品质工作计划

时间:2023-03-16 08:25:28 工作计划 我要投稿

品质工作计划

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?下面是小编整理的品质工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

品质工作计划

品质工作计划1

  1.目的

  为了提高质量管理部的工作效率,增强质量管理部工作的主动性,使质量管理部工作有条不紊的进行,特制定本管理办法,同时月度计划的工作进度和质量作为月度绩效的考核标准。 2.范围

  适用于质量保证QA所有人员。

  适用于质量控制QC各检验岗位人员、文件专员、样品及标准品岗位人员。 3.职责

  质量管理部人员需按照此管理办法每月制定月度工作计划,并按计划进行实施,质量管理部各级负责人监督、跟踪计划执行情况。 4.程序

  2.工作计划的制定

  每月月底质量管理部人员需制定月度工作计划,计划依据各自岗位工作内容及阶段性重点开展的工作制定,计划制定的标准遵循SMART原则。

  S—specific目标一定要明确,不可含糊。 M—measurable制定目标一定是可度量的。 attainable目标一定是可以实现的。 R—rusult based目标应是结果导向型的。 T—time based执行、完成是有时效性的。 工作计划制定的内容

  各级人员工作计划的制定依据各自岗位职责、公司及部门年度计划、部门阶

  段性重点开展的工作制定,遵循5W2H原则。

  W:WHY,为什么?为什么要这么做?理由何在?原因是什么?W:WHAT,是什么?目的是什么?做什么工作?W:WHERE,何处?在哪里做?从哪里入手?W:WHEN,何时?什么时间完成?什么时机最适宜?W:WHO,谁?由谁来承担?谁来完成?谁负责?

  H:HOW,怎样做?怎么做?如何提高效率?如何实施?方法怎样?H:HOW MUCH,多少?做到什么程度?数量如何?质量水平如何?费

  用产出如何?

  3.工作计划的审核

  质量管理部经理每月将制定的月度计划交由质量总监审核。

  质量保证QA负责人及质量控制QC负责人将制定的月度工作计划提交质量管理部经理审核。

  质量管理部各小组组长将本组内的月度计划交科室负责人审核。质量管理部各成员将各自的月度计划交予组长

  审核。

  各级审核人员依据公司及部门的年度计划进行审核,确认各项工作是否按月度分解,是否按科室、小组、执行人进行分解,工作目标是否明确。 工作计划的执行

  月度工作计划审核完毕后,质量管理部各级人员需按照工作计划进行实施,为了保证工作目标的达成,质量管理部各科室应定期对工作计划进行检查,各组组长对组内员工工作执行情况进行检查,科室负责人对各组工作进行检查,质量管理部经理对科室工作进行检查,质量管理部经理对部门工作实施情况向质量总

  监汇报。

  4.工作计划的修正

  在工作计划的执行过程中,随着情况的变化,原定的工作目标无法达成,各级人员需对计划及时进行修正已确保目标的.达成。为了确保工作能够按时按质完成,非主观因素计划的修正不纳入月度考核,主观因素照成目标偏离将纳入月度绩效考核中。月度工作总结

  质量管理部每月需进行一次月度工作的总结,总结形式已书面形式、会议形式等组成。总结主要对本月各自岗位工作完成情况及月度工作计划执行情况的汇报。

  5.月度工作安排

  质量管理部经理每月提交一份上月工作总结及本月工作计划于质量总监,提交日期为每月第一周的周一。

  质量保证QA及质量控制QC负责人每月最后一周的周五提交一份本月工作总结及下月工作计划于质量管理部经理。

  质量管理部各组组长每月每月最后一周的周四提交一份本月工作总结及下月工作计划于科室负责人。

  质量管理部人员每月最后一周的周三提交一份本月工作总结及下月工作计划于各自组长。

  为了保证工作计划的实施,各科室负责人每周需召开一次周会,确定月度计划的实施情况及了解各岗位工作开展情况。质量管理部经理需参加各自部门的会议,质量保证QA暂定于每周周一召开部门周会,质量控制QC每周二召开部

  门周会。如有需要通知质量总监列会。每周周会应有书面报告提交质量总监及质量管理部经理。

品质工作计划2

  20xx年是全新的一年,公司质保部将以崭新的环境为契机,积蓄内力,夯实基础,着力做好质量管理的基础建设工作,努力营造良好的生产运作环境,坚持以科学的质量策划为基石,有序可控的过程管理为手段,完善的质量体系为保障,塑造良好的质量形象,提高公司在重要客户中的战略地位,降低内外部故障成本,增强顾客满意,质量部工作计划。具体工作将按照以下的步骤展开。技术要求,物流运输有序。在关键过程的监控上尽量采用防错技术。在过程监控的同时关注产品实现过程与顾客导向过程的整体衔接,过程的输入输出关系,力求做到把握重点,兼顾全局。

  部门建设

  部门建设是关系到部门工作绩效的大事。一个部门的带头人如果不能充分调动部门成员的工作积极性,使部门成员的才智得到充分的发挥,必然会导致失败。新的一年,质保部将以增强部门的凝聚力,战斗力为部门建设的重点,从工作制度,人员培训,绩效考核等方面着手部门建设。

  没有规矩,不成方圆,质管部将以公司的各项规章制度为纲,认真切实履行,同时给予部门成员应有的权力,发挥部门成员的创造性,使其成为工作的'主人,让部门成员有成就感。领导的职能从决策转变为服务,在员工迷惑时指明方向,努力为员工创造***的工作环境,并通过完善,透明,合理的绩效考核机制,调动员工的积极性。

  为了保证部门始终具有战斗力,必须不断地吸取新的知识,增强技能。有计划,有步骤地组织培训是非常重要的工作。质管部将拟定详细的培训计划,培训内容包括质理管理方法,质量工具的运用,质量要求的贯彻、精益生产模式,公司管理等多方面,多层次。从基础到提高,循序渐进。

  沟通与合作

  各部门协调一致是实现公司战略目标的基础条件。如果各部门单打独斗,各自为政将直接影响公司的利益,严重阻碍公司的发展。由于质保部的工作业绩与其他部门的支持密不可分,所以与生产运作各部门之间的通力合作显得至关重要。质管部在全过程质量管理的过程中,将通过积极的协调与沟通与各部门达成共识,并主动配合采购,生产,物流等生产运作部门解决问题,提出过程优化建议,使公司的各项业务在持续改进的过程中,不断趋向完美。

  结束语:

  新的一年,充满着期望与挑战,质管部能否在新的起点上有所作为取决于部门领导是否有坚强的信心。

品质工作计划3

  (一)保持质量体系文件的持续有效运行,对质量手册、程序文件、作业指导书、质量记录进行完善转版,此项工作是一项系统工程,涉及的面广、内容多,需要组织一定的人员在4个月内完成,迎接20xx年7月前实验室资质认定复评审。

