食品安全活动总结

时间:2024-05-19 12:33:17 活动总结 我要投稿

食品安全活动总结

  总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家收集的食品安全活动总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全活动总结

食品安全活动总结1

  根据国务院、省食品安全办等单位关于开展20xx年食品安全宣传周的工作部署,6月17日至27日在全国全省范围内分级举办食品安全宣传周。6月17日上午,市食品安全宣传周启动仪式在衡阳火车站广场举行。畜牧水产局、农办、卫生局、工商局、教文体局、质监分局、食药分局等相关职能部门参加了启动仪式。

  食品安全宣传周活动一共历时七天,畜牧水产局参加此次活动的宗旨在于,宣传畜禽水产品质量安全知识,提高广大市民质量安全意识,让市民吃上放心肉。启动仪式上我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料50余份,现场设立咨询台,组织大型养殖企业工作人员及畜禽水产品质量安全专业技术人员5名,在现场为公众提供畜禽水产品质量安全及相关方面的咨询服务。

  除了第一天的板报宣传,我们在活动周中,继续印发了宣传资料1000余份,发放到四个乡镇各村组,并制作横幅,进一步加强对畜禽水产品安全知识的宣传。张贴“瘦肉精”宣传资料到村到户,加大对广大的生猪养殖户、生猪经销商以及畜禽产品加工等相关职业人的.宣传力度。广泛宣传违法添加、加工、销售 “瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。

食品安全活动总结2

  为进一步增强广大师生的食品安全意识,提高我园食品安全保障能力和水平。根据市教育局关于在全市学校开展“食品安全宣传周”活动的要求,我园紧扣依法和诚信两大主线于20xx年6月16日--7月2日一周时间对全园师生进行了以“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”,“六个一”主题的宣传。现将本次活动工作总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与食品安全宣传活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的'主题“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”,按照“六个一”的要求,结合实际,制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用网络上健康教育课,印发宣传材料、食品采购实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,最大程度的扩大宣传面,营造人人关心重视食品安全的氛围。

  三、 活动内容

  (一)学习宣传了《食品安全法》《甘肃省学校食品管理办法(试行)》等法律法规和食品安全科普知识。

  (二)对学校食堂进行了检查,消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。

  (三)各班利用网络上《健康教育课》对学生进行了食品安全科普知识教育。

  (四)利用网络和安全教育平台增强了学生对食品安全责任意识和自我保护意识。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全知识,增强了师生的自我保护意识,全社会关注、支持、参与我园食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动总结3

  “民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎着每一名幼儿的健康,为了进一步加强幼儿园食品安全管理,保障幼儿身心健康,广泛宣传普及食品安全知识,xx县幼儿园开展了以“食”刻坚守,守护健康为主题的食品安全宣传周活动。

  “食”刻坚守,全面部署

  为了切实抓好幼儿园食品安全,我园于20xx年6月xx日庄园长主持召开了食品安全宣传周工作部署会议。动员全体教职工关心、支持和参与食品安全工作,要求大家严格执行幼儿园食品安全管理各项制度,层层落实食品安全主体责任,认真做好关于食品安全的各项工作。

  “食”刻坚守,大力宣传

  我园通过LED大屏幕、微信公众号、班级钉钉群、家园联系栏等多种宣传方式,深入开展食品安全知识宣传,营造良好的`食品安全氛围,增强全体师幼及家长食品安全意识。

  “食”刻坚守,巩固知识

  各班老师根据幼儿年龄特点,开展了形式多样的食品安全小课堂,通过观看视频、图片、寻找包装生产日期、食品安全大调查等方式让幼儿了解食品安全常识,寓教于乐提升孩子们的食品安全意识和自我保护能力。

  “食”刻坚守,安全守护

  学习培训

  为进一步加强食堂食品安全管理,增强食堂从业人员食品安全意识,我园于20xx年6月xx日开展了食堂从业人员食品安全操作规范培训。培训中保健副主任刘延梅老师重点针对食堂从业人员健康管理、食品加工制作、操作流程,做好设施、设备、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留样把关等方面进行细致讲解,层层落实到位。让食堂从业人员对食堂卫生及食品安全知识有了更细致、更全面的了解,规范一日工作的操作流程,整体提高了工作实践能力。

  自我排查

  食品安全领导小组对食堂进行了一次食品安全和卫生大排查。分别对餐具清洗消毒、台账记录、食品留样、索票索证及食物储存、生产日期保质期等都进行了细致的检查,对食堂操作间流程进行监督检查,确保食堂管理安全、规范。

