精选学生实习报告模板集锦8篇
在现实生活中,报告的用途越来越大,报告成为了一种新兴产业。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的学生实习报告8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
学生实习报告 篇1
目前,全省客户达200余万,并已在全省建成一个覆盖广、通信质量高、业务丰富、服务一流的综合通信网络,网络容量为398万门。gsm移动通信网已经与五大洲70多个国家的140多个移动通信运营商开通了国际漫游业务。目前,正在大力发展gprs技术、移动数据和多媒体业务,积极推动网络向第三代移动通信演进。
为了了解通信公司的实际运营模式,熟悉通信公司的运作方式,将自己所学到的知识在实际工作中加以检验,明确自己企业的定位,为明年的`就业做好见习准备,通过与吉林移动公司人力资源部的联系,经过人力资源部与综合办公室的两轮面试,我被安排在综合办公室的秘书科实习,我所在的部门主要负责:公司领导的日程安排,辅助领导完成公司的战略和发展计划的制定,起草完成相关文件,协调公司各职能部门的工作等综合性事务。
在吉林移动我跟随相关领导,参观了青岛海尔集团,在参观过程中,丰富了我的阅历,提高了我的能力,使我对企业文化,核心竞争力等有了全新的认识;通过是否引入crm管理系统的分析与研究,使我对crm管理系统有了深刻的认识;参与了吉林移动大客户短消息系统的可行性论证与研发,使我能学以致用,提高了综合能力;在吉林移动我系统全面的了解了移动数据业务的历史,积极主动的关注其发展方向与未来,使我对其有了全面的概念与深层次的理解。
在实习中,我注重了与领导和同事的沟通,培养了自己的团队精神,加强了自己的集体荣誉感。 我相信二十五天的实习,将成为我人生华美乐章中,一个青春激扬、跳动的音符!
学生实习报告 篇2
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的.民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。
心得
下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁.对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架.
十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大.人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好.去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出.眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素! 慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。
八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西.除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力.餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容.执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质.执行力与制度,工资无关.后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水.像经理说的,作为一个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!
学生实习报告 篇3
一教育实习概况
20xx级的教育实习工作由于做了比较充分的准备工作,在全体师生的努力下,使得实习工作能够顺利进行,取得了比较好的效果。
动员工作。人文社会科学系对实习工作高度重视,准备工作开始的较早。学生工作动员方面,系召开20xx级实习工作动员会,由系主任做动员报告。主要内容:教育实习的必要性及教育实习的意义;教育实习任务;解读实习工作计划和实习工作指导书;如何做好教育实习的各项准备;本次教育实习的具体工作安排;教育实习应有的规范及其基本要求;教育实习工作的创造性工作及综合能力自我培养。
教法教师在相应的课堂上为学生做了潜移默化的动员工作,并重点为学生讲述如何做好实习工作的具体准备,在心理和必要的知识准备上为实习打下良好的基础。在教师方面:根据本次实习工作的具体特点和要求,从实际出发,认真合理地配备相应的教师,为确保指导教师的工作质量,尽可能保证每位教师指导学生数量符合学校的有关规定和要求。
人员安排:本次实习从20xx年10月9号开始,到20xx年11月20号结束。具体人员安排如下:
初中一年级:158班,实习学生李琴、王丽美,指导老师龙卫;159班,实习学生吴美云、周惠、杨霞,指导老师陈湘婵;160班,实习学生赵亮、赵丽,指导老师文门贺;161班,实习学生肖蓉、钟皓,指导老师文门贺;162班,实习学生徐建、蒋玉娟,指导老师彭雪娥;163班,实习学生彭美元、王晓丽;164班,实习学生侯甜、黄远东、吴蔚,指导老师黄俭民。
初中二年级:151班,实习学生陈姹玫、魏星明,指导老师陈忱;152班,实习学生李彩霞、钟华,指导老师陈忱;153班,实习学生肖婷、饶云海,指导老师周小勇;154班,实习学生刘海华、彭亮节,指导老师陈忱;155班,实习学生刘攀、谭岭,指导老师陈忱;156班,实习学生刘宣佑、罗艳,指导老师陈忱;157班,实习学生谭亚丽、谢坚,指导老师陈湘婵。
实习过程:整个实习工作在教师和学生的共同努力下,一切工作井然有序地展开,各个环节的工作,师生从实际情况出发,都尽努力去做的更好,使实习工作有实效地进行着。现就实习的基本情况进行简要总结。
备课和试讲:按照学校有关的要求和规定,我们的实习工作主要是从备课和试讲环节展开的,考核目标是工作态度及上课前的全部准备工作情况。为此我们做了以下工作:
首先,带队老师通过讲解,使学生明白,备课、试讲在整个教育实习中的重要性,备课既是备知识,也是教学的综合性准备,备课不等于背课,是需要进行专业知识、教学对象、教学方法手段等全面的教学准备工作。它是上好一节课的基础,是教育实习的重要环节,直接关系到学生的课堂教学质量;
其次,要求学生向实习校指导教师虚心学习,请教,保证观摩课的时间,感受好的教学所需要的内容,提高自己对教学的鉴赏力,努力与指导教师进行深入的交流和沟通;
其三,实习生之间要互相学习交流,由学生负责人带领实习生有计划有目的地进行,提倡同学们之间知识互补和教学技能方法的交流和学习,同是地培养学生的团队合作意识和互帮互助精神;其四,学生是个性的,社会需要的是有综合能力素质的教师,为此,积极鼓励学生发现自己的个性的,在认真学习和借鉴的基础上形成自己的教学风格。
由于指导教师的工作严谨和负责,从实际执行效果而言是良好的,多数学生能够认真备课过程中,虚心向指导教师和带队教师请教,同学们之间也能认真交流和帮助,为实习工作奠定了良好基础。带队老师严格要求学生,保证每个学生在上课前必须试讲合格,努力达到最佳状态。