  (二)在现有检测项目的基础上拓展检验能力范围,我站20xx年将重点开展粮食中部分有害毒素和有机磷农药的检测项目。

  (三)力争按照国家级监测站标准扩建实验场地,将我站实验场地面积达到国家要求1200平方米,该项工作不仅为我站扩展检测项目奠定了基础,而且大大改善了实验室操作环境,保证了通风效果,有效的减少了化学气体对身体的`危害。

  (四)加强同相关部门协作,强化对社会样品的服务意识,力争在市场检测方面有所突破。

  (五)强化技术人员培训,规范管理,提高我站执行力。建设一支业务素质强且富有活力的员工队伍是我站追求的一个长期目标。

  (六)在去年的基础上通过各种公益形式加强对粮油质量安全宣传,提高群众的粮油安全意识。

品质工作计划4

  1. 产品验收标准的建立及相关表格的完善。

  2. 所属人员工作的安排及督导,和业绩考核。

  3. 培训相关人员。

  4. 每日品质状况的统计,分析及改良跟踪。

  5. 品质会议的召开及品质分析。

  6. 重大品质异常的改善措施的`跟踪验证。

  7.客户投诉的处理跟踪。

  8. 具有争议品质状况的仲裁。

  9.与相关部分的沟通与协调。

  10.不合格品的最终确认及处理。

  11.管理会议内容精神对所属人员的宣导。

  12.主持部门例会。

  13.部门资料的归纳整理保存。

  14.产品及材料报废确认工作。

品质工作计划5

  经历了上一周对品质部成衣QC组工作的熟悉,使我对品质部有了更加深入的了解。对于品质部的各小组工作的细节也正在逐步的深入了解中。为了因应工作的需要,本周我的工作重点是在退货QC组。退货QC组现配有4人,其中有一人从事出入库的统计、登记工作,另有3人全部从事退货、返修、检验等具体工作。正常工作时间的工作量为每人每天500件;从这段时间我对退货QC组的了解,基本上是可以在正常的工作时间内完成的。其余时间偶尔也会帮忙成衣QC组查货。下面,我就退货QC组存在的问题作以下简述:

  一:武汉区退货回来的货品,由于店员在吊牌上涂划了条形码,导致退回来后需要全部换吊牌。

  二:成都区的退货,有许多价格标签未撕、防盗器未取、吊牌订书针也在上面。

  三:部分自营店存在着防盗器未取、价格标签贴纸未取等(长期存在)。

  四:有部分退货回来的鞋子,店员在鞋盒上写字贴胶纸,导致回货后要换鞋盒。

  五:经退货QC检查后发现,部分款式老化、面料褪色的,仍在发货中(可否另行处理)在退货QC组的工作中,同样也存在着跟成衣QC组相同的'问题!

  具体如下:

  一:抱怨公司管理上存在的问题,不能及时解决!

  二:分工不明确、责任不明确、处理问题不到位(上次提出的问题每次都在重复发生)!

  三:由于管理方法不当,员工情绪化严重!

  四:由于长时间处于一种加班状态,员工失去了工作的积极性!

  综上所述,品质部存在的问题是由来已久的!有的问题已经成为了某些人的行为习惯了。要改掉这种陋习,是需要领导的大力支持和各个部门的团结和协作,才能将问题得到彻底的改善!另外,公司对品质部管理制度中提到关于5S管理、零缺陷、全面质量管理等,我没有搜集到这些相关的资料或文件:公司员工守则的第七章、第四条:进入本公司的员工,必须通过下列内容的培训方可上岗:

  1.公司的基本情况、规章制度、人际关系、沟通技巧、团队建设、时间管理;

  2.岗位的专业知识。技能的培训;

  3.岗位的职责和操作流程的培训。但是实际上,我们一直没有得到这方面的学习和培训!

  希望以上问题能够引起公司的足够重视!谢谢!

  20xx年7月24日

品质工作计划6

  一、整治工作目标

  建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条;建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系;建立覆盖全社会的产品质量监管网络;把我区产品质量和食品安全提高到一个新的水平。全区产品质量和食品安全专项整治的总体目标是建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条。

  具体工作目标是 年底。

  蔬菜农残检测整体合格率达到90%以上;杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。农产品批发市场全部纳入质量安全监测范围;农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决;蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降。

  实施食品招回。食品生产加工企业100%取得食品生产许可证;并在产品上加贴QS标志;小作坊100%签订食品质量安全承诺书;基本消除使用非食品原料和回收食品生产加工食品违法行为;基本遏止滥用防腐剂、色素等食品添加剂违法行为;彻底解决城乡结合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无证照生产加工问题;建立不合格食品招回制度。

  各综合市场、超市100%建立进货索证索票制度;彻底解决小食杂店、小摊点无照经营的问题;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。

  出厂肉品合格率达到100%确保“两证、两章”出证率达到100%区生猪屠宰企业达到国家Ⅱ级标准以上。市场(超市)冷库、肉类制品加工企业等经营的动物产品附证率100%;有效遏制运输、加工、贮藏、销售、使用病死、病害动物及产品行为;动物产品兽药、饲料添加剂残留超标率和检出率进一步下降;确保不发生经营、使用违禁兽药、饲料添加剂行为;兽药、饲料生产企业产品合格率达到90%以上。城市进点屠宰率实现100%;所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业;入厂检出的病害猪无害化处理率达到100%确保对注水猪、病害猪不屠宰。

  其中大型企业达到95%以上;重点区域的制假售假重大违法活动基本得到杜绝。劳动防护用品等10类产品生产企业100%建立质量档案;基本解决无证生产的问题;获证企业生产产品的抽查合格率提高到90%以上。

  二、重点任务和保障措施

  全市专项整治的重点产品是:食用农产品、食品、涉及人身健康和安全的产品以及进出口商品;重点单位是:蔬菜生产基地、规模畜禽和水产品养殖场、屠宰(厂)场、饲料加工厂、食品生产加工企业及小作坊、农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆以及药品生产经营企业等;重点区域是:农村和城乡结合部、食品生产比较集中的区域、无证照生产经营问题突出的区域以及制假售假屡打不绝、反复发生的区域。主要任务是开展以下八个专项整治:

  (一)农产品质量安全整治。对农业投入品使用、生产过程进行整治;加强对种植养殖业产品农药残留和“瘦肉精”孔雀石绿”硝基呋喃”氯霉素”等禁用、限用药物残留的监测;查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药违法行为;依法查处重点地区和重点市场生产销售不符合法定要求的农产品的行为。

  (二)重点查处无生产许可证生产加工婴幼儿配方乳粉、小麦粉、大米、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、方便面、饼干、冷冻饮品、白酒、葡萄酒和啤酒等16类食品的违法行为;加强对获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为的查处。针对家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类涉及人身健康和安全的产品不按国家强制性标准生产行为,生产加工食品和涉及人身健康安全的产品质量安全整治。严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为;坚决取缔无食品生产许可证等违法生产加工企业。大力开展治理整顿。全面普查生产企业情况,建立质量档案,推进10类产品生产企业加入产品质量电子监管网。严厉打击偷工减料、使用不合格原料生产及以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品的违法行为;坚决查处未取得生产许可证或3C认证进行生产、销售以及在经营活动中使用无证产品的违法行为。