  食品安全无小事,食物是幼儿成长的必须养分,守护舌尖上的安全,就是守护幼儿健康的身体。此次食品安全宣传周活动的开展,进一步增强了师幼、家长的食品安全防范意识,丰富了幼儿的食品安全知识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在今后的工作中,xx县幼儿园将进一步加强食品安全教育与管理制度,筑牢食品安全防线,切实保障广大师幼的饮食安全和身体健康。

食品安全活动总结4

  食品安全是关系国计民生的大事,在我校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高全校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的.食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。

  具体总结如下:

  一、我校领导高度重视,成立了以校长为组长,全体行政和班主任为组员的“食品安全知识进校园”领导小组。通过精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全”宣传教育活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

  二、在“食品安全知识”宣传教育活动期间,我们我校做到了“五个一“,即:上一节食品安全健康教育为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的班级黑板报。

  三、活动期间,通过在校门、教学楼等区域悬挂横幅,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

  四、通过开设健康教育课、食品安全主题班会、宣传栏向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

  五、我校制定了食品安全事故应急处理工作预案,我校设立重大事故应急救援指挥部:指挥部办公室设在校长室。发生重大事故时,知情人要在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部办公室报告,我校重大事故应急救援指挥部办公室要立即向我校重大事故应急救援指挥部报告,由我校重大事故应急救援指挥部决定启动中心应急救援预案,并向上级有关部门报告。汇报的内容包括:事故时间、事故地点、事故性质、事故简要经过、事故原因、人员伤亡情况、事故发展趋势等。发生重大事故后,我校要立即启动本单位的应急救援预案,立即组织救援,并在第一时间向我校重大事故应急救援指挥部报告。我校重大事故应急救援指挥部根据事程度,决定启动应急预案,指挥调动相关机构实施抢救。

  六、我校进一步加强师生饮用水卫生安全管理,严格控制食品卫生安全源头。主要采取以下措施:一是注意对我校二次供水池、各处室饮水机、各班饮水机进行消毒,领先设备完好无损,定期清洗消毒。二是禁止学生通过宣传教育、监督管理乱吃乱喝。

  七、对于我校门口的摊位,与城管局行政执法大队合作,积极配合,坚决禁止无卫生许可证、无营业执照的非法经营摊位。同时,教育学生少吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

  通过“食品安全知识进入校园”的宣传教育活动,普及食品安全科学知识,提高师生的自我保护、健康和权利保护意识。全校形成了人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

食品安全活动总结5

  为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规,我局根据国务院食品安全委员会办公室等10部门联合下发《关于开展20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和国家食药监局、省食药监局、x市食药监局及x市食安办等相关要求,制订了《20xx年x市食品药品监督管理局“食品安全宣传周”宣传活动实施方案》,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下:

  一、编印及发放宣传资料,多渠道开展宣传工作

  一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南(20xx版)》1万份。二是开展街头咨询与“五进”活动。开展咨询活动3次、食品药品安全知识进社区3次,发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间,在电视台播出“共建诚信家园,共铸饮食安全”公益广告,《晓梅服务时间》权威发布一期,着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块,向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。

  二、组织开展形式多样的宣传活动

  (一)6月13日,我局与市教育局、市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议,45名各班学生家长代表参加了此次活动。学生家长参观x市实验小学食堂,并体验学生餐。活动中,市食药监局副局长霍惠明对近年来学校、托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍,并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。

  (二)6月14日,市食药监局组织参观餐饮服务食品安全示范单位活动暨餐饮服务食品安全知识培训。活动在x市x酒店有限责任公司举行。x省x中学等6所学校的食堂分管领导及学校食堂的厨师长,x市x酒店有限责任公司、x市x大酒店有限责任公司等15家星级单位餐饮部负责人和厨师长,共40余人参加活动。参加活动的人员首先参观了x酒店厨房,对厨房的整体流程布局、食品安全各项制度落实等情况有了初步了解,餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训,要求参与重大活动保障工作的单位,严格落实各项食品安全管理制度,严把进货关,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,消除餐饮服务食品安全隐患。

  三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动

  (一)6月7日,参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会,我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。

  (二)6月11日,参加市食安办组织的'食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动,现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。

  (三)6月11日,参加全市食品安全工作会议。会上,餐饮服务环节代表,x市餐饮商会、烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