上课情况:学生在指导教师的指导下,独立完成4个教案和4节以上教学任务。从情况来看,基本上完成了这些教学任务,但由于受到了甲流的影响和有些同学因报考研究生的原因,有一些同学可能少一节。
班主任和班会工作:从总体来说,班主任和班会工作完成的比较好。在学校得到了校领导和班主任的支持和指导,能够很快融于班级,进行班级工作,开展班会,与学生进行交流沟通活动,并有机会进行教育调查工作,效果很好,并受到了广泛的好评。
教育调查:教育调查是实习工作重要的组成部分,大多数的同学能够认识到教育调查的重要性,在实习期间就进行深入的调查,获得了大量的调查资料,回校后,都能认真分析,认真完成教育调查。
教育实习总结:实习工作结束后,各实习点师生进行了工作总结,并通过评议,确定了学生实习成绩。
教师指导情况指导教师的配备及要求:本次实习带队指导教师共2人。带队教师认真履行自己的职责,并保证在实习校指导学生有充足的时间,认真做好实习期工作中的每一环节。要求有指导记录、听课记录、研讨记录、工作总结等。保证学生各项工作的正常开展等。
在实际工作中,带队教师普遍教师都表现出了良好的职业修养,严格遵守指导规范,为实习生服务,在每一环节上把好关,带队老师虽然都有授课任务,但努力克服困难,使实习工作顺利而有成效地进行。
二实习工作的成绩与问题
(一)实习工作的成绩
1、学生专业基础知识方面,通过实习,学生的专业基础知识有了很大的提高。专业知识是学生在学校学习班期间最重要的积累,也是其优势和专长所在。从实习的情况来看,大多数的学生在专业方面能够理解深刻,掌握比较好,但也有少数的同学没有很好的把握。主要表现在专业基础知识掌握不牢,基本史实掌握不好,对于课本上的知识,似曾相识,但不能很好的深刻的理解。
这次实习中,也突出了对于专业知识掌握的比较好的同学的优势。例如谭亚丽、谢坚、王晓丽、谭岭、徐建、李琴等几位同学在教学过程中对于专业知识的掌握就比较好,上课把握透彻,在课堂上运用自如。
通过这次实习,大家都认识到了历史专业基础知识和基本史实对于历史教学的重要性,都能在实习的同时补充自己的专业知识,使自己的专业知识更加牢靠。对于专业知识比较薄弱的学生,在实习期间通过自己的刻苦学习和记忆,专业知识有了很大的提高,已经基本上能够适应教学的需要。
2、学生的.教学能力有了很大的提高,得到了实习学校的肯定和认同。从总体上来说,在教学能力方面,历史专业的学生完成的比较好,表现出来了历史专业的优势。这源自我们人文系一直对学生教学能力的重视和培养。
在实习之前,为每个实习生都配备有指导老师,在学校就进行了备课和试讲,对每一位实习生都进行了点评,指出了不足和优点,提前让每一位实习生进行实践。为保证实习教学环节中心工作的质量,实习带队老师在努力使学生备好课的同时,严格做好学生上课各环节工作。
一方面为学生上好课做好充分的准备,教学准备和心理准备,使学生能够有一个良好的情态上好课。另一方面,时刻保持与学生之间的沟通,注意发现学生地上课过程中存在的共性及个性问题上,及时与学生进行交流和沟通,保证学生能及时地得到指导教师的指导意见,同时得到同队实习同学和帮助改正不足,提高教学水平。因此,我们的实习得到了实习学校的领导、老师和学生的肯定和认同。
当然,教师的基本素质是综合性的,主要体现在教师运用心理学、教育学理论,深入研究教学对象,采取恰当的方式和手段,完成教育教学任务,实现教学目的。从本次实习情况来看,实习生普遍表现出了良好的素质的技能。例如罗艳、侯甜、陈姹玫等几位同学在实习过程中教态自然,教法多样,师生互动,教学效果明显,不仅完成了教学要求,而且也获得了学生的肯定。
3、班主任工作成效明显,实习生班级管理能力得到了很大提高。班主任工作一直是实习工作中比较复杂的一项,但是在这次实习中,我们实习的学生在原来班主任的指导下,都顺利的完成了实习工作中对班主任工作,取得了很多收获和成效。魏星明、周惠、刘宣佑、吴美云等同学在班主任工作中表现突出,得到了原任班主任的好评,特别是周惠和吴美云两位同学,原任班主任对他们管理班级的能力和效果评价特别高,要求他们担任了四周的班主任,超过了每人一周的标准。实习学生通过各种方式参加班主任工作,增强了他们对以后班主任工作的信心和能力,为以后的就业打下了坚实的基础。在班会中,我们实习学生能够根据当下中学生的心理特点和实际状况,设计出有针对性和实用性的班会,其中,李彩霞、肖婷、王丽美、肖蓉等同学的班会既有成效,学生的参与程度也高,效果明显。
4、教育调查从总体上说,主要特点有:一是选题比较切合实际,具体客观务实,有一定的现实意义。二是有相当一部分学生的教育调查报告是以问卷调查形式进行的,从不同的角度探讨了当前中学教育中的一些问题,主题清晰,目标明确,调查深入,论述有据。可以说,基本上达到了原先设定的要求。
(二)实习工作中存在的问题
1、是受传统式教学模式的影响,许多学生在课堂教学中惯于独角讲授,而缺少师生互动,不能充分体现学生的主体地位。一方面表现在难以形成良好的课堂活跃气氛,使学生在较为宽松的环境中进行积极的思考和参与课堂教学中来;另一方面,由于专业知识的不扎实,课堂上,所提问题有时过于表面化,缺少实质性的深入分析,难以达到充分调动学生主动参与学习过程的目的,影响了课堂教学效果。
2、从严格意义上说,教育调查报告是应当建立在学生对中学实际工作深入了解基础上的,在很大程度上是学生平日对教育现状的关注和探讨,仅一个实习期的中学实习时间内是难以出色完成的。因此,有一些教育调查报告的质量和深度不够,缺乏对现实问题深度的分析和提出解决问题的方法。
学生实习报告 篇4
本人在肯德基(百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下肯德基(百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制成本的一个很重要的因素。下面是肯德基(百花餐厅)的设置布置图:
肯德基的主要产品是汉堡包、炸鸡等,这些产品里的肉一般都要经过以下工序:先在清洗房清洗解冻后腌制,腌制好就放的冷冻仓保存,在到厨房的上粉、油炸,最后是在总配的制作与包装才可以出售。下面我就用麦香鸡腿汉堡包的生产流程图为例来说明肯德基(百花餐厅)设备布置的合理性。
结合汉堡包的生产流程图与餐厅的设施布置和各生产区的位置来看,这样的布置是可以让材料搬运最小化与员工密度最小化。肯德基(百花餐厅)是佛山市内销售量最高的一间肯德基餐厅,所以每天都要保持几十个员工同时在岗位上,另外加上这餐厅的工作区不大,所以尽量减少员工的走动是关系到餐厅的工作效率高低与意外的发生数量。试想一下,如果每位员工都要大范围走动来生产的话,生产区一定会很混乱,而且生产区里很多设备都是高温工作的,混乱就很容易带来意外,意外就有工伤,有工伤就会增加成本,而且混乱效率也不高。所以限制员工的流动与材料的搬动是餐厅设施布置首先要考虑的问题。基于这种考虑,设施的布置就形成了整个生产方向是一条线的,不会有交叉的地方。这样就可以让不同的生产区的员工只有留在自己的生产区就可以完成任务了,生产就可以很顺利的进行,效率就高了。
