门每天下发的资料是有限的,这就需要我们自己通过网络、报纸、杂志等各种渠道去搜索了解各种公司对自己知识产权保护的一些基本信息。我们甚至在坐公交车的时候注意到某家店面或公司都会回来在网上详细的查询一下,看一下知识产权是否保护到位。

  经过简单的查询之后,如果这家企业或单位对知识产权保护不到位,我们会联系这家企业的负责人,了解一下负责人的看法想法,帮助他们做一下分析,再根据企业的实际情况做出保护发展方案。

  工作大体就是一个了解情况,解决问题的基本过程,但是看似简单的事情我们做起来非常不容易,有时我们会为了一个logo做上十几个,几十个甚至上百个图标,为了一个产品的名字绞尽脑汁,搜尽各种资料。

  (三)实习过程:

  刚进公司时,对知识产权这个名词都非常陌生,业务更谈不上从何下手,保护知识产权就是更远大的事情。后来在公司老师的带领下,开始对知识产权进行了解,并充分的学习关于商标、专利、版权的一些知识,很快的了解了知识产权保护的一些过程。由于公司是咨询服务性的公司,对专业知识和专业态度的要求是甚是苛刻的。看上去或许很简单,但是真正实施起来做好难度不小,需要注意几个方面:1、企业信息的了解;2、专业知识的掌握程度;3、人际关系的协调;4、与客户的沟通技巧等。这些在学校是远远学不到的,只是大概的有些了解,并不懂得,经过这段时间的实践,才让我真正全方位的了解,当然还有很多东西目前掌握的还不够,需要以后多加了解和学习。

  以上业务在短时间内,通过自己的努力学习和公司老师的指导是很快就可以掌握的,但真正和客户沟通起来还是有些困难的,他们或许并不是很懂,或许会很排斥,但是你站在客户的角度上为其其考虑,大多数客户会理解的。

  我觉得在公司,最让我感触深受的是人性化的氛围,老员工们特别耐心客气,随时会放下自己的工作为你解答每一个问题,经常休息时间和你谈话鼓励支持你,我们受到特别的尊重,内心常常充满感动。我们彼此尊重,彼此信任,在工作中极力配合,工作积极性非常高,工作效率自然也很高。经过这次经历,我也体会到人性化管理的重要性,对公司业绩的影响可以说是绝对性的。

  六、 实习总结

  (一) 实习工作的总结:

  实习阶段我参与的主要工作:一是搜集资料,了解企业信息,为工作的开始做好准备,做到信息的详细准确,保证工作的的顺利展开。二是与客户沟通,让其认识到知识产权保护的重要性,发现自己企业中知识产权保护的漏洞,在沟通的过程中最重要的是诚恳,站在客户的角度上考虑分析问题。但是在这方面存在的欠缺是不能准确把握客户情况。

  (二) 毕业实习的体会、收获:

  1、 任何工作岗位都要求认真细致,尤其是工作单位的搜查资料更需要严谨的态度。

  2、 与同事的相处与交流以及和公司其他部门的协调非常重要。每一个完整的任务都需要大家分工合作完成,所以同事之间的交流和沟通显得尤为重要。

  3、 正确对待自己的人生观和价值观。

  4、 相信,此次实习将是我今后人生的一个良好开端

管理类实习报告 篇4

  实习部门:前厅部

  实习时间::006.01.16——XX.08.16

  实习目的:结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

  一、企业介绍:

  东莞索非特御景湾酒店是由东莞市东城区政府与香港aec公司合资建造的一间超豪华五星级商务度假酒店。由法国雅高国际酒店管理公司进行管理。酒店地处东莞东城区黄旗山下的虎英郊野公园中,紧邻峰景高尔夫球场。优美的环境,良好的空气使酒店在一个工业城市具有很强的竞争力。酒店数十个会议室,大到一次接待700人,小到6人。可以满足不同的商务客人。酒店自主投资自主经营的东莞市最大的棕榈谷综合水上乐园更是能吸引各种层次的客人。酒店对员工的要求更是近乎苛刻,据说在索菲特做过的人想到东莞的其他酒店工作是非常容易的。而就在东莞松山湖凯悦试营业期间,从我们酒店用300%的薪水挖人。国际化的品牌、严格的管理和良好的硬件设施,使的它在南中国的酒店业有了一席之地。