  (四)6月15日,参加市食安办组织的市民体验日活动,餐饮服务环节现场参观了x市酒家美城店厨房的流程布局、现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况,总经理蒋晓梅全程陪同讲解,并向参观人员发放了宣传资料50余份。

  (五)6月17日,参加市食安办组织的走进“午间风”,我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识,并接受群众咨询。

  通过食品安全宣传周活动,让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识,增强了人民群众的自我保护和维权意识,营造了“共建诚信家园,共铸饮食安全”的良好氛围。

食品安全活动总结6

  按照有关文件要求,为进一步增强食品生产经营使用提供者的责任意识和诚信意识,提升行业自律水平,提高公众食品安全意识和依法维权意识,动员社会各界积极参与食品生产经营使用食品安全监督,共同构筑各环节食品安全防线,1月15日在张潘镇集中开展了"人人关心食品安全、家家享受健康生活"为主题的食品安全宣传活动。现将活动情况总结如下:

  一、参加单位及人员:

  张潘镇卫生院疾控站工作人员及全镇部分群众。

  二、宣传地点:

  张潘镇十里长街

  三、宣传重点:

  紧密结合许昌县20xx年食品安全工作要点和春节食品安全专项工作,重点宣传了以下内容:

  (一)大力宣传党中央、国务院有关加强食品安全工作的`方针政策、《食品安全法》及其实施条例、农田到餐桌各环节食品安全监管制度等;

  (二)大力宣传农田到餐桌各环节食品安全监管工作举措、进展及成效;

  (三)大力宣传农田到餐桌各环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作成效、进展情况;

  四、活动内容

  (一)公布农田到餐桌各环节食品安全监管信息。及时公布各环节食品安全监管信息,积极宣传食品安全监管部门履行食品安全监管职责的重大举措及进展情况;积极宣传专项整治成果,发布监督抽检信息,曝光违法案例,震慑不法分子,提高公众消费信心。

  (二)深入开展"五进"活动。出去宣传人数6人次,设立宣传咨询台1个,悬挂横幅标语1条,全镇接受宣传教育人数达4000人以上,进一步使全镇群众了解了食品安全知识的重要性。

食品安全活动总结7

  为增强广大人民群众对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识,根据《马关县食品安全委员会办公室关于开展马关县20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(马食安办发〔20xx〕4号)文件要求,都龙镇结合实际,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

  一、周密部署,精心组织

  镇政府对食品安全宣传周活动高度重视,成立了以镇人民的政府副镇长为组长,安监、工商、卫生、食品药品安全监管站等各成员单位的负责人为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。并要求各村和各单位精心组织好宣传周活动,加强协调,密切配合,通过板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动,形成了政府统一领导、各村和各单位组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法提升食品安全质量能力”按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展集中宣传咨询活动、食品安全宣传等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会

  氛围。

  三、扎实开展形式多样的食品安全宣传活动

  一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的'作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。

  二是把近年来全国、省内、县内发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

  三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

  四是为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,组织工商所工作人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对经营户进行介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。

  五是为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。在工商所设立交流点以面对面的交流方式欢迎消费者及经营者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。

  在宣传周活动期间,全镇共悬挂横幅5条,设置咨询点2个、交流平台1个,利用街天群众赶街的优势,组织边防派出所、曼家寨派出所、环保中队、供电所、卫生院、安监站、食药监所等部门10余名工作人员在镇政府门口设点,悬挂宣传标语、展版、发宣传单、画册,进行宣传咨询服务,共发放宣传资料3500余份,接受群众咨询80余次。

食品安全活动总结8

  为认真贯彻《全国食品安全宣传教育纲要,增强全社会的食品安全意识,提高我市的食品安全保障水平,根据市局转发国家局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》(x食药监察[20xx]x号)精神,围绕“关注食品安全,构建和谐社会”的主题,我市于x月x日至x日在全市范围内开展了为期一周的食品安全宣传活动,现将活动开展状况总结如下:

  一、精心组织,周密部署,营造人人关注食品安全的氛围

  1、加强领导,统一行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定,市局转发国家局《关于开展食品安全宣传周活动的通知》下发后,我市用心行动,市政府分管副市长对此项活动十分重视,亲自批示由食药监部门负责牵头组织此次宣传周活动,并主持召开了由食药监、卫生、工商、质检、农业、教育等相关部门主管领导参加的工作部署会议,传达学习了有关文件精神,研究部署全市食品安全宣传周活动开展相关工作,各食品职能部门结合工作实际研究部署具体工作措施,明确了目标,落实了职责。强调要强化“三种意识”,即:进一步增强政府对食品安全负总责的意识;进一步增强食品生产经营企业是食品安全第一职责人的意识;进一步增强广大群众主动参与维护食品安全的意识。精心组织,周密安排,开展好宣传活动,切实推进我市食品放心工程工作开展。

  2、做好协调工作,发挥牵头作用。按照政府统一安排,我局切实负起牵头职责,主动与卫生、工商、质检、农业、教育等部门沟通协调,及时成立“吉安市食品安全宣传周活动督查小组”,对各部门开展宣传及行业监督检查活动状况进行检查落实。我局召开了全体干职会议,专题研究食品安全宣传周活动的具体工作,明确由分管副局长负总责,食品安全办负责食品安全宣传周活动的协调、后勤保障及信息资料的收集、整理、上报工作,做到职责明确,职责落实,协调配合。

  二、部门联动,突出重点,食品安全宣传成效显著。

  为确保食品安全周活动取得成效,充分调动全社会的积极性,我局协同卫生、工商、农业、宣传媒体等相关部门,全力以赴,各司其职、各负其责,于x月x日至x日开展了形式多样的活动,社会各界反应良好。一是各部门围绕活动主题,制作并在市城和各乡镇主要街道悬挂一系列食品安全宣传横幅,用心营造良好的`食品安全宣传氛围,共悬挂宣传横幅xx余条。二是由市食品药品监督管理局牵头,联合工商、卫生、农业、质监等部门在市城中心区以开展了食品安全现场咨询活动。共发放宣传资料xxxx余份,理解群众咨询xxx余人次。三是食药监局两执法组结合日常监管,在x个重点乡镇开展了食品安全知识巡回宣传活动,发放《食品药品安全知识读本》xxxx册,理解群众咨询xxx人次。四是在教育部门的配合下,卫生部门利用中小学校刚开学的机会,给市城所在地的x所学校学生上了x堂食品安全知识教育课,集中给学习讲解了常见食物中毒及应急处理方法等。五是市质监局组织开展了食品安全消费常识进社区、进超市及集中宣传食品质量安全监管工作的活动,大力宣传产品、免检产品,向消费者普及食品产品的安全消费常识。六是工商局结合对食品经营点检查的同时开展了“讲信用、不销售过期、变质假劣食品”的宣传教育,讲解开展食品放心工程的必要性,真正把人民群众的生命财产安全放在第一位。七是市农业局以“购买农药、化肥应注意事项;如何安全使用农药;什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品”等问答形式为重点的宣传资料,在农贸市场及人群集中的地点开展宣传活动,受到群众好评。

  此次宣传周活动,由于政府领导重视,各部门协调配合,精心组织,周密安排,具有特色,极大地提高了人民群众的法律意识和自我保护意识,普及了食品安全知识和相关法律法规,增强了人们的防范识别潜力和维权意识,强化了食品监管良好的舆论氛围,有效地推进了我市的食品放心工程进程。

食品安全活动总结9

  一、领导重视,精心组织

  街道党委、办事处领导高度重视此次食品安全宣传周活动,结合街道实际情况,精心组织实施,明确责任分工,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法食品安全让生活更美好”,结合实际,以多形式的方式,辖区内总动员的开展宣传教育活动。通过开展大型广场宣传咨询活动,以悬挂‘我宣传、你传递’横幅宣传、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  为进一步普及食品安全知识,增强广大群众自我保护能力,营造良好的食品放心消费环境,吉山四社区单独开展保健篇安全知识宣传活动。与老年居民讲解保健品相关知识,并认真宣导了新修订的《食品安全法》第七十六条规定,当天发放宣传资料200份。

  在活动周期间街道各社区社区组织开展了以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。现场宣传食品安全知识,采用常识篇、辟谣篇、选购篇、维权篇权等方式解答群众咨询,引导广大群众注意饮食卫生,增强自我保护和依法维权意识。

  另外,食安办对辖区学校进行食品安全知识讲座,我们校方讲解食品安全防范重点,并要求:

  一要加强食堂管理。要进一步加强食品卫生安全管理,规范操作程序,严格执行留样制度,建好进货台账和泔水处理台账,确保食品安全。

  二要加强隐患排查。学校要进一步加强对校园内部、学校周边食品安全隐患排查,对排查出的问题要主动与执法部门联系,认真整改落实。

  此次活动共发放食品安全常识等宣传资料1000余份,现场解答群众咨询300余人次,营造了浓厚的'食品安全社会共治氛围。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识提高广大群众自我保护的能力,增强食品安全知识宣传的针对性和实效性,营造全社会关注食品安全,构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境。

食品安全活动总结10

  自7月15日以来,为维护人民群众健康安全,现就我乡开展暑期食品安全隐患拉网排查活动总结如下:

  一、加强领导,高度重视

  成立以乡长为组长的食品安全专项整治领导小组,负责此项行动工作中的相关问题,督导食品安全整顿工作进展情况和信息沟通反馈情况。成员由等办公室主要负责同志担任。研究部署各项工作,进一步明确职责、落实责任、强化措施,确保食品质量安全。

  二、开展暑期食品质量安全隐患拉网式排查活动

  1、对全乡20个村里小超市、饭店、代销点和流动摊贩进行熟食、凉拌食品、乳制品和豆制品等食品质量安全隐患拉网式排查,共出动车辆15辆次,出动执法人员20人次,严禁不合格食品和假冒伪劣食品上市上架,未发现重大质量安全问题。

  2、对全乡规模养殖场共有10个,对所有养殖场进行非法使用“瘦肉精”等违禁药物的排查,未发现违法添加“瘦肉精”等违禁药物的.行为;出动车辆5辆次,出动执法人员11人次。

  三、排查工作中的问题及整改措施

  1、超市、饭店台帐建立不规范。

  2、养殖场消毒措施不达标。

  整改措施:

  下达整改通知书,责令限期内整改达标,否则予以处罚。

  四、强化应急防控机制

  我乡制订了应对突发食品质量安全事件的应急预案和工作程序,执行24小时专人值班和领导带班制度,并且公布了举报电话6740134,确保食品质量安全。

食品安全活动总结11

  为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神,围绕“尚德守法,共治共享食品安全”的活动主题,我校于6月17日至22日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

  一、建立组织,制定方案。

  我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:

  1、组长:xx。

  2、副组长:xx、xx。

  3、成员:xx、xx、xx、xx及各班班主任。

  及时制定了《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的.准备。

  二、深入发动,广泛宣传。

  按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

  1、层层召开会议,传达学习文件。

  为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校召开了全体教师会、后勤工作人员会,认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》、和《官山九年制学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

  2、通过多种形式,丰富活动内容。

  (1)组织各班开展食品安全主题班会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;

  (2)利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;

  (3)通过制作标语、游走字幕、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;

  (4)加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。

  三、全员参与,效果明显。

  由于组织得力,发动广泛,全校400多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展主题班会等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。

食品安全活动总结12

  根据省、市食品安全委员会通知要求,深入开展了主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”的食品安全宣传周活动,推动了各级食品安全监管部门的执法能力和水平得到有效提升,进一步提高了公众食品安全意识,激发和凝聚了人人参与社会监督、人人关心食品安全的社会正能量。

  作为食品安全宣传周重点活动,县食安办在聊城好佳一生物有限公司组织开展“透明工厂”体验日活动,部分县人大代表、政协委员,开发区和各镇街食品安全分管领导,县食安委部分成员单位分管领导、县食品药品专业委员会部分单位分管领导及部分生产企业负责人等70人参加活动。

  通过组织开展“透明工厂”体验日活动,让社会各界走进食品生产企业,零距离接触食品生产加工环节,了解食品生产工艺、车间布局、质量控制、过程管理等内容,进一步增强食品安全感、获得感,营造了社会各界共治共享食品安全的浓厚氛围。

  许多食品生产经营企业负责人表示,诚信守法经营是企业长期生存的根本,定会要把尚德守信作为立业之基,将主动承担社会责任和道德责任,做良心食品,树诚信品牌,成为尚德守法的.“遵行者”。

  全会要求,要深入开展好食品安全宣传周主题活动,要按照“四个最严”“四有两责”的工作要求,推动食品安全综合治理,强化食品安全主体责任意识;引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法;充分激发广大社会公众积极参与食品安全治理,增强社会监督意识,提高食品安全科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,切实保障全县群众“舌尖上的安全”。

