店长工作总结

时间:2022-08-26 08:22:41 工作总结 我要投稿

店长工作总结(15篇)

  总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编收集整理的店长工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

店长工作总结(15篇)

店长工作总结1

  时间过的真快,转眼又过了一个月。现结合中环店八月份实际工作开展过程中取得的成果经验教训以及九月以来工作进展情况两大方面对本月的工作进行总结如下:

  一、x月份实际工作开展中取得的成果、经验、教训

  ㈠ 人员管理方面

  1. 爱店思想的树立

  提出开展在本店人人都要树立“以店为家,爱店视家,建店胜家”的爱店思想教育活动至今,每位店员都能通过自己的行动来证明已经树立了我们这种爱店的思想。不论从每位店员平时工作的积极踊跃性、维护集体荣誉感的`表现都能让我感觉到大家已经有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事业’的思想认识。

  x月份以来工作任务量比较大,要完成秋冬产品和春夏产品进行换季上下架工作。一连七八天大家经常加班加点围绕着新货品数量的审核清点、秋冬产品上架的陈列布置、春夏产品退货数量的清点三个主要任务进行攻克,所有几乎员工都有牺牲自己的休息时间来店里加班帮忙而且没有一个人有过怨言。这种对待工作的态度也刚刚验证了大家的凝聚力表现和我们‘以店为家,爱店视家,建店胜家’的爱店思想。我相信只要有了好的精神思想作为动力,店里所有同事就会拥有更多的工作激情来完成好公司交给的各项任务。

  2.导购专业技能的掌握

  x月份进行的《体验式营销6步法则》的专题学习,在提升我们导购技巧能力方面取得了很好的效果,通过利用每日晨会和经营空闲时间统一组织讨论学习营销理论,并运用实践到现时接待顾客中去,在晚会上交流自己总结出的导购‘小技巧,小心得’共大家一起分享,从而使我们整体的导购技巧能力提高很大。

  坚持利用每周一、三店堂经营较空闲的时间组织复习在培训时掌握的面料理论知识,并且组织一些〈识别面料认识其特性,争做“面料知识小能手”的小评比〉小竞赛活动,也取得了很好的成效。店里所有员工都能够熟练的掌握现有产品的面料、特性。

  人员管理方面的不足:

  ①在组织店员执行一项细小的任务中,有时只做了些安排但没有具体的监管整个实施过程。

  ②处理店员违反规章制度问题时,没能严格按照条令条例规定惩罚,让有违反规定的员工可能会出现放松麻痹的思想,不能认识到违反规章制度的严重性。

  ㈡货品管理方面

  1.在严把进货关方面成立验收小组的方法很成功效果显著。

  店里现有货品的数量、颜色、尺码都已登记造册,并建立《货品销售库存流水台帐》能够随时根据本店实际销售数据来制定订货计划。

  2.店内盘点工作实行初盘和复盘的制度,效果也很明显。

店长工作总结2

  服装店主对于一个服装店长来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好的服装零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有优良的专业知识做后盾;三是要有一套优良的管理制度。用心去观察,用心去与客户交流,你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的`凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解客户的购物心理,做到知己知彼,胸有成竹,有针对性,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局认识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引客户。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给客户创造一个优良的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

  首先,做好每天的清洁工作,为客户营造一个舒心的购物环境;

  其次,主动主动的为客户服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务认识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使客户满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热度,客观的去看待工作中的问题,并以主动的态度去解决。

店长工作总结3

  回首20xx,同事们不怕苦,不怕累,坚持并认真的朝预定目标奋进,有顺利完成的,也有没完成的,但总归信念不变,心态不变,大家的技术与效率是在逐渐提高的。

  我觉得大家多努力,少报怨,用心学习,在遇到困难的时候,我们要想办法去克服,去解决,逃避只会让我们更加的懦弱与无能,用自己的行动来改变大家对你的看法,让事实证明你存在的价值。

  以下是20xx年我店所总结的问题与改善结果:

  1、环境管理。

  有些同志习惯不好,纸张、工具、个人物品乱摆乱放,在我的监督管理下和同事们的配合下,得到了明显改善,即节约了成本,改善了环境,更重要的是让我们自身养成了做事有头有尾、不脏不乱的好习惯。