因为肯德基是一间快餐店,生产量是按照当时的顾客需求量来确定的,而且是一种即时的生产。所以生产区与前台服务区的沟通就显是非常重要,去过肯德基(百花餐厅)的人都知道,在服务台后面是一个保温的食物陈列柜,是用透明的材料所作的,这样就可以让总配区的员工可以看到顾客的多少来确定制作产品的数量。另外就是可以让前台的服务员与总配的员工相互交流。如果某些顾客有特别的要求的话,服务员就可以马上要求总配生产顾客要的产品。例如:顾客要一个少酱少菜的汉堡包,而食物陈列柜是没有这样的产品的,服务员就告诉总配客人的要求,那总配就可以马上为顾客做一个这样的少酱少菜的汉堡包。其实在餐厅内相连的两个区都只是用一些设备隔开,都是很容易就可以沟通得到的。前台区与总配区是这样;总配区与厨房区也是这样的。整个餐厅负责生产计划的是总配的一名员工P1(P1并不是经理,只是一位总配区有经验的员工)。P1也是要生产的,只不过早生产的同时他还要留意前台顾客的多少与热保温柜里的各种材料的多少来安排生产计划。
以下来说餐厅的仓库管理,肯德基(百花餐厅)一共有5个仓库,在上面的设施布置图可以看到三个仓库:急冻仓、冷冻仓、一楼干货仓。另外在餐厅二楼也有一个干货仓,百花大厦的十八楼也有个仓库。
首先介绍各个仓库所放置的物品吧!急冻仓是放置各种未加工过又需要低温保存的物品,如:鸡翅、薯条、玉米等。冷冻仓是放置各种经过腌制的肉类,保存温度比急冻仓高点,里面的肉不会结冰。而且这里的肉一般都只能保存一到两天时间,过期就要废弃。一楼干货仓主要是放置一些比较大件、不容易搬动的干货,如:面粉、糖酱等,因为这仓库就在后门的前面,搬运方便。二楼干货仓主要放置方便搬运的货物,而且每天只要早上与下午各补充一次就可以满足生产需求的货物,如:牛奶、包装盒等。十八楼的仓库是放置平时很受用到或暂时不使用的物品,如:员工的`工作制服、不使用的生产设备、玩具等。这样设置仓库可以让成本最小化和搬运量最小化。两个冷冻仓都放在生产区域里,因为冷冻仓的物品是经常使用的,放在这可以方便与减少搬运量。要把干货仓分为两个,而不是把两个都放在一楼,这也是考虑搬运量与空间大小的因素,因为一楼本来地方不大,放置了各种生产设备后就没多大的空间了,所以只是留了一个放置不易搬动的物品的干货仓,而容易搬动的都放到二楼的仓库。为什么还要在十八楼找个仓库呢?搬运成本不是大了吗?其实这样的搬运成本与一、二楼的租金比起来只是小毛见大毛,而且那个仓库只是放置不经常使用的物品。另外我想补充两个放置半成品与成品的地方,那就是热保温柜与保温食物陈列柜。热保温柜是用来放炸好的各种肉,提供给总配制作用。而且这些肉保存的时间是很短的,一般只能保存30分钟,在这时间内不用的话就要废弃。同理保温食物陈列柜也是这样,过时间就要废弃到垃圾桶。
百花餐厅的仓库是由两位员工负责管理的,每天早上在生产开始之前就要补充好生产所需要的材料,下午的时候再补充一次就够了,如果有特殊情况就另外处理。仓库的货物都是按照先进先出的原则,没一样物品都固定放在仓库的的某个位置上,在对应的墙上都有这物品的名称,这样就有秩序,也方便清点数量。每一次有新货物进来,仓库管理员都要按照生产日期的先后摆好货物,生产日期在前的就放的外面,优先使用。而且生产日期必须向外,方便看到,防止过期使用。如果发现有货物快要过期的时候就要马上通知经理,经理会安排促销活动,尽量在过期之前用完这种货物。
从肯德基的设置与仓库管理这两个方面可以看出,肯德基对产品控制做得是非常细致、非常严谨的。这就是它可以成为世界快餐业巨人的一个重要的原因吧!
老师常说学管理的就要会发现企业所存在的问题。我还觉得在象肯德基这样的大企业,经过了长时间的发展,已经形成一套比较完善的管理模式,发现这样的企业管理上的优点也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐厅)实习所得。
学生实习报告 篇5
回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的"浇注明天"的服务品牌,"构筑精品,造福社会"的企业使命,"务实求新、敢争一流"的企业精神有了初步了解。
今年3月7日上午开始,我在中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。一、坚持以经营为龙头,不断开拓山东地区传统施工领域抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。
二、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水平的提高切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行。
三、坚持以经营为龙头,积极实施“1433”经营举措,促进经营持续发展。
20xx年公司经营工作思路确定为“1433”,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。 “1433”经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。 在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的'稳步发展。
同时通过实习我发现公司也存在问题:
1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。
2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。
附公司介绍:
中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业,具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名,先进的工程技术装备千余台;拥有2.6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地;近700米的工作船码头和4万余平方米的海域,固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了ISO9002质量体系认证;1999年通过了ISO10012国际标准认证,取得了"计量保证确认合格证书";XX年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。点评:大学生实习报告中难得一见的精品文章,虽然文笔贫乏,但是格式完整,有介绍,有过程,有认识,还有反思,值得大家借鉴.
学生实习报告 篇6
第一次接触ERP是在电子商务中,之后就对ERP产生了浓厚的兴趣,书上的理论学完了,不过现实生活中ERP到底有是什么,做些什么仍然不是很清楚。得知这次实习的内容就是ERP,心里激动万分,我终于可以揭开ERP这层神秘的面纱!因此在整个实训过程中我一直保持着积极的心态,遇到不懂的问题核对同学商讨或者直接请教老师,知道懂了为止,实训结束之后,感觉收获颇深、收益匪浅!
一、实习的目的
通过这次的实习,从中认识和了解ERP体系模块的应用以及操作,了解并掌握K/3ERP系统应用,通过上机进行有效的ERP模块运行,同时提高对ERP软件的认识,知道ERP的基本思想,并且掌握它。亲身体会其中的操作,真正感受一个软件的实用性和价值性,同时了解、分析、预测市场经营战略和环境,了解各个模块的功能和用途,了解财务会计,供应链系统,期末处理和财务会计报表。
二、实习单位及岗位介绍
这次我们实习的单位是四川华迪信息技术有限公司,简称华迪公司,创立于20xx年,主要从事行业应用软件开发,系统集成,软件与信息服务外包,软件网络开发技术培训,以及大学生实训IT职业技能培训。地处成都高新技术开发区西区、与成都现代工业港、成都磨具工业园相邻、周围的国际化氛围与产、学、研气氛十分浓厚。