  (三)落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理,流通领域食品质量安全整治。严格食品经营主体市场准入。落实区域监管责任;加大市场监管力度,严厉查处农副产品和食品批发市场、集贸市场、商场、超市、小商店、小食杂店无照经营、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为,严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为;重点整治农村和城乡结合部、食品经营比较集中的区域,以及无照经营问题突出和制售假屡打不绝、反复发生的区域。

  (四)加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度,餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作。餐饮单位卫生管理实现“五统一”管理,即档案统一、标识统一、标准统一、制度统一、培训统一;严厉查处采购、使用病死或者死因不明的'畜禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。

  (五)加强产地检疫和屠宰检疫。对病死猪进行无害化处理,猪肉质量安全整治。加强生猪定点屠宰管理。做到不屠宰、不食用、不出售、不转运。推进动物疫病标识追溯体系和畜产品质量可追溯体系建设,无耳标的生猪不许调运,没有检疫(验)证明的猪肉不准销售;加强对猪肉市场和生产加工企业监管,严肃查处生产加工、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为,严防病死、注水、未经检疫(验)或检疫(验)不合格猪肉进入加工和流通环节。

  三、整治时间和步骤

  主要分为以下三个阶段:全区专项整治行动从 年 月下旬开始至 结束。

  第一。动员发动阶段制订具体方案,分解工作目标,落实整治任务,做好发动部署。

  第二。集中整治阶段围绕确定的工作目标和重点,全面开展检查,集中进行整治。

  第三。巩固提高阶段(总结整治工作经验,组织督查验收,完善相关制度,巩固整治成果。

  四、组织领导和分工

  负责组织协调、指导、督促和检查专项整治的具体工作。具体分工是全区专项整治行动在市区政府统一领导下进行。区政府成立 区产品质量和食品安全领导小组。领导小组下设六个工作组和领导小组办公室。

  (一)区相关部门组成,农产品整治组。由区农业局牵头。负责落实农产品质量安全整治工作。

  (二)区相关部门组成,生产加工食品和有关消费品整治组。由质监 分局牵头。负责落实生产加工食品和有关消费品的质量安全整治工作。

  (三)区相关部门组成,流通领域食品整治组。由工商 分局牵头。负责落实流通领域食品质量安全整治工作。

  (四)区相关部门组成,餐饮消费整治组。区卫生局牵头。负责落实餐饮消费安全整治工作。

  (五)市相关部门组成,猪肉整治组。由区农业局牵头。负责落实猪肉质量安全整治工作。

  (六)区相关部门配合,新闻信息组。由区政府办牵头。负责组织专项整治宣传和新闻发布会等工作。 区产品质量和食品安全领导小组实行例会制度,听取各乡镇、街道和各工作组专项整治工作情况的汇报,组织对各地、各有关部门专项整治工作进行督促检查和验收。

  负责领导小组的日常工作。领导小组办公室与各乡镇、街道、各工作组实行联络员联系制度, 区产品质量和食品安全领导小组办公室设在质监 分局。定期通报专项整治有关工作安排和进展情况。

  五、工作要求

  (一)精心组织。各乡镇、街道和各有关部门要成立领导小组和相应工作机构,加强领导。指定专人负责,要结合各自实际,制订本区域专项整治实施细则;各牵头部门要按照有关要求,制定本部门、本行业的工作方案。方案中要明确具体的整治目标、任务和措施,并认真组织实施。对专项整治各项工作,要有部署、有检查、有考核。要为专项整治提供必要的人力、资金和技术装备保障,加强应急能力建设。

  (二)落实责任。全区专项整治实行工作目标责任制,分解目标。按照属地管理和“谁主管、谁负责”原则,真正形成“地方政府对产品质量和食品安全负总责、监管部门各负其责、生产经营者为第一责任人”责任体系。各乡镇、街道要将专项整治的工作目标、任务和责任逐级落实到村、社区;各有关部门要按照《全区产品质量和食品安全专项整治工作目标部门分解表》见附件)将专项整治的工作目标、任务和责任落实到具体单位和个人。要严格责任追究制。对产品质量和食品安全突出问题长期得不到解决或因此发生事件的地方,要依纪依法追究主要负责人的责任;对在专项整治中失职渎职、包庇纵容制假售假活动的地方、部门负责人和有关责任人,要严肃查处。

  (三)密切配合。全区专项整治工作量大面广、涉及部门多,加强协作。一项系统工程。各乡镇、街道和各有关部门要树立大局观念,围绕方案确定的目标和重点,做到令行禁止,协同配合,相互支持,搞好衔接,建立上下联动、部门联动、区域联动的工作机制。对重点产品、重点单位和重点区域,集中时间,集中力量,联合打击查处。专项整治中,要强化行政执法与刑事司法的衔接,对涉嫌构成犯罪的按照有关规定及时移送司法机关依法追究刑事责任。

  (四)标本兼治。各有关部门要严格贯彻执行有关法律法规和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》履行监管职责,注重实效。做到公开、公平、公正、高效。整治工作不能走形式,要花力气,切实解决产品质量和食品安全方面存在突出问题,取得实际效果。整治工作要标本兼治,治本上要下真功夫。要加快相关信息化建设,充分发挥有关行业协会和中介组织的作用。要认真实施食品等产品的质量追溯和召回制度,实行质量信用等级分类监管,逐步形成失信惩戒机制和长效监管机制。

  (五)营造氛围。要充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体的作用,积极宣传。大力宣传专项整治成果,及时揭露并曝光制售假冒伪劣产品的行为。要普及食品安全知识,大力宣传优质产品、优良品牌和优秀企业,正确引导消费。要完善举报投诉制度,广泛发动和正确引导公众参与,形成生产安全产品、销售安全产品、使用安全产品的良好社会氛围。专项整治期间,有关部门每月至少联合召开一次会议,发布权威信息,通报工作进展。

品质工作计划7

  食品企业工作一是要紧紧围绕上级对食品安全工作的部署抓好全县的食品安全工作,同时为服务地方经济,做出贡献。

  一、实现一个目标

  食品质量安全监管工作的目标:一是确保不发生重大食品质量安全事件;二是坚决遏制一般性食品事件;三是确保取证产品和企业不出问题,努力实现不死人、不中毒,让广大人民群众吃上放心食品。

  二、加大“二个力度”

  一是根据市局抽查计划对食品的抽查的力度;二是对食品生产加工企业的巡查力度。

  三、注重“三个突破”

