在企业的实习报告

时间:2022-05-26 18:21:59 实习报告 我要投稿

关于在企业的实习报告模板7篇

  随着社会一步步向前发展,我们都不可避免地要接触到报告,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的在企业的实习报告7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于在企业的实习报告模板7篇

在企业的实习报告 篇1

  在2月份开学后,我来到了柳州漓源饲料有限公司进行我的毕业实习,我的实习岗位为成品组仓管员,我的实习工作中的要求及其职责为:

  1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

  2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

  3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;

  4、负责物资的收、发、存工作,收货时,对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收,并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单,并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的,坚决退货,严格把好质量关;

  5、验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

  6、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

  7、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;

  8、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作;

  9、严禁私自借用仓库物品,严禁向送货商购买物资;

  10、严格遵守学校各项规章制度,服从上级工作分工;

  1、请购

  1)对于定型物资及计划内物资的请购,由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;

  2)对于非定型及计划外物资的请购,由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量,并说明使用情况,填写请购单并由使用部门负责人签名认可,报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部;

  2、验收

  1)仓管员根据采购计划进行验货;

  2)对于外购饲料的验收,仓管部依据使用部门提供的样板进行;

  3)货物如有差错,及时通知财务主管与采购干事,以扣压货款,并积极联系供货商做更正处理;

  4)所有物资的验收,一律打印入库单或直拨单,一式三联,第一联交财务部,第二联仓库留存,第三联送货人留存,(如欠帐,此联由送货人留存,凭此联到财务结账,如是采购现金付款,则此联交领用部门备查)。

  5)对于直拔物资,仓管员做一级验收之后,通知使用部门做二级验收合格,则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收,由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续,如发现所采购物资不符合规定要求,应拒绝收货,并及时通知采购部进行退、换货手续;

  3、保管

  1)仓管部对仓库所有物资负保管之责,物资堆放整齐、美观、按类摆放,并标明进货日期,按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡;

  2)掌握库存品质量、数量、卫生、保质期情况,落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施,保证库存物资完好无损;

  4、盘点

  1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查,确定各种存货的实际库存量,并与电脑中记录的结存量核对,查明存货盘盈、盘亏的数量及原因,每月底打印盘点表,报财务审查核对;

  2)库存管理实现了电脑化管理,所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过金蝶K3系统完成。

  以上所述为我实习期间的工作职责,接下来,我想谈一下实习的意义。实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。而对实习生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的.潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想此次实习的目的不在于通过实习拿到学分,而是为了获取实践中得到的知识,获取工作技能。换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够有足够的理论知识完成将来的工作,为社会作出贡献,然而步出象牙塔和步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对即将成为社会人的我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

  下边我总结一下自己在实习期间所得到的体会。

  1、自主学习工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。

  2、积极进取的工作态度在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,老员工也不愿带,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高也才会得到同事们的好感。

  3、团队精神工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

  4、基本礼仪步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向有经验的同事多多请教。

  5、为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。

  最后,在这次的实习过程中我发现我还有诸多不足之处需要完善。

  1、缺乏工作经验因为自己缺乏经验,很多问题不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我逐渐积累到了宝贵的经验。

  2、工作态度仍不够积极在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。

  3、工作时仍需追求完美在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将会使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。

  以上是我对已经过去实习工作的总结,总结是为了寻找差距、修订目标,是为了今后更好的提高。通过不断的总结,不断的提高,我有信心在未来的工作中更好的完成任务。从大学生向职场人完美转变!

在企业的实习报告 篇2

  实习日程安排:

  第一周:

  7月12日——印象店培训

  7月13、14、15日——面包房

  7月16日——果蔬

  第二周:

  7月17日——熟食

  7月18、19日——肉类

  7月20、23日——大单

  实习体会

  这两个星期的实习就像是进入社会的提前演练,不仅让我了解到了零售行业巨头,更让我明白了作为一名社会人需要什么品质。强调分享,我就来分享下我实习的所思所感。

  首先要认识需要从宗旨说起。的零售思想很简单,就是天天低价。通过直接与供应商谈判,减少中间环节,大量配货,以广大市场为筹码,压低价格,以低于竞争对手的价格提供给消费者。这看似简单的理念支撑起了世界零售巨头,其实想来有些看似短短的理念却恰恰让很多复杂的事情变得简单明确。记得看过一篇有关于马云的故事,他在决策阿里巴巴是否要开通网络游戏时,面临十分艰难的选择:就阿里巴巴的平台而言,开通游戏成本低收效大,作为商人谁都不会想放弃到嘴的肥肉;但是作为马云自己而言,他看到自己的儿子整天玩网络游戏,他怕自己的游戏会害到孩子们,会变成消磨时间的工具。后来马云反问自己阿里巴巴的宗旨是什么,是“天下没有难做的生意”,于是放弃了游戏,因为它对自己的宗旨没有任何意义。所以,对于一个团队一个企业来讲,宗旨很重要,就像是指南针,让我们在取舍之间选择之时轻松很多。

  宗旨如果离开了践行就只是一句空话,给顾客的承诺就是绝对市场最低价。设有专门的查价员,每天会负责去其他超市查价,并且存在竞争的商品都有竞争分析,绝对保证最低价。简单的营运宗旨加上绝对的践行便成就了奇迹。

  再说管理层的选拔。的管理层中有一大部分是从员工干起,一步步走到管理层,另外的一小部分也在各个部门锻炼过,短则一星期,长则半年。这样做不仅保证了管理层对基层的了解程度,便于分配协调各个员工的工作,也可以让员工认识到自己可以通过踏实努力走上管理层,达到激励员工的目的。

  为了自身的复制性确定了一级带一级的制度,总经理下设常务经理,下面又设有多个副总经理,其下设有部门主管,这样一级领带一级。各级即注重向上级学习,又注重培养下级。其实这看似复杂的领导层设置就是扩张壮大的精妙,一级带一级即保证了的稳定性,使得其不因一个人的'缺席而耽误经营,同时又保证了的可复制性,当新店开张时培养的领导层可以走上其相应的岗位从事更高一级的领导工作,保证了的传承。任何一个团队都必须重视领导层的传承,这是团队精髓传承的基本,是一个团队永葆活力的关键。

  在我看来要用一个词来形容那就是科学,每一个细节都被精确的估量过,深思每一个细节都可以得到合理的解释。从各个部门的分工到冲动产品的设置,从整个卖场的布局到一个堆头的摆放,几乎每个细节都被总部科学的估量过,在科学计算下的更加严谨。

  实习总是要接触社会,会面对跟大学生完全不同的社会阶层,形形色色的人有着完全不同的思想,每到一个新的部门都是一个新的融入过程。快速的融入集体是我们所需要的。我们需要找到自己的敲门砖,敲门砖可以是集体中的老成员,也可以是我们可以胜任的工作,之后就是用我们的聪明和勤奋赢得他人的肯定。同时我们需要明白对于他人的行为我们只有权利给予建议,但没有权利指责他人的行为,存在即为合理,我们需要学会接受与我们不同的行为方式。

  的实习不仅仅让我了解了几个部门的营运概况,了解了,更为珍贵的是让我走近了社会,体验了社会。相信这次的经历会让我更快成长,收获更多书本里没有的精神财富。

在企业的实习报告 篇3

  “纸上得来终觉浅,要知此事必躬行”。这是一次理论与实践相结合的实习,把理论应用到实践当中并在实践中积累更加丰富的理论知识。在公司领导和指导老师的帮助下我圆满的结束了本次实习。就实习体会,我总结了如下几点:

  1、心态转变从只要学习跟得上就可以到实践与执行达成成果的过目标转变,工作中,我们要考虑如何提高工作效率,及时的转变心态跟上企业的步伐是重中之重。

  2、计划做事。有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。在采购部实习的三个多月中,我每天都写工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。

  4、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段,要想做大事,小事情必须做好。我们正是实习的阶段,做一些繁琐的`小事情,很有必要。

  以上是我在实习中的一些体会,同时在实习的过程中我也发现自己还存在一些缺点,如:性子急、愿意推托等毛病,正确的对待自己的缺点和错误,才会使自己的能力提升的更快。

  在采购部实习的几个月中,我对学校的教学也有几点建议:

  1、专业过于笼统。学校所设专业太过于“宏观”,学习的课程没有针对性, 对于采购部,一开始并不是很了解,甚至仅仅肤浅的认为只是对于公司所需物品的购买和置办。后来,慢慢接触了解下来,才发现原来采购部拥有一系列规范的体系和流程。采购是个繁琐又复杂的合作过程,涉及到生产部、市场部、品质部等多个部门的多个环节

  在理论与实践的磨合中我们显得比来时更加成熟和稳重,我们又多了一些实践经验。在一个竞争激烈,就业困难的环境中,我们先行的这一步已经为我们奠定了一定的基础,在以后的职业实战中,我们会打的更响、更漂亮!

  在此我们也对公司领导和老师表示衷心的感谢!

在企业的实习报告 篇4

  专业(专):物流管理

  年级班级:XX级(4)班

  小组成员:

  组长:李国磊0XX46219

  组员:张中前0XX46251刘薇0XX46078李辉0XX46215

  朱家秋0XX46218陈风萍0XX46081曹晓慧0XX46080

  章丹0XX46241刘婧0XX46087匡小丽0XX46254

  邹玲0XX46079蒋鹏锋0XX46090

  指导老师:蒯海章、易涛

  实习目的:

  选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对南昌物流业发展现状进行初步了解,物流实习报告。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。

  实习方式:

  采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析,并总结出实习报告。

  实习时间:XX年元月5日—元月12日

  实习地点:江西省南昌市

  实习步骤:

  一、前期准备工作

  1、元月4日下午2:00在北—B1XX教室参加本专业认识实习周动员大会。

  2、元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。

  3、元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信,实习报告《物流实习报告》。

  4、准备校徽、红帽子、数码相机、笔记本等实习所需物品。

  二、开展实习活动

  1、元月6日,走访南昌市物流行业协会。

  2、元月8日,参观、调查江西交远物流有限公司。

  3、元月9日,走访江西省南昌商业储运总公司。

  三、后期总结工作

  元月11日—12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨分析并定稿。

  实习内容:

  (一)备战认识实习,英雄所见略同。——准备工作篇

  元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。

  元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。

  (二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。——寻找对象篇

  元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在江西物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与南昌物流行业协会的高学敏副秘书长取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副秘书长答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。

  (三)听君一席话,胜读十年书。——人物访谈篇

  元月6日上午7:00,我们小组一行12人准时从瑶湖校区出发,大约在8:45分我们来到了南昌市洛阳路61号,这是我们本次实习的第一站—南昌物流行业协会。按照预约的时间,协会的高副秘书长热情地接待了我们,她马上带领我们到会议室并引见了协会的会长陈奎辉先生和樊秘书长,当我们讲明了这次走访的'目的后,便开始了这次人物访谈。首先陈会长向我们讲述了其协会成长的历程。随着市场经济的迅速发展、社会化大生产特别是工业化初步实现。使得产品极大的丰富,产品的大量交换、运输与仓储成为必然。各种各样物资的流动与日俱增,越来越受到人们的关注。江西省省委省政府认识到作为新的经济增长点的现代物流业必然成为江西经济发展的基础产业。江西经济要率先在中部地区崛起,需要充分发挥其区位优势。省委省政府也给予了四条、八项优惠政策。由于江西位于中国中东部,与中国经济最活跃的三个区域(长江三角洲、珠江三角洲、闽东南三角洲)紧密相连。在这些区域经济结构梯度转型期以及西部大开发战略中。江西将扮演重要的角色。潜在无限的商机,海内外商贾云集,纷纷把目光注视在江西这片红土地上。省政府果断提出自己的发展思路和战略构想。并投入大量资金建设好省内四小时经济圈、省外八小时经济圈。对接长珠闽、溶入全球化。栽好梧桐树、引来金凤凰。短短几年时间江西经济发生了翻天覆地的变化。江西物流业也正是在这样的环境下应运而生。

在企业的实习报告 篇5

  一、实习目的:

  1、通过深入到白酒生产企业(陕西太白酒厂)进行生产大实习,使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。

  2、通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程,掌握白酒生产过程中菌种培养,培养料制备,前后发酵过程,白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量,型号,规格及基本的工作原理。

  3、通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际,了解现代企业管理,销售的特点及工人师傅们工作状况,为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。

  二、实习内容:

  1、

  2、了解白酒发酵产品生产的全过程。掌握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培养、培养基制备、发酵、后处理,分离纯化等单元操作的具体工艺过程。

  3、掌握白酒发酵产品上述各个单元操作中所用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量、型号、规格、工作原理。

  4、根据白酒发酵产品各个单元操作的具体步骤、操作参数,中间控制等,根据所见生产环节的工艺现状,结合所学理论知识,如发现需改进之处,可提出工艺改进的建议。

  5、了解白酒发酵品生产的工艺技术指标,原辅料及动力消耗;实习结束后,提出提高质量、降低消耗、节约成本、提高效率等的方案与设想。

  6、了解白酒发酵产品生产过程中岗位配制、班组管理、工段管理、车间管理、技术管理、设备管理等方面的情况,丰富企业管理方面的知识。

  三、实习感悟

  第一天,我们进入太白酒厂的大门,“陕西太白酒业”几个大字映入眼帘。企业恢弘的气势,干净的厂房,清洁的地面,员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后,太白酒厂的胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式,让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视,以及我们实习机会的来之不易。

  1中国白酒简介

  中国白酒源远流长,博大精深,与法国白兰地、英国威士忌、俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂,以高粱、小麦等为原料经自然发酵后蒸馏而得到。根据其香型,可以分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型、董型、兼香型、凤型、豉香型、特型、芝麻香型。而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。

  2企业文化历史

  太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,闻名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌着高贵的气息。

  《诗经》中有:“申博信迈,王饯于眉。”的记载,讲述了西周王用太白酒为其舅父申伯赴封国就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠镇,感叹太白山之惊险,成诗《蜀道难》,饮太白酒而吟:“闻香十里远,隔夜知味长。何得些琼液,恒寒雪花浆。”药王孙思邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出了“贵妃醉酒”的佳话。

  “太白山上无闲草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地灵气,选优质原粮,融几代师傅呕心沥血,总结积累,酿造出了风格独特的凤兼复合型太白酒。“一滴太白酒,十里草木香”,太白酒以其无色清亮透明,醇香馥郁,绵柔甜爽,诸味协调,余味舒畅,风格独特的优点深受广大消费者青睐,畅销全国。太白酒的储存采用酒海,它使用秦岭的荆条编制形成,然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。

  3包装车间实习

  进入包装车间,工人师傅们在各自的岗位上兢兢业业,忙忙碌碌的工作着,他们一丝不苟的神情让我感受到“全员为销售”的意义所在。我在流水线的源头工作——取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶盖去掉包装,放到另一个箱子中,在运送给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的包装:首先用铲车将成箱的酒瓶运送到车间内,然后用CX2X全瓶型冲控机进行洗瓶。这台机器真是奇妙:将瓶子倒扣在一个个预设的孔中,水会自动从下部进入瓶内,同时外部也有水从上面流下,从而达到清洗瓶内外的目的。清洗后的瓶子会放到传送带上运到检验区,检查瓶内有无杂质,有无烂盖,有无标签。经检验合格的瓶子运到灌酒区进行灌酒,盖盖子。在进行检查。检查时将酒瓶倒置,对着日光灯观察有无沉淀、悬浮物、玻璃渣。合格的酒再经LYC型强化履带压盖机压盖后用HP50全位烘干机烘干表面的水,最后经检验合格就装箱了。