  2、流程管理。

  流程作为我们内部管理的一个重要环节,是降低错误率、提高生产效率、加强质量管理的重要依据。在上年度生产过程都有一定的不足和浪费,要克服这些问题,除了加强自我成本控制能力与约束能力,不能受工作量而心存侥幸或埋怨,而导致浪费。

  3、团队配合。

  和同事们相处至今,发现同事们之间还存在配合不够融洽,交接工作还是不够全面细心。世上没有完美的个人,只有完美的.团体,一个人的力量是渺小的,只有依靠团体的精神才能将业绩做强做大。俗话说男女搭配干活不累,其实也是讲的配合问题。例如一辆新车要磨合以后油耗才能达到正常发挥,所以我们通过客户的需求来组织传达、交接,同事之间积极响应并听从工作安排,急要的不急要的做好优先预案,灵活处理。避免出错导致的交货延时或投诉。

  4、库存管理(或外包业务)。

  目前我店库存工作做到了及时补充,但因同事配合问题还存在乱拿乱放现象。库存是我们生产制作的后勤保障,因缺少原材料而影响生产,导致工作停滞、交不出货,或外包出去的资料因时间、品质、沟通问题没保证好,丢了客户,造成公司很大损失。所以在店内同志们要持之以恒做到不乱拿乱放,避免造成混乱,影响店内布局。另外包出去的资料要与合作商把时间、成本、意思达成一致,沟通好以防乱套。

  5、考核管理。

  我们公司正日渐一日的成熟与进步。大家的技术与效率也是在逐渐提高。同事们通过上年度的考核后,在质量与效率中有了明显的提升,以前那种痴痴的等着领导安排才有事做的,或看手机打电话超时等不良现象的都很少了。懂得把空余的时间用在其它事情上,更能够独立完成工作,这值得赞许。同事们都自觉性很高,能积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。没有发生一起与客户争吵的事件。

  以上为我的工作报告,我深知做为一个店长,首先我已经充分认识到自己所扮演的角色、自己的工作职责,店长是一个门店的核心,应该站在一个经营者的角度去考虑和分析问题,对门店进行有效的诊断。让每位同事都兢兢业业、爱岗敬业,为公司发展贡献自己的智慧与才能。

  展望20xx,我将不负众望,谢谢大家!

店长工作总结4

  一、收获与认识

  对于即将毕业的我来说,从事药房营业员工作是机遇也是挑战。有幸成为公司的一员,在总店实习了一个月。最初的半个月,感觉自己很不适应。多亏了店里店长与师傅的关怀与鼓励,我才能认真学习了公司制度,并且在时间中不断的提高自身专业水平及服务理念,期间主要学习药品的分类,用途及用量等等。作为一名刚刚从事药品行业的实习生,在工作中手前辈的言传身教,积累知识的同时,更是锻炼了工作的耐性,认识到做工作要认真,细心负责,做好每一次营业工作,服务号每一位顾客是及其重要的。

  在实习过程中,我认识到自己的`学识,能力与经验都非常欠缺,所以在工作中从不敢掉以轻心,一直是坚持不懂就问。药房营业员是个综合性很强的职业,非常锻炼人。每天做清洁,写计划,与顾客交流,对账。虽然繁琐,但是我乐在其中。感觉自己真正成为了一名医药工作者,位广大患者提供优质服务,我非常自豪。

  二、存在的不足与努力方向

  近半年的实习,虽然收获不少。但是由于刚面临社会,存在的问题也不少。比如经常将同类药的用法,用量弄错,再加上刚从学校出来,在面对顾客的时候还是不能自信的侃侃而谈。有时候对难缠的顾客也

  无计可施。这些都是需要在以后的工作中不断改进的。当然,我不会让自己有所松懈的,前面的路还长,我会更加努力的工作和学习,不断提高,尽快考取执业药师资格证书,做一名优秀的药房营业人员。为每一位顾客提供更优质的服务。

店长工作总结5

  服装店主对于一个服装店长来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好的服装零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几个地方做好本职工作。

  首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

  其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的.满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的互相合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