  一是全县茶叶小企业小作坊转化模式工作要有新的突破。现在县委、县政府对此项工作特别重视,并特别安排了调研工作,到,该项工作要有一个实实在在看得见摸得着的一个成效。

  二是食品质量信用体系试点特色工作要有一个新的突破。对此项工作的打算是将此项工作着重向县委、县政府进行专项汇报,并向全县推广,有示范、有影响地工作。

  三是基础性工作要有新的突破,进行一步完善食品企业档案,根据abcd分级管理的要求,加强对食品企业的巡查,充分发挥食品安全协管员的作用。

  四、努力完成经济目标考核任务

  一是从监督中创造经济效益;二是从服务中创造经济效益;三是从监督和服务中创造一定的社会效益。

  五、提高自我的政治素质和业力素质

  六、落实“四个一”

  一是加强宣传工作,每人写出一篇有实际内容、有参考价值的`调研文章或在《江西日报》、《中国质量报》等报刊登载的稿件。解决埋头工作,不注重宣传的不良习惯;

  二是每人挂靠一个企业进行帮助指导,确保生产条件的具备并获得生产许可证,解决帮扶企业空对空的不良现象;

  三是要创一项特色工作。这个特色工作要在全省、全市有影响、有示范、有推广价值,解决食品安全工作无特色、无典型的被动局面;

  四是在巡查回访中要向市局稽查支队或县局稽查大队提供一个食品生产加工企业制假造假大案线索进行查处,遏制和震慑食品企业制假行为,解决食品生产企业回访巡查走过场的工作态度。

品质工作计划8

  一、质量管理体系审核

  1.协助总经理对公司现行质量管理体系进行审核,评估,构建与企业相符的质量管理体系并持续改进。

  2.建立组织内部协调一致的质量管理目标。

  3.重视并做好内部质量审核,充分利用质量管理体系这个有效的管理手段,促进内部体系的保持和持续改进。

  4.建立相应的组织程序,培训人员,制定计划,实施质量管理体系。

  5.协助总经理确保质量管理体系的实施和持续改进过程得到必要的支持。

  6.定期向总经理汇报质量管理体系的业绩,包括改进的需求,以事实为依据,确保企业产品质量的持续改进,使之与客户要求相适应。

  二、内部审核

  1制定并审核企业年度内审计划和审核实施计划以供总经理批准.

  2拟定内部质量管理体系审核报告.

  3协助总经理定期召开管理评审会议.

  4全面负责内部质量管理体系审核工作.

  5担任审核组长并选定审核员,并制定年度内审计划、每次的审核实施计划和内部质量管理体系审核报告.

  6指导编写《年度内审计划》并负责组织实施.

  7组织、协调内审活动的开展.

  三、实现质量计划目标

  1.审查各有关部门编制的质量计划.

  2.负责对各部门质量策划的实施情况进行监督检查.

  3.协助各部门负责人制定相关的质量策划及编制、实施相应的质量计划。

  四、处理好与顾客有关的质量问题

  1.协助营销部,识别顾客的需求与期望,组织有关部门对产品需求进行评审,并负责与顾客进行质量方面的沟通.

  2.评审对新产品质量要求的检测能力.

  3.协助技术部评审新产品的设计开发能力.

  4.协助生产部评审产品的生产能力及交货期.

  5.协助采购部负责评审所需物料采购的能力.

  6.审查特殊合同的产品要求评审表.

  五、质量标准制定和实施

  1.在质量要求方面协助技术部在设计、开发产品的组织、协调、实施工作,设计和(或)开发的策划、确定设计、开发的组织和技术的接口、输入、输出、验证、评审、设计和(或)开发的更改和确认等符合质量管理体系要求,协助审核试产报告。

  2.为总经理批准项目建议书、试产报告、提供质量方面的参考意见。

  3.协助采购部做好所需物料的采购的质量检查工作。

  4.协助营销部进行质量方法的调研或分析,市场信息及新产品动向,审阅顾客的《客户满意度调查报告》。

  5.负责新产品或新原辅材料的'检验和试验。

  6.协助生产部负责新产品的加工试制和生产。

  7.收集行业质量技术,制定适宜的内控质量标准。

  六、生产和服务动作的质量监控

  1.在质量控制方面指导生产部进行生产和过程控制,生产设施的维护保养,编制必要的质量作业指导书,负责产品的防护。

  2.协助技术部编制相关的完善质量管理的工艺规程。

  3.在质量方面协助生产部对《生产计划》的审批,负责设施采购的质量审批。

  4.协助行政部对实现产品质量所需的工作环境进行控制。

  5.负责进行产品质量验证和标识及可追溯性控制。

  6.协助营销部在质量方面的售后服务工作。

  七、测量和监控装置管理

  1.负责对测量、监控设备的校准;根据需要编制内部校准规程。

  2.负责对偏离校准状态的测量、监控设备的追踪处理。

  3.负责对测量和监控设备操作人员的培训、考核。

  八、不合格品控制

  1.负责对不合格品的识别,并跟踪不合格品的处理结果。

  2.协助生产部门对不合格品做处理决定。

  3.协助生产部负责对不合格品采取纠正措施。

  九、数据分析和信息提供

  1.协调公司对内、对外相关数据的传递分析、处理.

  2.指导品质部对相关的数据收集、传递、交流并提供必要的信息.

  3.协调各部部门统计技术的具体选择与应用.

  十、持续改进

  1.负责对体系、产品持续改进的策划,当出现存在的或潜在的质量问题时提出相应的纠正和预防措施,并跟踪验证实施效果。

  2.指导行政部在出现环境问题时发出相应的纠正和预防措施及处理意见,并跟踪验证实施效果。

  3.协调各部门实施相应的改进、纠正和预防措施的实施。

  4.负责监督、协调改进、纠正和预防措施的实施。

  5.协助营销部有效地处理顾客质量方面的意见。

  十一、质量成本控制

  用财务项目衡量质量管理体系的有效性,对质量成本进行统计、核算、分析、报告和控制,从而找到降低成本的途径,进而提高企业的经济效益。

品质工作计划9

  为了树立质量是企业生命意识,做到质量是企业前程捍卫者,同时用优质产品,塑造优秀企业形象。品质部根据20xx年gk保温砂浆生产10000吨、gk胶粉5000吨、gk抗裂砂浆9000吨、gk界面砂浆500吨等任务目标,特制定以下工作计划:

  一、建立全面质量管理系统

  目前,品质部人力资源严重短缺,仅有2人,其中部长1人,检验实验人员1人。但是职责范围甚广,包括:进料,制程控制,入库,出货,投诉处理,还要包括体系完善,部门建立等,因此,品质管理工作越来越需要系统化,标准化。

  二、原材料及配方控制

  由于受产品特性及包装要求影响,部分来料都不能及时有效进行品质检验,只能对表面现象、湿度和细度等有个初步判断和确认,可是这些环节都可能导致生产延误和产品质量不稳定性,引起客户投诉和质量目标考核。鉴于此,我们必须加强源头控制,即供应商质量保证控制,通过对供应商体系审核和质量改善活动跟踪,稳定来料品质。