  二、酒店客源分析

  酒店主要客源组成有:长住的欧美客人、港澳及当地企业的会议团、节假日港澳发达的交通以及和本地家庭团、外宾散客和当地企业散客。主要为商务度假客人,具有较高的身份和消费能力。

  由于东莞地出中国经济发达的珠江三角洲地区,靠近世界大都市香港,与广州和深圳各只需要一小时的车程。发达的经济环境使得一大批外宾长期的待在这里。他们大多是企业的老板或技术人员。而在酒店长住便成了首选。便利的交通使得大部分港澳客人即使在周末因为能驾车来内地旅游,酒店环境和便捷的交通以及良好的休闲设施更是成了吸引客人的砝码。先进的雅高全球订房系统更是能让世界各地的客人了解酒店和预定客房。

  三、实习过程概要

  实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习结束已经有半个月了,回头看的时候,让自己能拿出来和别人分享的东西很少,而让自己脸红的却很多。

  能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,一丝不苟的面试过程不说,光英语一项就让我望而生威。更让自己脸红的可能就是:我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,匆匆的进行了简单的面试。当然最后的结果让我惊喜。直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份勇气。

  来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的.,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。第二个月开始,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好……慢慢的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!

  酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。

  经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的mr.pelison先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的忙碌,接待工作得到了ceo的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!

  带着这次接待工作成功的喜悦和自豪,我结束了七个月的实习!

  四、实习体会

  1、酒店之潜规则

  (1).“客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

  记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种奢华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

  (2).“领导上司永远是对的”。从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。 不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。

  (2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是一定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里避免利益冲突,比如一起吃饭aa制、在宿舍避免打扰他人等。只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。

  (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。

  3、酒店文化

  “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。标志中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目标努力奋斗。“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半部分为法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和谐,取意和上半部分一样。正如前面提到的例子,强调团队合作。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。

  4、关于理论知识

  实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。

  刚开始实习,感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。实习结束后,记得有老师问我在学校学的东西有没有用,回答是,学校把我们是按总监级培养的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!

  五、结束的话

  历时七个月二十八周两百一十天的忙碌,当被我称之为“痛苦”实习结束时,却没有一丝轻松或是兴奋的感觉。也许从那一刻开始,已经标志着我真正的成熟了,真正成为了一名社会人。或许确实应该认真思考自己的未来了!

  感动,存在于每一个细小的环节中,

  感动,存在于回首的每个历程,

  感动,自始至终荡漾在实习的这210天中,

  特别感动,阿强陪我一起补过春节,陪我一起解决工作中的困难,陪我一起吵架并在冷战中先开口道歉……

  感谢一直教育并支持我的老师,

  感谢和我一起奋斗的同学,

  感谢舍友的鼓励,

  感谢自己的坚强

  当这些文字写完时,我的心已经被溢的满满的,恨不能将所有细节诸于笔端,让所有人都感受到我最初的艰难、迷茫和最终的快乐、激动以及更大的压力,恨不能让所有人都明白我无法描绘的兴奋、期待……

  期待,

  期待每一个鼓励,每一个支持,每一个肯定。

  也期待,

  也期待每一个批评,每一个指正,每一个建议。

管理类实习报告 篇5

  一、实习背景

  根据学校教学安排,20xx年下学期我等20名同学被安排到xx市工商联进行实习。在工商联的欢迎会上,我被荣幸的安排到xx集团。xxx集团将我与xxx同学安排到其下属的子公司xxx物业管理公司的市场管理部。

  二、市场管理部简介

  市场管理部由14名员工组成,分别有经理1名,市场管理主管1名,收费主管1名,综合管理员1名,市场管理员6名,收费员4名。市场管理部直接由总经理管理,在公司管理结构中处于相当重要的地位。市场管理部对市场经营活动的管理好坏直接关系到博翰物业管理公司的生存与否。因此,市场管理部将市场管理与收费管理作为工作的重点,一切工作围绕这两点展开。

  三、市场管理部的职责

  根据公司岗位职责划分规定,市场管理部有以下职责:

  1、负责对公司招商入场的后续经营管理全盘把控。

  2、负责公司所接管商业地产的经营管理。

  3、负责经营户经营范围的规范。

  4、负责经营户入场、退场、转让等经营行为的管理。

  5、负责经营户装修期间的监控、督察。

  6、负责经营户门前三包的落实。

  7、负责与经营户定期进行沟通,了解经营情况,为公司经营决策提供手资料。

  8、负责经营户满意度调查的执行分析。

  9、负责所管辖区域内收费工作的全面工作。

  然而,根据我在博翰物业管理公司四十天的实习与观察来看,给部门的职责在实际工作中不光局限于以上的职责。如:配合政府机构对其范围内的人口普查,帮招商部收集市场信息等。而其所规定的“负责与经营户定期进行沟通,了解经营情况,为公司决策提供手资料”等并未能进行执行。究其原因,我以为该条例所规范的内容对于市场管理员过于抽象,这使得文化程度不高的市场管理员难以把握具体的度。况且,其沟通的内容涉及到经营户的商业秘密,这使得市场管理员难以与经营户进行实质性的沟通,这也导致了该条例无法被真正地执行过。

  另外,市场管理范围内的有些工作负担其实对于本来应该承担的工作负担大得多。譬如,空中街市经常漏水,一到下雨天,空中街市就到处漏水,这使得市场管理员忙不过来,同时也使得广大业主对公司的积怨越深。其实究其原因在于建设工程质量不过关,导致了市场管理员工作负担加重,浪费时间与精力,也使得公司声誉受损。当然这并不能说市场管理员就不应该管理这样的事情。只想说明的是,市场管理员的工作、职责与其他部门的配合是密切相连的,合理的划分各部门的职责范围是相当有必要的,而且在公司划分职责范围时却并没有说明各部门应该相互配合,以及如何配合,这使得在实际工作过程中各部门经常发生冲突,难以协调。虽然公司每天都说“团队进取”,却没有在制度上作出规定与规范。真正的团队进取并非是口头上说那么容易的。

  四、市场管理部存在的问题

  通过四十天在市场管理部的实习与观察,对市场管理部的工作方式、处理问题的方法与态度也有了些思考,笔者认为有以下几方面的问题:

  1、市场管理部队伍素质不高。这里所讲的素质并非特指文化素质,因为市场管理并不需要很高的文化程度。平时在办公室的时候,有业主来访,大家却很少主动询问业主,而是大家继续着自己手上的活,或者继续聊天。这就在一开始就给业主心里留下了不好的印象,在解答业主的过程中,很少有人会主动起身让座,或者倒水,这怎么能够感受到公司对业主的尊重呢?在巡视市场的`过程中,市场管理员的行为不够细致,或者说不够恰当,在笔者看来是没有体现出作为一名市场管理员应有的素质。在细微处没有体现出公司对广大业主的关心,又怎么能够寄希望于业主在以后配合公司的工作呢?市场管理员的素质高低直接关系到公司形象与利益,然而市场管理员的素质却存在着巨大的问题。

  2、关于早会的问题。从星期一到星期五每天早上8点都要开早会。一般情况下是由部门经理来讲话。在讲话的过程中,各员工不是东张西望就是左看右看,不能集中精力认真聆听领导的讲话。当然这不能说明我们没有用心的听领导讲话,而是暴露出一个问题即纪律观念的问题。无规矩不成方圆,无纪律何来的秩序呢?早会有着早会的纪律,然而我很少看到他们遵守着早会的纪律。从这样的小事不难看出市场管理员的纪律观念是如此的淡薄,同时也看到了公司在制度执行方面存在着很大的问题。每天进行早会的目的在于传达信息,布置具体的工作任务,激发员工的工作热情。然而在早会的开展过程中开展方式却存在着问题。通常是由经理一人讲话,讲完之后早会也就结束了。在本人看来这样会很大程度上下属员工的失落感。如果员工能够经常可以在早会发表自己的见解,与经理及广大员工进行当面的交流,这样可以达到增强员工对公司的荣誉感和责任感。

  3、时间观念不强。在这四十天的实习过程中,我感触最为深刻的是不光市场管理员,而且很大部分的员工的时间观念都不够强。每天看完早会,我的同事那些市场管理员都纷纷去吃早餐,公司明文规定是8点上班,然而对于市场管理员来说,至少要到8点半才是上班的时候。到了中午吃饭的时候,还没有到规定的时间,市场管理员都是急急忙忙的赶着去吃饭。再比如开会,虽然本人只参加了一次较为正式的部门会议,市场部的员工都是拖拖拉拉的赶到。如此之时间观念,我们很难想象市场部的员工的办事效率有多高。