华迪公司所开发的软件产品和信息化解决方案得到用户的普遍赞誉,业务规模不断扩大,其中,华迪考试管理系统、高校综合信息管理系统、电信增值业务营销系统、安全认证门户系统被列为优秀地方软件产品。目前该基地已成为监狱不软件工程专业大学生实习基地、国家软件园产业基地、国家级职业教育实训基地、国家电子信息产业高技能人才培训基地、国家软件产业基地(成都)人才授权培训机构和四川省电子信息行业青年技师培养基地。
本次实习的岗位是财务会计,要求财会计部门必须认真履行会计机构和会计人员的各项职责和任务,贯彻执行国家相关法令、准则、制度、规定,完成会计工作应该完成的各项基本任务,具体良好的职业道德素养,在工作中应尽职尽责,出色完成分内的任务。
三、实习安排
实训开始时间是从五月四号一直到五月二十一号,具体进程安排如下:
5.6 下午实训概述讲解。
5.7 早晨理论讲解,企业文化和金蝶K/3系统系统概述,下午上机训练,系统初始化——系统参数及系统资料设置。
5.8 系统数据初始化操作。
5.9 上午,理论知识,总帐系统应用及报表系统应用,下午,总账系统应用专项技能训练。
5.10 上午,总账系统应用专项技能训练,下午,理论知识,供应链系统综合应用——采购和销售管理系统应用。
5.11 总账系统应用及采购和销售管理系统应用专项技能训练。
5.14 采购和销售管理系统应用专项技能训练。
5.15 上午,理论知识:仓存管理系统和存货核算系统应用;下午,采购和销售管理系统应用专项技能训练。
5.16 仓存管理系统和存货核算系统应用转向技能训练。
5.17 仓存管理系统和存货核算系统应用转向技能训练。
5.18 仓存管理系统和存货核算系统应用转向技能训练、总结与测评。
其中五月四号准备出发,五月五号、六号去往目的地,十二、十三号两天休息,十九号准备返回,二十至二十四号返回学校。
四、实习内容及过程
(一) K/3系统帐套管理
帐套管理系统为系统管理员维护和管理不同类型的接地K/3帐套提供了一个方便的操作平台,它是围绕着金蝶K/3帐套来进行组织的,帐套在整个戒牒K/3系统中是非常重要的,它是存放各种数据的载体,各种财务数据、业务数据、一些辅助信息等都存放在帐套中,而它本身就是一个数据库文件。这是最基础的第一步,熟悉用户、账套、权限、基础档案等的设置和管理的基本流程,具体操作:①帐套管理登录;②建立组织机构;③建立帐套;④帐套属性设置。
建立帐套参数选择数据库文件路径、数据日志文件,一般情况下选择SQL SERVER 的对应目录;帐套属性设置应注意启用会计年度和会计期间。
常见的一些问题:
(1) 各系统时间的设置。用的系统时间往往到后面的实训审核凭证的时候,系统会出现“不能超前建账时间”或“不能滞后建账时间”,这一错误的根源在于启动总账系统时间时,必须大于或等于账套的启用时间。
(2) 权限的设置。每一个用户(除账套主管外)的权限掌握在账套主管的手中,只有账套主管给予用户权限,用户才能行使他的职责。如果没有设置用户权限,在后面的操作中用户就不能进入账套。
(3) 单据设计。当打开单据设置时,没有出现应收款管理和应付款管理等分类,只有启动相应的系统才会有相应的.单据分类,此时在系统启用中启动应付和应收,再进入单据设置就会出现应收和应付款管理。
(二)系统初始化处理
初始化是指企业账务和物流业的基础设置和启用帐套会计期间的期初数据。实训的时候主要训练了金蝶K/3总帐、供应链系统在使用前的初始化工作,它是进行业务操作的第一步,所以设置尤为重要。
1、总账系统设置
(1)引入会计科目:操作步骤如下:系统菜单(系统设置)→基础资料→公共资料→科目,进入文件菜单下的从模版中引入科目,在实训过程中选择“企业会计制度科目”,引入之后只需要对照给定的会计科目修改即可,多余的会计科目不能删除。
(2)总账系统参数设置:这部分需要设置本年利润科目、利润分配科目以及凭证。
2、ERP系统公共资料设置
基础资料中的公共资料不仅是总账系统的基础资料,也为其他财务会计子系统或者说整个K/3系统所共同使用,是整个系统不可或缺的资料。通过学习这一章节,了解主要的基础资料的含义及设置,掌握K/3系统基础资料设置的流程、编码规则和操作方法。
实习的内容如下:币别的设置、凭证设置、计量单位、仓位、客户、供应商、部门、职员、新增核算项目类别、仓库、费用、会计科目设置、物料设置。部门设置的时候,应注意部门属性、成本核算类型以及上级组和明细组。
注意事项:
①计量单位设置具体操作时,应首先点击新增单位组,再双击打开相对应的单位组后,在点击一下右边的空白窗口,然后再点击新增,才可以增加明细单位组;在实际操作总一定要注意,各个单位组是分别设置的,在实训中我直接把所有的单位组直接全设置在第一个单位组了,结果在后面的工作没办法进行,所以只能返回重做!
②部门设置的时候,应注意部门属性、成本核算类型以及上级组和明细组。
会计科目设置这是一步关键的设置,从模版中引入会计科目之后,按照给定的会计科目进行增加、修改、设置明细科目,切忌不能删除!
③新增会计科目时,科目设置上级与下级一定要加(.)进行分隔;增加核算项目类别,选对应的项目;手工录入会计科目路径:系统设置→公共资料→科目→新增;查明细科目路径:系统设置→公共资料→科目→查看→选项→显示所有明细→确定;下设有明细科目的一级科目下不能设置核算项目。
④设置外币核算科目时,一定要注意选择相对应的币别,如果一级科目下有明细科目按外币核算的,则一级科目要设为所有币别;如果已录入明细科目后在系统资料界面看不到,可在“查看”菜单下选择“选项”中的显示级次下的“显示所有明细”即可。
⑤物料设置时分为三个级次设置,第一级次是物资大类,第二级次是物资小类,第三几次是明细物料,在设置明细物料时应注意物料的计量单位组、默认仓库、计价方法、计价精度以及税率。
3、系统数据初始化处理
(1)供应链系统期初数据的录入
首先要设置系统参数,启用年度为20xx年,启用期间为12;然后是系统中录入物料期初数量及金额,在录入中只对数量、金额进行录入录入完成进行对账,全部数据核对争正确之后,才能进行下一步操作;最后启用业务系统,注意,不能随便启用业务系统,一旦启用业务系统,所有的初始化数据将不能修改。
(2)总账系统期初数据录入
这部分需要在总账科目“期初余额”栏录入期初余额,在“损益类”科目中的“本年累计借方” 或“本年累计贷方”栏录入数量和金额。在录入中应注意总账科目余额录入只能从最末级科目开始进行,如果科目上挂有“项目辅助核算”的,一定要双击核算项目,在核算项目明细中录入各明细核算项目的期初余额;核算项目选择时,营业费用核算部门选择销售处,管理费用核算部门选择厂部办公室。
在录入完成之后一定要试算平衡,如果数据有偏差,要返回核对检查,直到试算平衡,方可进行下一步工作。完成之后结束初始化操作。
(三)财务会计系统日常业务管理
通过本章节的学习,我了解ERP系统环境下账务处理内容、处理流程,处理方法;了解ERP系统进销存业务处理内容、处理流程、处理方法;理解并处理业务流程之间的业务信息传递、信息共享与信息关联,掌握应用金蝶K/3 10.3系统中供应链系统和财务会计系统各模块功能进行各类业务处的操作方法。