  保温材料目前质量性能已达到最佳,在质量稳定情况下,配方可以做适量调整,从而降低成本。(注:只能根据生产稳定性进行调整)抗裂砂浆和界面砂浆中主要原材料石英砂,在施工允许情况下可以考虑用河沙替换石英砂,从而达到降低成本。

  三、制程控制

  鉴于成品质量合格率为100%出厂,同时保证后续生产规模扩大,计划使用生产部自检+品质部(生产巡检+成品抽检+出货确认)相结合方式来进行。当然,检验仅仅只是品质保证一种手段,实际上不可避免会造成不良品流出和成本提高。所以,最有效办法还是提高生产操作员工品质意识,强化品质标准观念,从源头控制产品质量,这样才能保证生产即检验,产品即良品,产品质量才能更好控制。为了做到这一点,有必要实行:

  1、将不良品作成样板,安置在各工序显眼处

  2、将客户投诉各种不良图片展示出来,张贴在各工序指导生产

  3、将相应标准作成直观文件,便于操作员查看

  4、工人品质意识教育培训

  5、定时、定量进行巡查,做好巡查记录

  6、在每一道工序上进行质量控制

  7、对生产现场异常情况做到即时处理

  四、售后客诉处理

  及时处理客诉问题,找其原因及时制定出改善措施,将改善措施落实到工序上实施,并确认效果。让产品质量做到最大化。

  在新一年里,我们有了之前经验,但也面临着新挑战,我们必须更加努力,更专心、更耐心、更细心完成来年工作,做到质量第一。

品质工作计划10

  一、20xx年尾质量工作取得的一些进展-强化基础建设

  20xx年尾是我司质量管理强化基础建设的新开始。公司领导准备推行ISO9001认证,前期工作已在准备。公司品质部也开始成立独立部门,在品质部全体员工的集体努力下,我们重点从质量团队的建设、产品过程的监控、产品质量缺陷的整治、质量体系的改进等几个方面入手,并通过引入科学的数据统计方法,以及质量工具的应用,将使质量水平有一定的提高,会有效保障产品的质量。

  1.质量团队的建设

  20xx年底,我们对质量管理团队进行了人员调整,加强部门能力、细化人员分工;同时在现有人员有限的条件下,我们实施一人多岗、全面发展原则,确保在来料、制程、成品检验每个质控点都有专人负责。

  通过一年的努力,我们成功建立了职责分明、相对稳定的质量管理团队,具体如下:

  1.2培训质量管理知识

  为提高品质人员自身的知识水平及工作技能,20xx年底我们结合公司内部培训、日常工作中的经验分享、资料自学等多种方式,对品质部人员进行了培训。培训内容涉及ISO9001-20xx质量管理体系、QC工具使用知识、产品质量检验等。通过培训,将使质量管理团队整体素质得以提高,同时还激发了人员工作和学习的积极性,为后续持续改进打下了很好的基础。

  1.3编制和完善作业文件、优化体系文件

  结合以我们在质量管理上的.经验和教训,20xx年底,我们根据公司领导要求,同时结合产品技术指标,对本部门编制和完善了各项作业文件,产品质量标准和各项目的配套表格,使质量工作得以规范和标准化,避免无据可查。

  20xx年编制和完善的作业文件列表

  1 编制和完善的作业文件

  2 供应商管理办法,客户投诉,退货处理办法

  3 机械零部件表面处理检查标准

  4 IQC作业规范

  5 机械零部件外观检验标准 IPQC,OQC作业规范

  6 品质异常联络单,

  7 客户投诉履历表

  2.产品全过程监控和数据分析

  20xx年底,随着客户对产品要求的提高及由于产品质量问题造成的严重浪费,我们及时调整了质量管理方式,努力做到生产全过程监控,目前设置了来料、制程、成品专人质控岗位,力争做到不合格材料不进厂、不合格半成品不转入下道工序,不合格品不出厂。

  二、20xx年尾质量工作中目前存在的问题

  20xx年底,品质部在质量体系改进方面取得了一定的成效,但是由于品质部自身水平的限制,截止到目前,质量管理工作中依然存在一些问题,需要我们持续进行改善。

  1. 品质部目前问题:

  a. 质量人员的专业水平有待提高

  由于公司规模和人员限制,品质人员在OQC(出货质量保证)和IPQC(制程控制)上并无区分,OQC和IPQC同人担当,所以要求质量人员既要精通质量体系、质量流程,又要精通产品实物——也就是要兼备制定者和执行者双重角色。这对质量人员的专业水平提出了很高的要求。

  b.质量人员的工作理念有待改善

  因本年底品质部开始正式独立,品质意识比较薄弱。品质人员均为旧体制人员或从其它岗位调整过来的,工作理念上未能转变过来,并与公司共同成长。20xx年底,出现很多的反复性的质量问题,也跟我们质量人员的工作理念有一定关系。

  后期,将通过部门内部多次培训、沟通、人员互比互学等方式,使得公司质量人员的工作理念都转过来,得到了统一和提升。

  c.质量考核和奖惩实施力度不够

  目前已制定相关质量考核奖惩制度,但由于刚开始执行,宣传力度不够,对质量问题的处理很难形成闭环;导致在处理质量问题中遇到较多的问题。

  d. 质量信息共享不够

  零件生产中存在很多共通性,总结过往零件上的质量问题,可以为其他零件提供很好的借鉴作用,避免同类问题的反复发生。目前零件质量信息的收集、整理不够顺畅。

  e. 各部门与品质部在沟通协调上,作业流程上,资源整合上都有不小的问题 由于公司质量体系文件正在编制完善中,ISO9001认证刚开始展开前期准备工作。各部门缺少必要的培训,所以在这个问题是有必要改善的。

  2. 其它综合问题

  a.全员参与的质量意识有待提高

  质量管理是全员参与的过程,产品质量的好坏依赖于每个部门每个人员。如采购在选择供应商时需对其进行综合评定,技术人员编制技术文件时需注重其可操作性,文件管理人员接受文件时需检查其完整性和有效性……但是我们很多员工总认为,与质量沾边的事都应该是品质人员去管,与自己无关。因为缺乏质量意识,导致很多质量问题的发生或埋下质量隐患。

  b.产品各阶段文件形成不及时

  从订单合同立项——生产——出货各阶段需要各部门形成各自的文件,环环相扣。目前很多产品的相关文件并没有按质量体系的要求进行,而更多的是口头传达。导致因人员的流动,产品的更新而造成原始资料的流失。增加很多重复性的工作。(比如作业流程接口程序)

  c.供应商的考核流于形式

  虽然我们建立了一套供应商选择和考核的程序,但是执行中多流于形式,对供应商的加工能力、工艺流程、质量体系等很少进行全面系统的考核,对来料(包过外协件)的合格与否更多依赖于入厂检验,不仅增加检验的成本,还增加了生产成品的风险。

  d.数据统计和分析应用不够 随着公司管理正在走向正规化,标准化,数据化。数据统计和分析显得越来越重要。

  如供应商供货质量的统计和分析,生产过程一次直通率的统计和分析,生产过程稳定性的统计和分析,技术工艺更改的统计和分析,产品不良原因的统计和分析等。通过统计、分析,能更好地发现潜在规律,提前发现隐患,避免问题的扩大化。但是目前各部门在数据统计和分析上都还没有,仍需改进。