  会议要求各级监管部门要全面掌握当前食品安全形势,准确理解新食品安全法各项规定,全面提升执法队伍履职尽责能力。食品安全监管部门要紧密配合、协调联动,清死角、扫盲区、除空白,持续不断开展专项整治,做到从生产到流通到消费监管的无缝衔接,切实把好食品从农田到餐桌的每一道防线,进一步加快食品安全诚信体系建设,严厉打击食品安全违法犯罪,做尚德守法的“捍卫者”。

  此次“学校食堂家长开放日”活动充分发挥了社会监督作用,增加了学校食堂管理的透明度。下一步,县食药监局将建立“学校食堂家长开放日”长效机制,并在全县学校食堂推广,不断提升全县学校食堂食品安全保障水平,营造一个安全放心的学生饮食环境,并通过社会各界群策群力、同心携手,共同打造一个良好的食品生产、消费环境,切实让广大群众群策群力、弘扬正气,正成为尚德守法“崇尚者”。

  活动期间,为使食品安全宣传周真正走进千家万户,深入百姓心中,县食安办、各区、镇街和部门精心策划,联动举行现场咨询、发放科普资料等食品安全现场活动;各成员单位分别开展主题日活动,进一步落实食品安全主体责任、坚守道德诚信的公开宣誓和承诺等活动;举办食品安全“五进”活动。

  为营造全县关注食品安全的良好氛围,此次宣传周活动通过城区街道380余块电子宣传屏幕巡回播放宣传食品安全知识,并利用新闻媒体进行多次宣传,鼓励市民积极投入到创建省级食品安全先进县活动中。我县13个镇街开展食品安全知识集中宣传36次,宣传活动分别走进企业、走进餐馆、走进学校、走进社区,将食品安全知识送到群众身边,融入百姓生活。整个宣传周期间,我县利用集中宣传活动向群众发放资料4000余份,得到了广大群众的关注与回应,营造了社会共同关注,携手维护食品安全的良好氛围。

食品安全活动总结13

  为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理,有效提高我校应对食品安全突发事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求,我校于20xx年12月举行了 “食品安全突发事件应急演练”应急处理演练活动。

  为达到预期演练目的,我校专门制定了以文成固为组长的领导小组。演练方式采取以假设学生学校就餐后发生食物中毒事件,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。

  本次演练我校制定两个具体目标:一是要建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。

  在演练过程中,我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报和联络,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练取得预期效果。在演练结束后,参演人员认真进行了回顾总结,并针对问题,提出改进措施,进一步完善了食品质量安全事故应急预案。

  从整个演练的.过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有

  不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下:

  1.演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱;

  2.组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面影响;

  3.演练拍摄工作不到位,未能很好的对外宣传;

  通过以上分析,以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证学校应急体系得到有效的运转。

食品安全活动总结14

  一、班会主题:食品安全

  二、班会目的:

  1、加强对于食品安全的重视

  2、关注饮食健康,关爱自己关爱他人

  三、班会地点:104教室

  四、班会时间:20xx年xx月xx日

  五、班会组织者:

  六、班会参加人员:

  七、班会内容:

  1、介绍食品安全相关知识

  2、食品安全知识问答

  3、食品安全心得交流

  八、开展活动如下:

  1、先由303寝室人员收集资料,制成PPT

  2、以演讲的`形式向大家陈述食品安全问题

  3、分析不健康的食品给人们带来的危害

  4、积极讨论,找出问题发生的原因,并呼吁重视食品安全,关注人类健康

  5、班会结束,要求大家写活动心得,并进行交流

  九、班会总结:

  通过此次主题班会活动,同学们更加关注食品安全问题了。对于食品安全问题,由于同学们平时都在外面吃饭,所以大家都抱着“宁愿毒死也不饿死的”的心态以及以“练就百毒不侵之体”来安慰自己。在讨论环节当中,同学们踊跃发言,纷纷表示:政府要加强体制法与律法规建设,要充分发挥大众舆论监督的作用,要加强对食品的检查与评定,要加强对企业生产者管理与监督,要提高人民素质尤其是生产者的职业道德素质与社会道德素质等等。食品安全问题频频发生,应当引起社会各界人士的高度重视。因此,20xx级xxx专业全体学生在此呼吁:重视食品安全问题,关注人类健康!

食品安全活动总结15

  目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:

  1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。

  2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

  3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:

  第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的.一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。

  第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。

  4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。

  5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。

  6、加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改。

  通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

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