  面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个个地方狠下功夫:

  1。加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2。对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3。树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4。加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长工作总结6

  时光转瞬即逝,不知不觉的度过了XX年前,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广xxx专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。

  一、业绩

  1-6月份总体任务xxxxxx,实际完成xxxxxx.x,完成任务的96%这经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000-56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了来,1-6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份xxx撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。

  二、促销活动

  5月份xxx举行大型促销活动,6.4-6.12连续8天,总体任务8000但我们只完成了6000多,任务完成的`不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,2卖场播音不频繁,3赠品供应不及时,4因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,5连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。

  三、结账

  5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。

  对于的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一几点。

  1始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。

  2察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。、

  3当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品,现在的品牌种类多,促销员更多,促销的语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。

  日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,6月份因超市过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但刘姐的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走去。

  我记得有一条短信,对我激励很大,我与大家分享:

  1、勤快不懒惰

  2、找问题不找借口

  3、积极向上的心态

  4、遇事不退缩。

店长工作总结7

  刚刚过去的20xx年,是我公司步入快速发展,各项工作扎实推进的关键一年,x药房在公司的正确领导下,经营和管理工作取得了骄人的成绩,产品销售收入一举突破0万元,达到元,创下历史新高,比去年增长0%,药店店长年终工作总结。现将20xx年的主要工作总结如下:

  一、销售情况

  20xx年产品总销售收入元,是20xx年的,这些成绩的取得,除了我店员工的努力之外,和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。

  二、经营管理方面

  平时注意对员工进行业务素质的提高,积极参加公司组织的'各项产品知识培训和促销技巧培训。

  针对不同消费者,采取不同的促销手段,善于抓住顾客消费心理,有针对性地进行产品介绍。

  会员卡制度的实施,稳定了一部分顾客群,也提升了药店的知名度。

  及时统计缺货,积极为顾客代购新特药品,还提供送货上门服务。

  三、存在问题

  医保定点药店的申请一直没有办下来,流失了很多客户。

  会员卡刚开始实施不久,很多细节做的还不够完善,没使会员制度发挥更大的用。比如,会员价商品的推出没有形成长效机制,积分兑换的礼品单一等。

  员工的专业知识欠缺,尤其是药理和病理方面,不能更好的指导患者用药,直接影响到患者用药的疗效及药品的关联销售。

  店长自身缺乏掌握本行业最新动态,对外界因素的变化不敏感,不能及时调整经营思路。

  四、对今后工作的打算和建议

  进一步完善会员制度,及时更新丰富会员价商品和积分兑换礼品,争取做到周周有特价,月月有礼品。

  为了扩大门店宣传,提升知名度,吸引更多的潜在顾客进店消费,可以有计划的进行社区义诊活动,如免费量血压、测血糖,健康咨询等。另外也可根据不同季节疾病的高发率在店内发放各种疾病的防控方法及日常保健小常识的小册子。

  要保证上架商品种类齐全,数量充足,结构合理,主动为顾客寻医找药,更好地满足不同顾客的需求。

  组织员工进行业务素质培训,使员工的专业知识和销售技巧更能适应公司快速发展的需要。

  通过学习培训使店长保持与时俱进的头脑,充分掌握行业动态和公司经营思路,更好地带领员工做好工作,争取在20xx年,使我店的经营情况稳步提高,创造出更大的效益。

店长工作总结8

  时间过得很快,马上就要迎来春节,在此我现将20xx的工作总结作如下汇报:

  一、顾客方面

  我把进店的顾客分为两种:

  1。根据公司领导要求,做好店内的陈列及新款的展示,安排好人手更好的为公司的促销活动提升销售。

  2。定期及及时的做好竞争对手促销活动和款式变动的收集,第一时间反映到公司总部。

  3。做好会员基本资料的整理及定期跟踪,维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的动向,及时向店内的会员及老顾客反映公司的款式及店内的的优惠信息。

  4。合理的定货保证热卖及促销活动产品的库存,确保随时有货。

  二、销售技巧方面

  店员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装可运用下列方法:

  1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任。

  2、适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。

  3、配合手势向顾客推荐。

  4、配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。

  5、把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。

  6、准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的`优点。

  其次要注意重点销售的技巧,重点销售就是指要有针对性,对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则:

  1、穿着时间、穿着场合、穿着对象、穿着目的方面做好购买参谋,有利于销售成功。

  2、重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。

  3、具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。

  4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。

  三、努力经营和谐的同事关系

  认真向领导学习,善待每一位同事,做好自己在店内的职业生涯发展。同时认真的计划、学习知识、提高销售技能,用工作的实战来完善自己的理论产品知识,力求不断提高自己的综合素质。

  感谢公司给予我机会与信充满热情,我一定会积极主动,充满热情,用更加积极的心态去工作

店长工作总结9

  我现在是一名书店的店长,很荣欣在半年前我还是一名在学校什么都不懂的学生,现在我是一店之主,这种变化,要感谢这个社会给我的改变,下面就是我这半年的工作总结。

  我们很有幸在学校的鼓励下踏上了社会实践的旅程。不但丰富了我的见闻,同时也锻炼我的意志,也让了解了许多为人处世的道理。

  我与几个同学经过商量后,一起来到了位于解放西的新华书店。我们的工作很简单,主要是在门口存包,在收银台盖章,将一些新书上架。那里工作的哥哥姐姐也很照顾我们,累了就让我们坐下看摊。一连七天六七小时的工作时间,任务也相当的艰巨。恰不巧又敢上了寒流,每天的行程变的艰难,但我们还是坚持下来了。

  这个世界上没有十全十美的人,难免都会犯小错误,我也不例外。工作的时候难免有时会精力不集中。有时待客礼貌上有欠周到。加上天气不好的原因,有时总会抱怨几句。有时客人会对我们抱怨,心里真的很冤枉,很不服气,但又不能对客人发火。这时我总是会想到以前我也曾扮演过这样的角色,心里感觉十分的后悔。也许当时的我能站在别人的角度思考问题,客人能站在工作人员的角度思考问题或许人与人之间交往会变的无比的和谐,人与人之间就不会有怨恨,有误解,人们就不会冲动。

  直到这次的实践结束我才真正体会到我还是一个什么都不懂的.小毛孩。我才真正的体会父母为了我们在外面奔波的艰辛,我真正的感觉到我每次与父母闹别扭的不安。成长应该不单单是个子长的比以前高,知识比原来越来越丰富,而是我们应该越来越为我们身边的人着想。

  我想这次实践也许只是我们迈向社会,迈向人生的第一步。以后我应该更加积极的参加这类活动,学习更多的知识,增强适应社会的能力。

店长工作总结10

  伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为x店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

  一、经营状况

  从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

  二、经营方面

  我们x一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对x影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家x学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。

  1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降%60。

  2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

  3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

  为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的x%65的消费群体是学生。

  三、质量,卫生,服务方面

  作为x店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

  卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的`情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

  服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

  展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我x提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

  多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

  严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

  我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。

店长工作总结11

  回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及店长,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我和工作都长足进步,当然半年内也了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  ⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩;

  ⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础;

  ⑶人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展;

  ⑷质检工作进展,质量检查体系已;

  ⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,与各紧密,为饭店发展努力。

  2、工作失误总结

  ⑴短在内部管理中还有些不规范的地方,使工作整体受到;

  ⑵注重工作质量与,强调管理,对员工生活关注度,今后工作中会再与员工的沟通,地工作要求;

  ⑶培训工作系统性,在以后工作中注意改进;

  3、个人优势分析

  ⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地工作环境;

  ⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中;

  ⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处工作,对工作大有进益;

  4、个人劣势分析

  ⑴从事酒店业较短,在专业性上会;

  ⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势,自身工作。

  二、工作计划

  展望充满挑战,有许多计划正待一一去实施,在开端之时,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正,并在计划过程中各位的与帮助。

  1、总体工作计划描述

  原则:以饭店经营发展为原则,一切工作原则。

  两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的'稳步提升;

  2、工作计划

  ⑴自身职责,工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,在酒店业绩也使自身长足进步。

  ⑵人力资源管理工作:行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

  ⑶培训工作:的培训工作是酒店经营得以的保障,在xx-xx年我将起的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几入手,把培训工作有层次、结构的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个,并把培训工作与质检工作,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设企业文化的组成,培训为酒店经营奠定基矗