  4、关于考核与激励问题。来到公司快一个月的时候,本人没有见到过公司对市场管理员的具体考核。偶尔见到的两次也就是走形式。当时办公室来人检查,市场管理员办公室是乌烟瘴气,可能有点夸大了,但是绝对违反了公司的规定。然而本人看到公布的结果却是相安无事。通过与同事探询公司的考核激励制度的时候,我才终于明白原来公司就不存在什么较为正式的激励与考核制度。同事来到公司也快一年也没有得到公司什么奖励与惩罚之类。没有考核与激励的措施,公司又怎么能够保证员工能够圆满的完成任务呢,又怎么能够保证员工对工作的热情呢?结果造成了市场管理员办事经常是拖沓,效率不高,公司开展工作都是很难进行,而各部门都是相互冲

管理类实习报告 篇6

  由于学校领导的高度重视以及实习企业单位的大力支持,在XX年12月15日到28日两个礼拜期间进行了实习活动。在全体师生的共同努力之下,这次实习取得不错的成绩。当然其中也出现了一些问题。总体来说,这次的实习是非常有意义的!

  一 实习基本情况

  1 实习时间

  XX年12月15日—28日 两周

  2 实习地点

  (1)江西省xxx有限公司

  (2)江西省xxx公司

  3 实习内容

  (1)了解企业的基本情况(企业的创建和发展史,企业的主要生产经营活动,企业的目前的管理状态以及企业的发展目标和前景。)

  (2)了解企业的管理方式和方法,企业的财务管理理念和财务管理方针

  (3)了解企业的主要生产过程和供应流程

  (4)了解企业的主要产品和市场

  4 实习人数

  (1)实习学生 XX届财务管理专业四个班的133名学生

  (2)实习指导老师 两次不同地方的'实习分别由两名老师带领

  5 实习形式

  根据学院教务处的要求,为了便于管理,财务管理四个班分两批去实习单位实习。在企业相关人员的带领和指导下参观企业的生产车间,由企业的管理人员以坐谈会的形式向实习学生介绍产品的生产流程及企业的发展概况等相关知识。

  6实习成果数据统计

  收到学生实习报告133份

  受到学生实习日记1064篇

  二 实习表现与效果

  1 实习表现

  总体来看,同学们都能够严格按照实习的基本要求,保质保量地完成各项任务,较好地做到了理论与实践的有机结合,受到实习单位的较好评价。在实习过程中,绝大多数同学积极参与实习的每一个过程同时认真完成实习日记,撰写实习报告。通过参观生产车间,间接地了解企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。

  在实习过程中,指导老师们在整个实习过程中尽职尽责,对保证实习质量起到了重要作用。

  (1)实习开始时,老师们深入学生和实习单位,阐明实习大纲及实习计划内容,明确实习目的和要求。

  (2)实习过程中,结合实习单位的具体情况,帮助学生学会具体地分析问题、解决问题,学会深化专业知识,用专业知识指导实践,

  (3)实习结束后,老师们检查学生实习工作日记,掌握实习情况,督促学生认真完成实习报告,并认真做好学生的实习成绩考核及评定工作。

  2 实习效果

  较好地实现了理论与实践的有机结合,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了学校教学的实践任务。也为以后就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

  三 实习改进建议

  1 加大教学改革力度

  通过实习,我们了解到在校期间所学知识一方面总量偏少,另一方面又存在与实践脱节现象。为此,必须改变传统的教学方法和观念,紧紧以社会需要为导向,及时更新教学内容,力求实现理论与实践最大程度的衔接。

  2 增加实践环节

  一个普遍反映的问题是,同学们认为此次实习根本没有深入专业知识并且没有真正参与社会实践,所以增加社会实践环节,是实现财务管理业人才培养目标的重要途径,建议学校把专业性社会实践纳入教学计划。

  四 实习体会总结

  在这次的实习中要引起重视的,就是美国金融危机的巨大影响。无论是瑞丰生化企业还是中核铜业都不同程度的受到美国金融危机的影响,两者中,铜业受到的冲击更为严重。铜价连续狂跌使得人心惶惶。从中我们深刻的领悟到一些道理!