在这一章节涉及到了ERP软件进行编制记账凭证、凭证过账的操作方法。在实训过程中业务遇到了很多问题,比如:凭证记账时间有误,导致凭证错误;有的业务很复杂,不止编制一张凭证,或者有的两个业务可以编制一张凭证;由于在实训的过程中没有要求做固定资产部分,所以固定资产部分也做到总帐日常管理系统里;因为我们所学的专业是工商管理,所以对会计了解的不是很清楚,所以在编制凭证的时候遇到了不少麻烦,经常出现各类问题,凭证编制错误,导致一系列的错误,我错误原因是凭证号不连续,首先找到错误的位置,由于我的凭证在编制的时候已经审核了,那么在修改的时候必须要先反审核,在修改凭证号的时候,从后往前改,直到完全正确。
(四) 供应链系统
金蝶K/3供应链管理系统面向企业采购、销售、库存和质量管理人员,提供采购管理、销售管理、仓库管理、质量管理、存货核算、进口管理、出口管理等业务管理功能,帮助企业全面管理供应链业务。该系统既可独立运行,又可与生产、财务系统结合使用,构成更完整、更全面的一体化企业应用解决方案。
1、采购管理系统日常业务管理
采购管理:提供从采购申请、订单、收货/入库、退货到付款的业务管理功能,支持供应商、价格、批号等多种采购业务处理,帮助企业实现采购业务全过程的物流、资金流和信息流的有效管理和控制。
采购管理系统的日常业务管理操作流程:
①外购入库单录入,采购管理→入库→外购入库单-录入→保存
②采购发票,采购管理→结算→采购发票-录入→保存;采购管理→入库→外购入库单-查询→点击下推生成所需发票→保存;采购发票勾稽,采购管理→采购发票-查询→勾稽→保存
③费用发票,采购管理→费用发票→费用发票-录入;费用发票所发生的费用需核算分配计入采购的物料成本,需采用与原物料的采购发票进行“连属”的方式处理,选择原采购发票为原单,其单据号为本费用发票的原单号。
④采购发票的审核:采购管理→入库→采购发票-查询→审核→保存
⑤费用发票的审核:采购管理→入库→费用发票-查询→审核→保存
在录入时应注意:入库单中的税额是生成发票时自动生成的,不用手工录入,但是应该注意税率变化,并需在发票生成时核对税额是否正确,所有的采购都是赊销应付账款挂“应付账款”账户,退货时采用红字入库单处理。在录入的过程中也会遇到会计科目不存在的现象,这是应该按需增加会计科目,固定资产也做到日常经纪业务中。
2、销售管理系统日常业务管理
通过本章节的学习,掌握商品销售的订单、销售出库单、销售发票的制单、审核,勾稽,与客户的往来账务信息传递,同时与存货核算模块接口,生成销售业务收入也销售业务成本结算等会计凭证的工作环节及方法,这充分显示了ERP系统信息共享、信息关联、信息集成功能。提供从订单、发货/出库、退货、发票到收款的业务管理功能,支持信用赊销、价格、折扣、促销等多种销售业务处理,帮助企业实现销售业务全过程的物流、资金流和信息流的有效管理和控制。
首先是订单处理,供应链→销售管理→订单处理→销售订单-录入→新增→保存;其次是销售出库单,供应链/销售管理/出库→销售出库单-录入(或进入销售管理→订单处理/销售订单→点击下推生成销售出库单)→保存;然后是销售发票,手工录入销售发票,下推生成所需发票,销售发票勾稽;再次出库单业务类型赊销或委托代销,最后退货时采用红字销售出库单处理。
在业务处理中必须对销售价格是否含税进行判断,在实训中,零售商品的价款均为含税价,批发给各公司的价款均为不含税价,因此,价格参数设置在不同销售方式下,由于录入或生成销售发票性质不同,零售商品录入时普通发票,价格参数设置为含税价,批发商品录入的是增值税发票,价格参数设置为不含税价。另外在合同审核时需要更滑操作员,关于委托代销商品,当部分委托代销商品实现商品销售时,需要对原有的销售出库单进行拆分处理,之后再实现销售部分的商品进行销售发票处理。当销售发票录入出错的时候,首先要删除该销售订单的发票,然后才可以删除销售发票。
3、仓存管理日常业务系统
仓存管理子系统通过入库业务、出库业务功能,结合批次管理、物料对应、库存盘点,即时库存管理,对仓存业务的物流和成本管理过程进行有效控制和跟踪,实现完善的企业仓存信息管理。在仓存管理这一模块,比钱两个模块多了盘亏盘点报告单和盘盈盘点报告单,在有的业务录入时应注意单价的录入。
4、存货核算日常业务处理
第一:存货出入核算。首先是入库核算,在外购入库核算主要用来核算外购入库实际成本,包括买价格采购费用两部分,买价由于外购入库单相勾稽的发票决定,采购费用在费用发票界面录入后,可按数量、按金额或手工先分配到发票上每一条物料栏的金额,在通过核算功能,将买价与采购费用之和根据勾稽关系分配到相对应的入库单上,作为外购入库的实际成本。然后是出库核算,包括材料出库核算和产成品出库核算。最后是无价单据维护,包括出科核算和入库核算。第二:凭证处理。首先是凭证模板设置,共设置了物资采购、在途材料入库、采购费用、盘盈入库、销售出库、生产领用、其他出库、盘亏/毁损、销售收入、存货跌价准备凭证模板。其次是生成凭证,根据上述的凭证模板生成凭证。最后是修改和删除凭证。
(四)期末处理和财务会计报表
资产负债表、损益表。这两大报表是很重要的,不过在在实训中,我只是把这部分当做一个过程,按照步骤流程走了形式,当然这么做是不对的,因为资产负债表首先它反映了资产负债表是反映企业在某一个特定日期内财务状况的报表,是根据“资产=负债+所有者权益”这一公式生成的,反映了企业在一定期间经营成果实现情况的会计报表。是根据“收入-费用=利润”,一个企业的经营情况可以从利润表中可见;其次它也是再次核对前面的各项业务凭证是否正确,最后,根据这两大报表真实反映了公司的财务情况以及运作情况。
在老师讲解之后才知道原来这两大报表的重要性,所以在自己新建报表的时候就倍加注意这些问题,新建的报表包括期初余额、本期发生额和期末余额三大类。由于前面的工作中出现了错误,所以我的报表数据有误,出现错误之后修改工作是比较麻烦的,反审核凭证之后删除凭证,删除发票,反审核订单之后才可以修改订单,修改完毕之后重复之前的工作,最后保存新建报表就完成了。
五、实习总结及体会
人的一生中要面临着许许多多的经历。往往一次看似平淡的经历恰恰可以成为一生中永恒的光辉或终生遗憾。所以每一次经历从心开始,用心对待每一次我的经历!面对严峻的就业形势和激烈的竞争压力,每个人都想成为社会需要的人,所以我们必须要求知。经过大学几年的学习发现自己收获了很多,可是每每走进人才市场时,应聘公司让你眼花缭乱了,可是我们彼此不能相互选择,因此我也更加明白了工作经验和大学理论学习结合的重要性。
十天的实训生活体验,我们学员深刻体会到了企业工作的严谨规范,感受到了指导老师的精业和敬业,首先,很感激华迪公司在我们此次实训中做出的努力,也感谢各位实训老师给我们不厌其烦的指导。通过本次实训,我对ERP软件在企业应用中的主要流程及基本方法、ERP基础资料设置、数据初始化有了更深的了解,同时也掌握了金蝶K/3系统中总账、销售管理系统、采购管理系统、仓存管理系统、存货核算系统几个主要模块的设置以及日常业务的管理。如果有一天在企业中我遇到ERP方面的工作,我相信在此次学习的基础上我能快速地掌握工作要点。
在实训过程中,华迪公司的实训老师对工作十分认真负责,尤其在我们上机操作过程中遇到各种不同的问题,有时一个问题被问很多遍,可老师们还是很耐心很详细地讲解出现问题的原因及如何解决,也许这就是一个职业人的职业精神吧,反映在企业身上就形成了企业文化,促进企业的发展。