  三﹑ 20xx年质量工作计划——强化基础,重点改进

  在总结20xx年底质量工作的经验与教训的基础上,20xx年,我们依据强化基础、重点改进的管理思路,首先确定了20xx年新的质量目标,以及有待改进的质量问题点;同时制定了一套详细的实施计划,以确保质量目标的达成和质量问题的改进。

  1. 20xx年质量目标

  2. 现阶段有待解决的质量问题

  ①各系列产品检验标准已在修改制定阶段

  ②相关产品重复性出现质量问题

  ③现有供应商问题依然不断

  ④质量预防不够

  ⑤现场5S改进工作

  3. 20xx年工作重点

  ①体系的建立,推行及审核,并做到一次性通过认证。

  ②各部门作业规范性,标准化,流程化,数据化,可视化。

  ③有效解决20xx年底遗留的各项质量问题,并做好预防工作

  ④加强外协厂家控制

  ⑤继续并巩固20xx年底建立的全过程监控(来料、制程、成品)系统,确保产品质量达标。 ⑥全公司5S现场管理必须搞好

  4.具体实施计划

  为确保20xx年质量目标顺利得以实现,并有效解决现阶段各种质量问题,同时做好质 量持续改进工作,我们拟定如下具体7条措施:

  ⑴总结经验和教训,确定20xx年质量工作目标和标准,各部门交流。

  ⑵ 对20xx年底未坚持的部门沟通例会严格执行。

  ⑶ 20xx年第一季度,完成大部分产品质量标准。每半年更新一次。

  ⑷ 开展供应商专项审核,为下一步规范供应商考核打好基础。

  ⑸ 针对20xx年遗留质量问题,制定解决措施,并预防类似问题再发生。

  ⑹继续进行质量团队建设,特别是培养和加强质量人员协作其他部门共同改进的意识。 ⑺持续进行质量管理体系的建立改进,优化程序文件,保证ISO9001认证工作顺利进行。

  总结

  综上所述品质部在后续的工作中对于已改进的问题我们会扬长避短、再接再励,对于20xx年需改进和完成的问题及任务,我部门会克攻坚守、全力以赴努力达到预期的要求,同时发扬勇于创新、不断进取的精神为公司新创业绩和辉煌!

  情感表述

  20xx年已经过去,机遇与挑战并存、风险与收益同在的20xx年已经向我们走来。新的一年,万象更新,希望公司各位员工积极行动起来,团结一心,爱岗敬业,奋力开拓,以更加饱满的热情,以更加昂扬的斗志,为实现公司20xx年年度质量目标而努力奋斗!!!

品质工作计划11

  为认真贯彻执行《产品质量监督条例》,确保产品质量,维护消费者利益,更好地服务企业,发展县域经济,现制定年度质量监督检验计划。

  一、《计划》适用于本县生产领域及流通领域经销的产商品的检验及定量包装检测,由县技术监督检验所负责具体实施,每个产品的定检批次不得低于四次。

  二、县技术监督检验所必须严格执行现行有效的产品标准,公正检测,并将检验报告及时送达受检企业,上报县质量技术监督局。

  三、本《计划》属国家物价局、财政部及省有关收费部门文件规定的.允许收费的检验,各受检企业应积极配合,对拒绝监督检验或拒交产品质量监督检验费的企业,其产品一律按不合格论处,由技术监督检验所以文字形式报县质量技术监督局,按有关法律法规予以行政处罚。

  四、生产企业应具备自检能力。没有自检能力的企业,应与县技术监督检验所签定协议,委托县技术监督检验所进行质量检验并交纳检验费,按批次送检。流通领域,特别是经销农资产品的单位和个人,应与县技术监督检验所签定售前送检协议,以确保农资产品质量,维护广大农民利益。凡没有自检能力、又不进行委托检验或者拒绝足额缴纳委托检验费的,系伪造产品质量证明的违法行为,由县质量技术监督行政主管部门按有关法律法规予以行政处罚。

品质工作计划12

  为进一步宣传贯彻《中华人民共和国农产品质量安全法》,落实江苏省人民政府《农产品质量安全条例》,切实加强我镇农产品质量安全管理工作。根据市农林局《20xx年溧阳市农产品质量安全工作目标任务考核办法的通知》,结合我镇实际,特制定《20xx年度南渡镇农产品质量安全工作计划》。

  一、工作目标

  加强无公害农产品生产基地建设,主导农产品实行农业标准化生产,无公害农产品生产基地累计面积达2.4万亩,特色优势农产品标准化覆盖率达50%,基地农产品抽检合格率达到95%以上,规范化农业专业合作社5家。继续推行农产品可追溯制度的探索,做好农产品示范基地的可追朔数字化管理应用试点工作,选择3家农业龙头企业开展产销合作、数字化管理销售试点。确保全镇农产品质量安全水平稳定提高,实现农产品安全生产和放心消费。

  二、工作措施

  1、组织领导。加强农产品质量安全领导小组,对农产品质量安全工作的领导。

  2、扩大宣传。突出发放明白纸、科技周等宣传方式,造大声势,扩大影响。

  3、实施农业科技入户工程。继续开展农技人员联基地联大户活动,建立联系档案,实行绩效考核考评制度。

  4、加强农产品质量安全知识培训,重点加强对农民合作意识和标准意识以及安全农产品生产、加工、管理技术的培训。

  5、推行农产品可追溯制度,建立农产品数字化管理信息系统,实现农产品质量安全可追溯,从源头上加强农产品质量安全管理。

  6、推广应用农业标准化生产技术,实现主导农产品有标可依,依标生产。根据标准要求编制切实可行的标准化模式图或标准化生产操作规程。

  7、落实农产品质量安全监管员,建立农产品质量安全监管制度。建立和完善基地、合作社、农资经营企业等管理相对人的基本档案,并建立日常监管记录档案。

  8、加大农业投入整治力度,整顿规范农资市场的经营行为,加强农业投入品销售使用的'管理。

  9、健全安全农产品质量检测检验体系,成立南渡镇农产品质量安全监督管理站,负责日常事务,加强农产品质量安全监测工作,建立农产品质量安全信息通报制度,做好检测信息通报工作。

  10、做好农产品三品认证工作,争取新认证安全农产品3个。做好农产品质量安全认证续展工作.