  机遇与挑战并存

  任何一场经济和市场的收缩都意味着行业的重新洗牌和重组,也就意味着一些企业的更大发展。以其说是挑战,不如说是机遇。在危机面前,勇敢地面对,用智慧去化解,然后抓住机遇,更加健康地生存。一个企业要禁得起挑战,把挑战化成机遇,使企业在市场立于不败之地。

管理类实习报告 篇7

  目录:

  酒店管理专业实习报告 ............................................................................ 2

  一、引言: .......................................................................................... 2

  二、实习时间和实习单位: .............................................................. 2

  2.2实习单位: .............................................................................. 2

  三、实习岗位与内容 .......................................................................... 3

  3.2实习内容: ................................................................................. 3

  四、实习主要收获和体会 .................................................................. 4

  4.1实习收获 .................................................................................. 4

  4.1.1服务技能的提高 ................................................................... 4

  4.1.2从业能力的提高 ................................................................... 5

  4.1.2.1语言能力 ............................................................................ 5

  4.1.2.2交际能力 ............................................................................ 6

  4.1.2.3观察能力的提高 ................................................................ 6

  4.1.2.4记忆能力 ............................................................................ 7

  4.1.2.5应变能力 ............................................................................ 8

  4.2实习体会 .................................................................................. 8

  4.2.1酒店培训的重要性 ............................................................... 8

  4.2.2酒店管理的重要性 ............................................................. 10

  4.2.3个人感受与体会 ................................................................. 11

  4.2.4结束语 ................................................................................. 12

  酒店管理专业实习报告

  08酒店管理 马敏杰

  一、 引言:

  大三了,随着课业结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在青海穆斯林大厦,餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

  二、 实习时间和实习单位:

  2.1实习时间:20xx年6月12号—20xx年8月12号

  2.2实习单位:青海穆斯林大厦

  目前青海省唯一的集民族风情、餐饮、住宿、健身、休闲、购物为一体的大型综合向涉外宾馆。大厦位于西宁市建国路和七一路的交汇处,与西宁火车站、省长途汽车站毗邻。总建筑面积14000平方米。楼高53米,共14层。拥有各式标准间、套房共169套。各式房间面积宽敞,布局合理,设施齐全,装饰富丽典雅,舒适宜人。大厦设有中央空调,中央音响。卫星转播及闭路电视系统和国内外直拨程控电话,设有穆斯林民族特色的清真餐厅,可供200人同时就餐,并为穆斯林宾客专设淋浴室和一次性可容纳300人的礼拜殿。设有各类会议室、商务中心、音乐茶座及健身中心等多种设施和服务项目。商务中心实行24小时为宾客提供传真、打字、复印等业务。音乐茶座和健

  身中心可供宾客休息、健身、娱乐。楼顶观光客让宾客登高远望,一览新西宁的风貌,使理想的具有穆斯林特色的集住宿、就餐、旅游、会议、商务、休闲为一体的接待性场所。

  三、 实习岗位与内容

  3.1实习岗位:餐饮部服务人员。

  3.2实习内容:

  1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况。

  2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、下属机构及相关高层管理人员的情况。

  7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

  10、抓好纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

  11、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;

  12、检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。

  四、 实习主要收获和体会

  4.1实习收获

  随着青海旅游业的不断发展,酒店逐渐成为了一个产业,通过这次实习,我更加熟悉酒店的运营,操作及管理,通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。更加重要的是,对上班工作有了新的认识,包括服务态度,思想情绪,业务技术水平等,都有了不同程度的了解。

  4.1.1服务技能的提高

  在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的'了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。当然这里要声明一下,青海穆斯林大厦是一个清真酒店,酒水饮品中是没有酒的,菜品同样全部为清真菜品。并且随着服务技能的提高成,提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于实习期间正值旅游旺季,很多来青海的旅行团和游客都会选择在省会西宁住宿,所以餐饮部的接待量同样是很大的,有好的服务技能,能帮助减少服务过程中

  的很多失误和不足,不但增加了客人的满意度,同时也为自己减去了不少的麻烦。这也是我十分感谢上岗前的培训,由此我也深刻的领悟到酒店员工的培训的重要性,培训不仅仅影响到员工,同时也影响着酒店。

  4.1.2从业能力的提高

  酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  4.1.2.1语言能力

  酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语

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