  从酒瓶到成品酒,每一个步骤都完全规范化操作,几道检验工序使酒的.品质有了很好的保障。让我们消费者看着舒心,喝着放心。

  4酿造车间

  进入酿酒2车间,一股浓浓的酒味混杂着酸味扑面而来。忙忙碌碌的景象映入眼帘,地上的工人师傅们忙着装甑、取酒、运送酒糟、混合粮食和酒醅。窖池上的师傅忙着清扫窖池、封闭窖池。天上的女师傅们个个英姿煞爽,熟练的操纵着行车进行挖酒醅、混合酒醅和稻壳、将需要再次发酵的酒醅放入窖池中。装甑时首先要在甑底撒一层稻壳。稻壳的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸馏和发酵能顺利进行。此外,它还可以调节酒醅的淀粉密度,冲淡或提高酸度,吸收酒精,保持浆水,有利于酒醅正常升温。撒酒醅时要均匀,要及时将冒出的酒气盖住,防止酒挥发。最后要把酒醅堆积的四周高,中间低。然后盖上盖子在盖子的边缘加水,起到密封的作用,防止酒的挥发。最后用过热蒸汽进行蒸馏。摘酒时,师傅们凭借多年的经验可以“看花摘酒”,即根据就流出时产生的泡的大小及均匀程度、连续性进行判断酒的度数。酒花可以分为:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越细,堆花时间越长,酒质越好。

  摘酒时要掐酒头,去酒尾。因为酒头中含有的酒精量很小,酯类物质多,并且含有甲醇等有害物质。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,对人体有害,此外还含有其他有害物质,因此也不要。现在,为使酒尾能充分利用,不浪费。

在企业的实习报告 篇6

  一、实习目的

  1:通过在南通市正鑫机床厂生产实习,深入生产第一线进行观察和调查研究,获取必要的感性知识和使自己全面地了解机正鑫机床厂的生产组织形式以及生产过程,了解和掌握本专业基础的生产实际知识,巩固和加深已学过的理论知识,并为后续专业课的教学,课程设计,毕业设计打下坚实的基础,机械实习报告。

  2:在实习期间,通过对典型零件机械加工工艺的分析,以及零件加工过程中所用的机床,夹具、量具等工艺装备,把理论知识和实践相结合起来,让我们的考察,分析和解决问题的工作能力得到有效的提高。

  3:通过实习,广泛接触工人和听工人技术人员的专题报告,学习他们的好的增产经验,技术革新和成果,实践中的经验,学习他们在机械行中的无私贡献精神。

  4:通过参观南通市正鑫机床厂,掌握一台机床从毛坯到产品的整个生产过程,组织管理,设备选择和车间布置等方面的知识,扩大知识面,开阔了视野。

  5:通过记实习日记,写实习报告,锻炼与培养我们的'观察,分析问题以及搜集和整理技术资料等方面的能力,实习报告《机械实习报告》。

  二、生产实习的要求

  为了达到上述实习目的,生产实习的内容和要求有:

  1:机械零件的加工

  根据实习工厂的产品,选定几种典型零件作为实习对象,通过对典型零件机械加工工艺的学习,掌握各类机器零件加工工艺的特点,了解工艺在工厂中所用的机床,刀具,夹具的工作原理和机构以及定位方式,在此基础上指定其中几个典型的零件进行重点的分析研究,要求如下:

  (1):阅读和查阅典型零件的零件图及其加工图,了解该零件在机床中的功用及工作条件,零件的结构特点及要求,分析此零件的加工工序、工艺。

  (2):大致了解毛坯的制造工艺过程,找出铸(锻)件、型材的分型(模)面。

  (3):深入了解零件的制造工艺过程以及零件的制造前所需要的哪些处理,找出现场加工工艺情况;

  (4):对主要零件加工工序、工艺做进一步的分析,并做好工序卡片、工艺卡片。

  2:装配工艺

  (1):了解机械的装配组织形式和装配工艺方法和装配工艺所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。

  (2):了解个中装配方法中的优、缺点,如何避免缺点;及装配方法使用类型、要求。

  (3):了解典型装配工具在装配方法中的工作原理,结构特点和使用方法。

  3:基本知识;铣削加工的特点、应用范围。

  (1) 所实习摇臂万能铣床的基本结构、加工范围。

  (2) 摇臂万能铣床中铣刀的种类、结构、应用及安装。

  (3) 摇臂万能铣床常用附件的工作原理、加工方法与应用。

  (4) 摇臂万能铣床工件的安装及定位方式。

  (5) 平面、沟槽导轨面的铣削方法,尺寸以及一些重要精度的检验,铣削用量的选择。

  (三)生产实习的时间安排

  (1):第一周了解车间及工件大体情况

  (2):第一周分析万能摇臂铣床六大件的加工工艺

  (四)生产实习的内容

  1. 摇臂万能铣床的主要特点是可以转任何一个角度,所应用的场合一般是单件小批量生产;