每一天实训,我们都准时上下班,严格打卡,为我们营造了一个“时间观念放首位”的工作氛围,改掉了我们以前上课拖拖拉拉的坏习惯。实训之中,由于是上机操作,大家都有遇到不同的状况,同学们之间相互学习、解决问题、共同进步,这也从某种意义上促进了同学之间团队合作精神,对于我们将来在工作中与人合作有很大的帮助。本次实训虽然不是真的工作,但是实训的环境中,我们感受到了工作氛围以及对工作认真负责的职业精神。这次实训使同学们之间的关系更加密切,加深了我们之间的感情。在这陌生的地方实习,意识到同学之间的帮助非常重要,大家紧密的团结在一起、生活、工作有遇到什么问题都互相的关顾,加深了同学之间的友谊。
此次实训中学习到的知识对我很有帮助,也使我对将来的工作更有信心,对企业的ERP流程有了更深的了解。实训虽然快结束了,但它的影响却留存长久,它让我们自己动手,品尝成功的喜悦,激发了我们对实践的兴趣与热情,在很大程度上鼓舞了我们的学习决心,它让我们做了一回成功的自己,有着一定的成就感,增强了我们的自信心,让我们以更大的勇气面对今后的工作与人生,它给了我们开拓进取的动力,为进一步做好工作而努力拼搏。
学生实习报告 篇7
实习单位:郑州管城回族区xx福利幼儿园
实习时间:XX年05月 16日至XX年06月10日
一、实习机构简介:
该机构分为两部分,一个是郑州市管城回族区xx福利幼儿园,即该机构的主体部分,另一个是管城区奇色家园托养中心。
(一)管城区xx福利幼儿园
该幼儿园主要是做学前融合教育,即让普通孩子和特殊孩子以8:1的比例一起接受教育。园内有樱桃班2个,橘子班2个,苹果班1个,即小班、中班、大班,还有一个资源班、早疗班,其中资源班全是特殊孩子。每个班级配有三名老师,一名幼教老师,一名特教老师,还有一名生活老师。
(二)管城区奇色家园托养中心
1、中心的成立:xx智障青年职训中心于XX年3月在中国之友基金会的资助和台湾财团法人第一社会基金会的帮助下率先在河南为16岁以上的智障青年提供“家庭式”服务。
XX年7月,xx智障青年职训中心得到了西安“慧灵身心障碍者服务站”的帮助,把“社区化”的观念引入到服务中。
XX年8月,在省、市残联和区委、区政府的关怀支持下,成立了管城回族区奇色家园托养中心,为身心障碍者提供专业的、人本的“社区化家庭式”服务。
2、远景:让社会大众了解、接纳这群纯真无争的身心障碍者,给他们提供机会,平等参与社区建设,促进社会的平等融合。
3、使命:尊重身心障碍者,推广社区化服务模式,提高他们的生活品质和社会地位,促进社会和谐。
4、、服务目标:
1)培养身心障碍者的独立生活能力,让他们象普通人一样享受社交、娱乐、培训和就业的快乐。
2)引导大众正确地认识智障问题,为身心障碍者争取“平等机会、平等参与”的社会环境。
3)为社会工作专业大学生提供专业化的实习基地,以推动社工行业在中国的发展。
4)通过“社区化家庭式”服务模式的示范效应,为其他机构提供成功经验,推动非盈利机构的发展。
5、服务内容:
1)日间活动
日间活动站近500平方,通过评估学员的人际沟通、社会技能、居家生活、休闲生活、社区生活、实用学科、健康维护等八大领域的情况,为其设计个别化服务计划。利用社区资源(如:图书馆、博物馆、市场、公园、居民小区等)为智障青年提供小组活动和个别辅导,让他们在自然的环境中学习日常生活所需要的技能,帮助他们发掘潜能,增强自理自立能力,提高生活品质。
2)职业培训
音乐及戏剧调理室
让服务对象接受职业培训,主要是为中轻度智障青年提供职业技能训练。
从社会技能和清洁技能入手,通过评估学员的兴趣爱好、劳动技能和社会适应能力等相关方面的情况。课程中融入手工制作、烹饪、艺术调理等内容,为他们参与社会工作做准备,重点培养其工作意识,工作人格和工作技能。
3)家庭式住宿服务
为更好的照顾智障人士,奇色家园在社区内租赁了一套293平方的复式楼,给他们提供了一个安全舒适的家居生活环境,由一位家庭妈妈和一位家庭助理与10名学员组成一个家庭,拥有与普通自然家庭相同的设备、设施和生活,增强学员与人相处及独立生活能力,享受家庭生活乐趣,使学员能够更好更快的融入社会。
但这些家庭并不封闭,经常安排学员走出去参加社区活动,如与邻居聊天、唱卡拉ok、回归大自然、购物等,从日常的生活训练、清洁服务发展到手工美劳、艺术调理形式多样的社区活动。
二、实习目标:
1. 与有经验的一线社工交流,向其学习并寻求知指导;
2. 通过为期一个月的实习接触学习社会工作领域新的知识内容并验证自己是否适合从事社会工作
3. 通过实习查漏补缺,知道自己该学什么,怎么学习更有效,更容易应用,使自己返校后可以有方向有目标的学习,提高学习效率;
4. 通过实习积累经验,为今后的学习和找工作打下基础;
5. 调整认知心态,了解并学习智障服务的实务技巧
6. 体验完整正式的社会工作实习模式并从中有所收获
三、实习内容及过程安排
我实习以周为阶段,共分四阶段,每阶段的具体实习内容如下:
1、第一周:
这是我实习的第一周,张金宝让我首先再幼儿园和职训中心都试一下,然后再决定要去哪实习。鉴于我身高比较矮,他建议我去幼儿园,幼儿园做的是融合教育,各班按照1:8的比例接收特殊儿童和普通儿童;职训中心是为事青年智障人士服务的,这里的学员都是十八周岁以上的成年人,主要是培养他们的独立生活能力和社会适应能力。第一天我是在幼儿园观摩学习的,我所所在的大班共有三个特殊孩子,而且这三个孩子的程度都比较轻,我个人感觉与普通的学前教育差别很小,所以我感觉这里的环境并不适合我的实习;第二天我跟着张金保去了中心,这里的学员都是成年的特殊群体,昨天晚上我就已经和这些学员有过接触了,我们都住在寄养家庭里。在这里实习一天后我感觉还可以,相比幼儿园,这里的环境更适合我的实习,于是我决定要留在中心这边实习。而金保哥说这里的学员都是成年人,而我的身高有点矮,在这边不是很合适,他建议我去幼儿园的资源班,资源班的学员都是八至十二岁的特殊孩子,不过本周他们的老师都去广州参加培训了,孩子也都放假了所以让我下周去资源班,再我的要求下,他同意这周让我现在中心这边实习。
中心主要有三位老师:张金保、李利、王可,其中张金保老师时毕业于内蒙古工业大学的06级社会工作专业学生,我感觉他在这方面悟性很高,实务做得很不错。在这一周里我的工作主要是协助老师们的日常教学工作。
中心配有一个寄养家庭,家庭位于离中心不是很远的紫光花园小区。家庭是学员们住宿的地方,从家庭服务模式的特色上来看,家庭服务的诠释就是“是让学员回到家庭这个真实的情景中去学习成长,提高个人认知,通过与家庭成员和社区邻里的相处锻炼与他人社会和谐相处的能力”,从社会工作的角度来看,家庭服务模式从属于社会工作工作手法中的团体社会工作范畴,旨在以团体的力量推动个人成长。我也住在家庭内,平时承担部分照料学员的工作,早上时叫学员们起床、洗漱,帮她们穿衣服、梳头发。吃完饭后和他们一起去中心上班,早上学员主要是做一下清洁工作。他们根据每个学员的不同能力和不同的特点分配不同的任务。做完工作后带他们到音乐是去休息一会儿,在音乐调理室利工作人员播放一些调理学员心理的轻音乐,引导学员们唱歌,同时音乐调理也为学员们提供了一种发泄情绪的方式,同时音乐室里还有各种体育器材,学员么饭后可以适当的做些运动。过了大概一个小时左右,我们又到了工作室了,学员们在这里可以喝点水、休息一会儿,还可以做一些训练工作。这里的中午饭是由老师做的,吃饭后就午休,三点钟起床。优势我们会带学员到周围的小区或是公园里玩,让他们多一些与周围人群接触的机会,增进他们适应社会生活,同时也可以加强社区的居民对他们的了解,能够接纳他们。
2、第二周:
这一周我是在资源班实习的,资源班有两名老师,即时明老师和苗老师。班里有七名学员,他们都是八至十二岁的特殊孩子,本周是我第一次接触他们,所以这周的主要任务是协助老师的日常教学,此外我要用一周的时间来观察他们的行为习惯,了解他们的生活习性,同时向老师学习一些处理这些孩子不良行为的方法。