  三、工作任务

  1、广泛开展农产品质量安全宣传和生产技术培训。

  加强宣传力度。要充分利用各种宣传方式,开展专题宣传;开展送科技、送安全农产品知识下乡活动。通过发放明白纸、科技宣传周等活动,将农产品安全知识做到家喻户晓。

  健全农技人员联基地、联大户制度。深入开展农技人员联基地、联大户活动活动,确定具体名单和挂钩的基地、大户,强化面对面培训。实现科技人员直接到户,良种良法直接到田,技术直接到人。重点要加强对合作社社员、科技示范户和种养专业户的标准化生产技术的培训。

  强化对农业投入品安全使用的培训。以指导农民科学、合理、规范地使用农业投入品工作为突破口,加强各类农业投入品安全知识和使用技术培训,提高安全使用的技术水平,使之懂法、守法、合法地生产、经营。加强对农业投入品生产、经营者的依法生产经营培训,年培训3次以上,1次上电视或报刊。

  2、强化无公害生产基地建设。

  建设无公害农产品生产基地是农产品质量安全的重要保证,要根据当地的现有条件和产业优势,搞好种养业布局调整,建立基地。全镇无公害农产品生产基地面积达2.4万亩。无公害基地要有年度生产计划,有档案记录、农资使用等相应的管理制度,加强统一供种、统一供药、统一供肥、统一技术、统一销售等服务。明确基地建设的目标,在显要位置设标志牌,标明基地名称、基地面积、建设单位、建设时间,扩大示范效应。

  3、推行标准化生产。

  推广农业种养技术标准模式图。农业服务中心负责结合本地的主导产业,根据标准要求编制标准化生产模式图或标准化生产技术操作规程,并发放到每个生产者手中,使生产者、经营者看得懂、会应用。

  建立生产档案。要大力推行农户生产档案记录制度,认真记载农(兽)药、肥(饲)料购买、使用及防疫、检疫等情况,使农户坚持科学施肥、科学用药,确保农产品安全生产和实现可追溯制度。

  提高农业规模化、实现农业标准化。加强农业企业、农民专业合作社、农业产业协会和农民联户管理制度建设,全面提高农产品规模化和组织化程度。围绕农业主导产业,积极引导产业合作组织参与农产品生产的全过程质量监督管理,提高服务水平,切实加强行业自律,加强标准全程监管,确保标准落到实处。

  4、加大农产品质量专项整治和农业投入整治力度,控制源头污染。

  要按照《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等法律法规,加强对农业投入品和农产品的监管,深入开展农资打假工作,规范食用农产品种养殖行为。建立农资企业管理档案和信用体系,整顿和规范市场秩序,配合市农业执法大队,工商质监严厉打击制售、使用假冒伪劣农资的违法行为。各经销户要建立健全农资经营档案,推行进货查验、进货记录和销售记录制度,实行质量安全承诺,坚决杜绝禁用农(兽)药和饲料添加剂的销售,大力推广高效低残毒农药品种。

  5、健全农产品质量安全例行检测制度。

  实施农产品质量安全检测制度。各无公害农产品生产基地、农产品市场要配备现场检测设备,开展“农产品质量安全行”活动,对全镇各类农产品质量安全进行巡查,加强产地和市场检测。与工商配合坚决销毁不合格产品,形成一种质量安全的“倒逼”机制。

  6、推行农产品产地编码制度。

  按照计划安排,逐步完善产地数安化管理系统。及时上报产地编码区块调查资料和系统信息表,做到数字信息齐全、详实,并按时完成信息录入工作。要按照边推行边使用原则,有选择地开展应用农产品可追溯试点工作,探索产农产品可追溯发挥作用的途径。

 20xx-2-24

品质工作计划13

  一是扎实开展工程质量监督检查,落实质量监督工程师责任制,对在建工程质量进行全程监督检查,强化工程质量预控和过程控制,把好竣工验收质量关,确保工程质量。

  二是开展工程质量专项检查,积极组织开展季节性在建工程质量、预拌混凝土质量、建筑用材质量、建筑节能工程质量、工程质量检测机构等专项检查,强化对工程实体质量的监督检查,消除工程质量隐患,落实建设各方责任主体质量行为,确保工程质量,年内,计划开展各类专项检查共计8次。

  三是组织20xx年度竣工工程质量回访,组织对所有竣工工程进行逐户、逐间、逐项全面质量检查,对查出的问题和用户反映的问题全面及时跟踪处理、落实整改,回访情况在全市通报,对造成不良影响进行严肃处理。

  四是推行工程质量差别化管理,根据工程创优工作情况,对全市的`施工企业和项目经理登记备案并量化评级,实施差别化管理。企业及项目经理质量信誉等级分为三个等级,实行动态考核,每半年据实调整,对不同质量信誉等级的企业承担的项目,在巡查抽检频次上实行不同政策,提升工程质量监督工作效率,充分调动项目负责人的工作积极性。

  五是升级工程质量监督信息管理系统,完善工程质量监督信息管理系统和无线信息交流平台,做到全市联网、监督与检测联网,实现监督注册登记、监督检查预约、检测信息共享、工程质量问题处理信息发布等功能,通过网上一键通,将所有监督办公工作纳入信息管理系统,提高工作效率,强化工程质量预控和动态监管效能。

  六是开展住宅工程质量通病再治理工作,对四大类十二项工程质量通病及门窗工程等方面的通病,组织有关技术人员和企业进行技术攻关,汇总取得的技术成果在全市推广使用,逐步建立住宅工程质量通病治理长效机制,使通病治理工作取得实实在在的效果。

  七是建立监督工程师定期评审机制,定期对监督工程师的工程质量监督交底、监督检查、巡查、不合格报告处置、监督档案整理等主要工作指标完成情况进行量化考核评价,强化自我约束与综合考核,充分调动工作主动性和积极性。

  八是开展“服务进社区、回访到用户”活动,以组织住宅质量集中受理回访日的形式,组织已入住社区的建设、施工、物业等单位,对用户反映的住宅质量问题进行处理,维护用户利益,让用户住上放心房、满意房。年内,计划对两个社区进行集中回访。

  九是举办全市建设工程质量知识大讲堂,通过邀请知名专家授课,免费向全市工程质量从业人员传授知识技能,提升行业整体素质,年内,计划培训至少1000人次。

  十是开展“20xx年质量月”活动,通过组织开展工程质量知识咨询、检测试验室开放、在建工程质量检查、工程质量知识竞赛、服务进社区、工程质量知识大讲堂等活动,营造关注工程质量、追求工程质量的浓厚氛围。

  十一是开展工程质量检测工作,以《校准和检验实验室能力的通用要求》、《质量手册》及《程序文件》为依据,有效运行检测质量体系,为工程质量把关提供科学、公正、准确、及时的检测数据。