  2. 摇臂万能铣床的六大件分别是悬梁、转盘、床身、工作台、床鞍、升降台;该铣床的导轨分为移置导轨和滑动导轨两种导轨,其中滑动导轨需要淬火处理,一般较长的导轨需要淬火;

  3. 摇臂万能铣床在铣齿轮时需要装分度头,装刀时刀具与主轴锥面紧密结合,这样使不易变形;同时铣床的锥度有7:24不能自锁,而莫氏锥度能自锁.

  4. 牛头刨床加工效率低,应加工窄长面工件,万能磨床可以磨轴类外圆柱、孔、和锥面;以及加工其他东西;

  4. 工作台面加工需要注意:平行度,平面度,精度等;工作台面表面需要进行淬火处理;在安装时需要用百分表进行精度调整而且精度的调整要与国家标准来对照;

  5. 床鞍轴承上、下两半圆在镗床上安装好以后再进行加工;

  6. 升降台之间设计迷宫形油槽的作用是为了让润滑油不易益处,使工作台面能够有效地润滑;

  7. 万能摇臂铣床X轴方向丝杆动,螺母不动;Y轴方向丝杆不动,螺母动;Z轴方向丝杆动,螺母不动;当丝杆不动螺母不动时就是卡死现象;

在企业的实习报告 篇7

  工作的地方是一家外贸企业,7月5号我们一帮子正式报到,第一天的开始,带有点新奇有点小小的兴奋,也是精力最充沛的一天,虽然进到这家公司是在最基层做事,但由于专业的关系,对于会计有着特别的感觉,我们试着去了解有关这家公司的财务工作,宁波北仑区豪丰工艺品有限公司是一家刚刚起步的小公司,规模并不是很大,在平常和老员工的聊天中了解到这家公司里财务人员只有一个小王同志,这样的行为在政策上规定是不可以的,会计法上规定会计和出纳不可以为同一人,因为涉及到日记帐与会计帐之间的核对,如果是一人,就无法起到核算监督的作用了,但采购员告诉我:公司刚起步,经济业务不大,现金流量也不多,这样设置一个会计,一个出纳就有点不太实际了,所以,会计出纳是一人包揽的,这在书本上根本不会出现的事,但这就是书上和现实的区别吧。

  随着时间的`变化渐渐的发现小王管得不仅仅是财务上的事情,还得下到车间了解每天上班人员的到勤情况,了解产品的出货进货情况,甚至还得负责夏天的消暑,小小的一个财务人员不禁让我有点吃惊,如果以后我是一名财务人员,每天面对这些琐碎且闲杂的事情我会不会应付,和经理、车间主任及相关人会不会很好的相处,甚至开始怀疑自己在学校学的东西是否可以用上。

  在工作不久,一个同学因为和老板发生一些不开心而离开、上班路上会有某某因为挤不上公交而落队、因为受不了没有风扇而和老员工发生一些口角,因为这个期间我们几个“小孩子”一起经历着开心和困难,而现在临近工作结束,心里反而多了几分不舍,离别那天那些片段那些情节......

  这个暑假不禁让我觉得有些累,一个半月没有回家,每当夜幕降临,一个人拖着疲惫的身躯回到寝室,对家里的思念,对家人的牵挂,那种感情一股劲的上来,然想着打电话回家,当电话那头传来那声“喂”时,然后心里莫名的踏实,尽管当你在遇到困难时父亲没能给你解决什么,尽管在你犹豫不决时母亲不能给你抉择什么,但那时就以“谢谢”两字了得。

  整个暑假下来个人还是认为自己学到了很多:容忍、坚持、信念、最重要的是“真”——认真的做事,真实的做人。

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