在资源班我们平时八点上班,中午十一点半吃饭,下午两点半起床,六点半下班。在日常的教学中孩子们的课本都是根据他们自身的情况专门设计的,每个孩子的课本都是不同的。例如他们有一门课是“我的家庭及成长史”,书中有孩子自己各个年龄段的照片,还有他们家人的照片。再练习夹夹子的课堂上,老师会根据孩子不同的情况分发不同的夹子,让他们夹不同的东西,以此来锻炼他们的手部肌肉以及手的协调能力;还有玩小球的课程,及所有成员围成一圈,所有学员围成一圈,将纸球在桌子上推来推去,此课程是锻炼孩子手的抓握能力;还有一个挺有意思的课程是撕纸片,老师给孩子拿一些报纸和硬一点的纸让孩子们去随意的撕,这是属于精细动作,是锻炼孩子手的协调能力和加强手部肌肉力量,此外,这节课还有一个很重要的功能就是通过撕纸游戏为孩子们提供一种发泄情绪的方式,通过我的观察发现这些孩子特别喜欢上这节课,喜欢撕纸。锻炼手的协调能力的课程还有穿纽扣。
在资源班,每个孩子都有一套自己的照片,里面有他们自己的相片,也有他们家人的。上课时,老师会让他们从这些照片中找出自己的,找出自己的爸爸、妈妈,并叫他们说出他们的名字。很多孩子没有自我认知能力,他们并不认识照片中的自己,课程中还穿插着教他们口语发音。
在这为期一周的实习中,我对这些孩子有了一定程度的了解,与他们建立了很好的关系,能够理解他们的一些非言语信息。
此外我对资源班的课程设置及其目的有了一定的了解,作为特殊孩子的老师,他们平常的言行大部分都具有一定的治疗性和目的性。其中老师们经常用的一个指令就是要求孩子在固定的时间内完成一件事,这是一个经常使用的方法。如果孩子老是拖着不喝水,而在他又有能力能够把水喝完的情况下,老师就可以命令他在五个数内把水喝完,并开始数数,如果孩子再规定的时间内不能把水喝完就不能吃点心,若是完成任务了就可以给与一定的奖赏,这就是指令。时老师强调说,这个指令的发出一定要根据孩子的实际情况,要确保孩子确实有能力完成这项任务,如果你已经输到第四个数他还没有完成任务,你可以适当的拖延一下时间,多数几个四或是增加数字之间的间隔。若孩子没有完成任务,则先前规定的惩罚措施一定要执行,相反,要是孩子真的完成任务了,你也一定要履行自己的诺言。这个指令要长时间的训练才能形成习惯,形成习惯后,一听到指令后就会意识到要去完成任务。
3、第三周
因为本周三是六一儿童节,所以我本周的任务是协助老师排练节目,我们班的孩子都是特殊孩子,药性其他班级那样去排练节目的可能性几乎为零。因此我们班决定排练一个简单的“粘巴巴”,是由老师、家长、孩子一起来做的。此外,上场时我们班是骑滑板车上去的,我们班的孩子大部分都不会起滑板车,这两天我们就一直在院子里练习。我们不要求孩子们骑得有多好、速度有多快,只要他们每个人都努力去做了,即使是在别人的帮助下完成这段路也是很棒的,我们注重过程,只要他们努力了,只要前进一小步就很棒。
此外我利用午休时间阅读了他们的评估系统,这套评估系统是他们从台湾引进的,他们用isp评估系统对每个孩子进行评估,通过评估来确定孩子在那一领域哪一方面比较弱势,之后根据评估结果制定一套个别化服务计划,即个案。这里面包含:服务需求评估摘要表、短期目标记录评量表、个别化拂去计划、长期/短期目标与评量记录表、生活品质评估表。其中生活品质评估包含九大领域:将抗生活、居家生活、社区生活、休闲生活、工作生活、情感社交生活、公民生活、学习生活、物质生活,每个领域都很详细。除了学员的个别化服务计划,班级还有一个整体的长期/短期服务目标。这次实习让我对特殊领域内个案的开展程序有了一个整体的把握,同时也让我明白了一个服务计划的制定一定要经过严格科学的服务需求评估后才能提供满足服务对象需求的服务,才能让服务对象有质的改变。而反思一下我以前的实习或所设计的活动都是根据自己想象中服务对象的需要来制定计划,导致的结果是再付出那么多的人力、物力、财力、时间、和精力后,却仍不能真正满足服务对象的需要。
4、第四周
这是我实习的最后一周,周一是端午节我们放假了,我周五就要坐火车返回学校了,因为买的是站票,所以周四就没去上班了,我一方面时觉得周四去幼儿园上班周五坐火车会累,另一方面是因为我想周四去中心那边看一下马灿的个案。就这样我这周周二、周三在幼儿园,周四、周五在中心上班了。
周二时,幼儿园来了一批志愿者,据说他们是郑州某一专科学校的学生,他们来了很多人,被分配到幼儿园的各个班级。我们班也来了好几个志愿者,他们这次来主要是教孩子们画画,一个志愿者负责一至两个孩子。我负责协助这些志愿者,因为他们对这些孩子的习性不了解,怕出现什么意外,特别时有个别孩子有抓人、掐人、咬人的行为。
下午我们上的课时穿纽扣,以此来锻炼他们手指。
周三上午我们带孩子到学校附近的小区玩,时老师告诉我说,带孩子们来小区一方面是为了让他们学会利用小区内的资源,让他们知道出了家庭和学校之外还有很多资源可以供他们利用;另一方面也是为了增加这些特殊孩子与外界接触的机会,锻炼他们的社交能力。
周四是我在中心协助老师辅导这些大学员的日常教学。
周五到中心上班时,我惊讶的发现资源班的老师带孩子来中心这边了,我真的很高兴,没想到在我离开之际还可以看到我呆过的所有成员,和他们一起度过我实习的最后一天,听老师资源班每个月来一次中心这边。他们所有的学员都在音乐调理室,我发现这些大学员和小学员的融合是一件非常有意思而且特别有意义的事情。平常时,在我们这些老师面前,这些大学员的表现就是一个孩子,他们实施需要老师的呵护和照顾,他们是一个永远长不大的孩子。而小学员的到来让他们产生了成人感和责任感,在小学员的面前他们的表现是一个十足的成年人。它们摁下哦我们知道他们一样去指导、批评小学员,像成人一样抱着小学员,去哄他们,带他们去洗手、去上厕所。资源班的孩子总会把音乐调理室弄得乱七八糟的,那些体育器材满地都是,而这些中心的大学员们虽然有点烦了但还是总能够去收拾整理。我感觉他们的融合真的很有意义,他们的融合一方面可以给大学员提供一些主动成长的机会,让他们知道自己已经是成年人了,不再是小孩子,他们需要去承担责任;另一方面,这种融合也减轻了老师们的负担。
当然,在这种融合中不免会存在一些负面影响,比如说时间长了大学员会感觉吵,感觉烦。如果可以采取一些措施规避这些问题的话,我想大学员与小学员的融合一定会取得很要好的收效。
周五还是浩浩的生日,他爸爸买了一个大大的.蛋糕,我们大家一起给他过生日,我们所有的老师和学员一起吃蛋糕,我感觉真的非常开心,我感觉上帝对我真的很好,这次实习他竟然给了我一个这么完美的结局。
四、实习总结与体会
这次实习是我经过了反复的思想斗争后才决定去的,因为去郑州路途很遥远、路费很昂贵、还要耽误一些学习时间,而且,在郑州我没有同学,没有亲人,有的只是一个比较聊得来的社工同仁。抱着对社工的信任,对实习的期望,我一个人孤零零的去了郑州,但实践证明我的决定是对的,这次郑州之行对我来说是值得的,通过这次实习,我学到了很多课堂上所学不到的东西,对本专业也有了更为深刻的认识。
1、通过这次实习,我的实习目标我之前给自己制定的目标基本实现。
首先,我想通过这次是实习验证自己将来是否适合从事这一领域,通过这次实习更加坚定了我的社工之路,我认为自己很适合从事社工,我喜欢这种工作的人文环境,周围的同事友好、善良,工作中与服务对象的相处很愉快,我感觉我可以接纳他们,尊重他们,像对待正常人一样去对待他们。而且从我的性格来看也是比较适合这一领域的,我比较乐观、开朗能比较好的与服务对象沟通。