  ⑷质检工作体系,可行性标准,更佳工作,

  在质检工作要的体系,酒店质检和质检联动的工作,质检工作从原则上要严、严于检查更要严于反馈,不以处罚为,而是质检结果与员工培训及考核紧密,的质检工作环,的工作,每月一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店经营管理工作依据。

  ⑸外协工作在原有外联基础上, “开发新朋友,不忘老朋友” 与新沟通,在饭店的支持下,一切社会关系和资源,和情况,使外联和外联费用都优于往年,了饭店的经营秩序。

  ⑹以的安全责任感和对及的精神,狠抓饭店安全管理,强化“安全预防”的能力,了饭店全年无重大安全责任事故。在举行一次消防实战演习,并加大消防培训,使安全消防工作上升到的,并饭店实习情况对消防监控系统检查,其运转,在计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化的。

  承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,年,我希望可以在工作上进益,优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在20xx年我和我的会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队,也使专业素养的酒店职业经理人!

店长工作总结12

  20xx年就要过去了,在居安逸的六个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。

  一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节研究不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

  所以,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情景,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。每一位顾客的资料都不应当一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,经过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略供给最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,异常是应当在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面能够将人力资源利用得更加充分,同时也能够经过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情景进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,仅有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的.,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。

  另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

  第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的团体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

  第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的团体,在竞争中立于不败之地。

  第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

  一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

  我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改善,在新的一年里我会更好的做好自我的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。

店长工作总结13

  伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张,忙碌的x,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂,充满希望和激情的x年。

  一转眼,来中大鳄鱼已经一年了,担任店长工作也已大半年,回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几分感触,在过去大半年的时间里,首先要感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心的培养。感谢区域经理,督导给予我工作的鼓励,引导,与督促,让我学会了很多带店的知识,和管理销售等多方面的技巧,让我带店的方法跟进,成熟了很多,并顺利的为公司的销售发展迈出了第一步。

  半年来不断与区域的管理模式进行磨合,与店铺员工销售的多样性进行磨合,这一路来让我更加的认识到自己的不足和长处,通过这么长时间的工作积累,整体上对店铺的业绩是不满意,主要表现在店员对连带销售的认知度缺乏,目标不够明确,销售技巧有待突破,希望在新年里能够尽快提高自己的不足之处,发挥自己的`优势,跟进自己的自信心和带店的多种技巧。

  x店的管理模式也在不断的加强与跟进,这个功劳也归中大鳄鱼区域各位领导和一线的各位店长所有,因为区域组织的每周店长会,给予大家一个互相学习,互相交流,互相影响,互相跟进不足之处的机会,让大家明白在这个大家庭里各自肩上担负着的责任,有问题大家商讨解决,当大家心朝一个方向时基层的员工也能通过会议了解和感受到有凝聚力的团队核心,就是相信,坚持与冲刺。在这种人脉涌泉的团队里,我们的团队也会努力去打造出更好的个终端店铺。

  x年的展望与规划

  x马上就要过去,虽然对自己的工作状况不是很满意,但人总要往前看,一年之计在于春,在新的一年来临之际,要为店铺播好种,做好规划,期待明年做年终总结时能更好的表现。

  公司在发展进程中,我认为要成为一名优秀的销售店长,首先要调整自己的理念,和公司统一思想,统一目标,明确公司的发展方向,才能充分融入到店铺的发展中,才能更加有条有序的开展工作。

  在每次会议当中学到的东西都要带回店铺,以店铺会议的方式强化到店铺每一位员工的脑海里去,有根基有思想的去为店铺某进取,某发展。

  做好连带销售的培训课程,开展好店铺细节的跟进工作,用多看,多学,多动手来打造淡雅程列和精美橱窗工作,以制吸引客流,为进店律打下基础。我相信在我与员工的不懈努力下,x店会一年比一年更好,因为我们愿为服务品牌,发展品牌做更多的贡献。

  以上就是我x年的总结和x年的展望及规划。

店长工作总结14

  在即将过去的xx,有许多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视好和培养下,个人取得了非常大的进步,同时,也觉得有许多的不足之处。

  作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白了这样一个道理:

  一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专业的管理者;

  二是要有的专业知识做后盾;

  三是要有一套良好的'管理制度。

  作为公司的一分子,我要做到以下几点:

  一、认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。

  二、做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。

  三、通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  四、以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。

  五、以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为公司创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能够代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在xx年再创佳绩!