其次,我想体验一次完整正式的社会工作专业实习,在这次实习中,我接触到了个案,对个案和团体再特殊领域中的应用有了一定的了解和把握,对社会工作的理论知识和技巧有了更深的理解。
2、扎实的学好理论知识,并能与自己和周围他人相联系,做到理论与实践相结合。
在学习专业知识特别是学习一些助人的方法和技巧时要与自身联系起来,将那些技巧运用在自己身上,这样专业知识才能学扎实,并且可以活学活用。在交流时,张老师告诉我,如果仔细想想,社工的很多专业技巧都可以用来解决自己的问题,例如理性情绪疗法、abc理论。
这样才能把所学的知识掌握扎实,真正做到活学活用。
3、对团体、个案有了新的理解。
之前我理解中的个案就是工作者运用社工的专业方法和技巧与案主进行一对一的对话,这次实习让我对个案在特殊领域中的应用有了全新的了解,对个案的整个流程有了整体的把握。这里的个案从某种意义上来说是对案主的一个个别化服务的具体方案。特殊领域中的团体也与普通群体中的团体有所不同,它比较注重成员对团体活动的参与,与其他成员的互动,较少有分享。
4、积极沟通并制定一个完整具体的实习计划。
社会工作特别强调沟通能力,良好的沟通能力是获取信息的关键。在对智障人士提供社会工作专业服务初期,想通过介入纸张学员,与学员进行交流直接获取信息是比较困难的,因为他们不善于交流,导致实习生要用很长时间来进行学员个人基本资料的掌握和评估,最好的方法时求助身边的工作人员,就所需要了解的情况请教,再结合自己的观察,对学员现状能力进行评估,从而再有限的时间内掌握学员的基本情况,根据需求展开工作。同时,在没有智慧藏服务工作经验的基础上,实习生看问题很容易发上主观片面现象,如果能够得到实习老师的建议会有利于实习计划的制定和实习工作的进行。
在我为期一个月的实习中,本来是要给自己制定一个实习计划,但由于种种原因,未能制定实习计划,给自己留下了一些遗憾。实习中我主要是协助老师的正常教学和观摩学习,有很大的被动性,自己能够主动去做的比较少。不过这次实习让我认识到制定一份完整具体的实习计划的重要性。由于实习计划的存在,我们才能根据计划的步骤一步一步由浅入深的实施自己的工作,并在工作结束后对自己的实习进行评估和总结。
5、对志愿者活动的反思。
在我的实习过程中,幼儿园来过两批志愿者,一批时郑州某一专科学校儿童康复专业的大一学生,他们来着呆了有两个小时,主要是教孩子们画画,一个人负责一至两个孩子;另一批是来自社会上的志愿者团队,他们来主要是到各个班级给孩子们发一点糖,跟孩子玩一会儿。我不能否定他们服务的意义,可是我不得不怀疑他们的服务到底是满足了谁的需要?是孩子的还是他们自己的?这些志愿者只是偶尔来一次,每次只是呆一会儿并且每次来时并不只为某一特定的孩子提供服务,对这些孩子一点都不了解,又如何去开展服务?如何来满足孩子们的需求?如果不能满足孩子们的需求他们的服务又有什么意义?特别是对那个社团来说,他们给我最大个感觉就是乱,他们来了之后好几个人将孩子团团围住,就像哄动物一样去跟孩子玩。有些孩子看到这么多的哥哥姐姐来并且给他们带糖吃会很高兴,有些孩子则会讨厌这种嘈杂的场景。
这两次志愿者队伍的到来引发了我对“志愿服务”这个概念的深刻反思,当然我承认大学三年里我做过很多所谓的志愿服务活动,但我还是不得不反思这些所谓的志愿服务活动到底是在为谁服务?到底是谁帮谁?是志愿者帮助弱势群体减轻了困境还是那些弱势群体帮助志愿者实现了人生价值?
在大学校园里,这些志愿团体更是常见,当然也有很多是很有价值的。我们感觉那些志愿者很伟大,愿意拿出宝贵的时间来去帮助别人是很令人敬佩的,当我们自己去做志愿者时感觉自己很高尚,可是我们不妨反思一下,那些弱势群体再我们的帮助下到底有多大的改变?他们真能从中受益吗?我们所提供的服务是他们所需要的吗?这一连串的问题一直困扰着我,当然我不能否认绝大多数的志愿者还是很有爱心的,但我们不得不承认很多人之所以愿意去做志愿者是想借此丰富自己的生活,让自己单调乏味的生活多些意义,多些存在的价值,让我们感觉自己的生活很精彩,这种想法也没有错,关键是我们在帮助别人的时候要选择正确的方式。也就是说,在我们决定去帮助别人时,要明确我们可以给服务对象带去什么,他们需要我们做什么,我们的服务能否满足他们的需要。
我们不得不承认,志愿服务成了现代人证明和实现自己人生价值的一种手段,成了空虚乏味者消遣的一种方式,我感觉很悲哀,为曾经的自己悲哀,也为那些所谓的“志愿者”悲哀。
当然我承认我上面的那些评论有些悲观,有些以偏盖全,有很多志愿服务还是很有成效的,他们长期的坚持坚持做志愿服务活动,与那些弱势群体结对帮扶,建立了亲密、友好的联系,我们相信他们的服务是有效的,是能满足服务对象需要的,是能让他们真正受益的,因为他们的服务是长期、稳定的,他们了解服务对象需要什么,知道该如何去帮助服务对象,并且通过志愿服务他们能够让服务对象获得真正的成长。
如果我们真的想去做志愿者,发自肺腑的想去帮助弱势群体,我认为我们需要明确以下三个问题:
1) 服务对象需要我们做什么?
我们可以不用像机构那样用科学严谨的评估程序去评估服务对象的需要,但我们需要通过各种途径去收集与服务对象有关的资料,了解服务对象的需要和生活习性,以此来明确服务对象需要什么,这样我们就可以有针对性的开展服务,让我们的服务更有成效。
2)我们能为服务对象做什么?
根据服务对象的需要,结合自己的专业知识和能力,以及自己所拥有的资源,我们不妨制定一个完整具体的服务计划,来明确我们能为他们做什么,根据计划来为他们提供服务,我们才能更有效的去帮助他们。
3)我们所做的是不是服务对象所需要的?
我们可以将自己的服务计划或是想法与服务对象及其家人或服务机构进行协商,共同修订服务计划,计划的制定要征求服务对象的需要,这样我们的服务才能真正是服务对象所需要的。
此外,作为大学生,我认为如果我们是真心的想去做志愿者,我们服务的对象最好是固定的,不要经常更换服务对象,否则我们的帮助或许会在无意中给他们造成二次伤害,给他们带来更大的痛苦。
学生实习报告 篇8
一、实习目的
通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:XX年7月18日——XX年8月8日
实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位
人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习具体过程
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,07月16---07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日—08月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的'改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与建议
在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(7)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
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