店长工作总结15

  回首20xx年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

  1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  20xx年对一洲来说,是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。一年时间里,我们增开了3家连锁门店。因为刚刚起步,开店速度也是在计划之内,只要我们一直秉承公司的经营管理理念,估计以后的一洲连锁门店会如雨后春笋般在温州这块沃土上遍地开花。而作为一名一洲连锁门店的店长,今年对我来说也是意义重大的一年。从卖场主管转换到门店店长,我知道我的角色不仅仅是一位管理者,更应该站到一个经营者的立场。

  守业难,创业更难!既然公司给了我这样一个平台,我深感责任重大,新店开张,万事开头难,如果前期工作没做好,以后就会更难管理,所以一切事态的发展必须要在掌控之中。店长必须要起到一个承上启下的桥梁作用。上要认真贯彻公司的经营策略,下要正确传达公司的方针决策。为人处世要公平公正,上要对得起领导,下要对得起员工,决不能有私心。因为是店长,必须比员工站一个更高的层面;也因为是店长,员工就是你的战友,所以我们要并肩作战。不要刻意去拉开或拉近与员工的距离,多说无益,唯有真诚,才能让人感同身受。员工的信任感才是店长最好的执行力。

  我是一个深受中国传统儒家思想影响的80后。我特推崇孔孟之道,修身养性,以仁义治国。其实管理一个公司也是一样的道理。企业的发展,关键在人。一个药店要长期稳定的发展,它必须要有一个好的经济效益为前提,良好的口碑做后盾,实现经营者和消费者的共赢。如何才能达到这个局面,这就需要一个专业的管理者和一个强大的团队。作为一店之长,我深刻地意识到人才对于企业的重要性。

  如何去发掘人才,如何去培养人才,如何去组建一个团队,这对企业的.长远发展才是重中之重。家和万事兴!一个高素质的、凝聚力强的和谐的团队,必定会为公司带来长远的经济效益。一个人才为企业创造的价值必定大于他自身的价值!如果一个人在他的工作岗位上体现不了他的价值,那么必须乘早换离或撤离,决不能有“食之无味,弃之可惜”的态度。那样等于为公司增加负担,也为自己门店埋下隐患。一粒老鼠屎毁了一锅粥,相信这个道理大家都懂。作为店长要善于把握每个人的心态,开发他们的潜能,分工合作,才能互补协调,责任到人,“各人自扫门前雪”,每个人都做好自己的事情就不会有“他家瓦上霜”,为他们营造一个和谐、融洽、友爱、互助的工作环境,让他们喜欢自己的工作,进而得到不断的发展。

  氛围有了,每个人的积极性自然也就上去了。快乐地工作,每个人的服务态度自然就好了。要不是总部经常开展培训,让我们三家门店有机会沟通交流,真的不知道我们梧田店的人其实一直都很低调的。我们只是做好自己该做的事而已,从没想跟其他的店比业绩什么的,诚然不知他们会以我们为榜样,把我们当竞争对手,超越梧田,可能已成为他们的口号了。当然这不是坏事,这只会让我们更加督促自己去做得更好!

  面对明年的工作,我深感责任重大。我们已经开业接近一年了,可是业绩始终达不到理想的指标。神马都是浮云!唯有绩效才是王道!我想重点主要在以下几个方面下功夫:

  一、配合总部对内加大员工的培训力度,加重医学知识的培训,学会联合用药,提高客单价。

  二、树立员工爱岗敬业的责任感,对公司高度忠诚,一切以大局为重。全面提升员工的整体素质。

  三、树立高度的竞争意识和创新意识。客源竞争是关键,必须建立自己的客户群。任何一种优势都可以打败竞争对手。

  四、提高自身的业务水平能力,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的积极性,逐步使梧田店成为一个最优秀的团队。

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