  十二是开展水泥、钢筋检测能力比对活动,在全市工程质量检测机构中开展水泥、钢筋检测能力比对活动,督促引导各检测机构不断提升检测试验能力。

  十三是开展检测人员理论知识和实际操作能力考核工作,针对部分检测试验项目,组织对全市各检测机构检测人员的检测理论知识实际操作能力进行考核,考核xx人次。

品质工作计划14

  一、总体思路

  cc全面落实农业部、省市有关厅局和市委、市政府总体部署,以“努力确保不发生重大农产品质量安全事故”为目标,坚持一手抓执法监管,一手抓标准化生产,突出抓两个“一批”:即查处一批典型违法违规案件,集中力量打击违法添加和假冒伪劣问题;树立一批典型示范样板,以标准化示范乡镇建设、“三品一标”认证为抓手,强化农产品生产过程管理。通过专项整治、安全预警监测、标准化推广、监管能力建设等工作,依法保障农产品质量安全。

  二、主要目标

  一是确保农产品质量安全水平保持在较高水平,蔬菜、畜产品、水产品等农产品平均合格率达到97%以上。

  二是实施xx市级农业标准示化示范项目5个,编制市级各类农产品标准生产模式图4个,农业标准化生产程度达到56%以上。

  三是确保全年新增无公害农产品5个、绿色食品2个,新增无公害农产品基地认定面积1.0万亩以上。

  三、重点工作

  (一)狠抓责任落实,理顺工作机制

  1.强化监管责任。制订完善农产品质量安全监管责任制,进一步明确工作职责和工作制度,强化工作责任考核,进一步落实农产品质量安全“一岗双责、全员监管”制度,形成上下联动、各司其责、相互配合、形成合力的良好工作机制。

  2.落实主体责任。推进落实农产品生产企业、农民专业合作社、种养殖大户主体责任,建立不使用禁用药物的承诺制度,农产品质量安全承诺率、告知率、培训率达到100%。合理使用农业投入品,落实生产记录档案制度,逐步建立农产品产地准出制度。

  (二)继续深入开展专项整治,严厉查处违法违规行为

  1.突出整治重点。集中力量,着力解决当前存在的突出问题。种植业重点查处蔬菜、水果、食用菌、杭白菊使用国家禁用或限用的高毒农药和滥用农药现象,以及保鲜剂、防腐剂等不规范使用行为。畜牧业继续开展“瘦肉精”整治和滥用抗生素专项整治。渔业重点抓好孔雀石绿、硝基呋喃等违禁药物使用行为的打击。农资打假要突出春耕、“双夏”、秋冬种时期,重点是种子、农药、肥料、饲料、兽药等产品,严厉打击制售假劣农资等违法行为。

  2.狠抓隐患排查。结合当地实际,围绕重点产品、重点区域,全面组织开展隐患排查,对带有区域性、行业性风险隐患及“潜规则”问题绝不能放过。组织力量,采取针对性措施,强化薄弱环节监管,及时消除问题隐患。

  3.加大案件查处。对于整治中发现的非法添加有毒有害物质和假劣农资等违法案件,要会同公安等部门予以严肃查处,严惩违法犯罪分子。同时要加大案件曝光力度,震慑犯罪分子,营造打假维权、治劣除恶的良好社会氛围。

  (三)开展安全预警监测,规范生产经营行为

  1.强化监测机构建设。xx年完成市农产品质量安全综合检测中心项目竣工验收,初步形成检测能力。进一步加强镇街道监测点的规范化建设和能力提升,鼓励重点生产企业(合作社、基地)建设农产品质量安全检测点。

  2.加大监测力度。按照农产品质量安全监测规范,市级以监督抽检为主,镇街道以快速定性检测为主。各地、各职能部门要按照《xx年xx市市级农产品质量安全检测计划》(桐农〔xx〕2号文件)要求,结合实际,有针对性地制定年度监测计划,提高监测覆盖面和监测频次,争取省、市、县三级抽检对法定生产主体实现全覆盖。

  3.加强风险预警。深入分析例行监测、监督抽检、专项抽检、动态监测等结果信息,综合研判各环节风险隐患,提出管控措施,提高风险防控能力。

  4.实行检打联动。对检测中发现的不合格产品,各职能部门要及时实行追溯溯源和依法查处,严厉打击违规违法行为,切实发挥检测的震慑和倒逼作用。

  (四)重视农业标准化推广,推行全程质量管控

  1.加强地方农业标准制修订。按照“清理一批、修订一批、制订一批”的要求,对现有的地方农业标准进行梳理和清理,对无应用价值的老标准予以淘汰,对不适应现实要求的加快修订,空缺的标准要加快制定。根据xx特色农产品,制修订农业标准2-3个。

  2.强化标准示范推广。以农业主导产业、精品农业为重点,以两区建设为平台,以农业龙头企业,示范合作社为重点培养对象,组织引导实施农业标准化示范项目。实施xx市级农业标准示化示范项目5个,编制市级各类农产品标准生产模式图4个,农业标准化实施面达到56%以上。积极推进省级标准化示范乡镇建设,xx年度力争创建省级标准化示范乡镇1个。

  3.加快“三品一标”认证步伐。按照“产地安全化、生产程式化、产品标识化”要求,大力推进无公害农产品、绿色食品认证,因地制宜开展地理标志农产品认证工作。今年,力争新增无公害农产品5个以上,绿色食品2个以上,无公害产地面积1.0万亩以上。

  4.继续推进产地准出管理。进一步完善农产品生产基地“五有一追溯”准出管理制度,积极探索利用物联网、二维码等技术,推动农产品质量安全追溯信息化平台建设,强化生产主体全程质量管控。

  (五)加强体系建设,提升监管服务能力

  1.提升监管能力。加强业务指导,落实监管服务职能,明确岗位职责,改善工作条件,促进各项监管工作有序开展。组织镇街道农产品质量安全监管员和检测员的法律法规与专业知识培训,提升监管人员素质和能力。

  2.强化应急处置。要主动做好各种事件的应急应对工作,强化应急体系建设,做好应急演练,提高应急能力。一旦发现问题,要快速反应,准确研判,力争把问题解决在事发地,做到早发现、早报告、早处置,把损失和负面影响降到最低程度。

  3.加强信息通报。要重视农产品质量安全信息报送工作,对监管中发现的'问题、难点、典型做法及时上报相关职能部门和市农产品质监科。进一步健全信息通报机制,对涉及其他监管部门的,要按规范程序通报。

  (六)加大宣传力度,营造良好氛围

  重点依托电台、报纸、东方农业信息网等媒体和科技下乡进户、座谈会、培训等途径,加大《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规的宣传教育,继续开展“普及质量安全常识、强化生产主体责任”为主题的教育活动,把农产品质量安全知识送到田间地头,把对生产主体告知一次、培训一次、承诺一次作为一项监管制度,常抓不懈。坚持正确的舆论导向,加强与新闻媒体联系和沟通,密切关注舆论导向,及时发现和化解苗头性问题,形成全社会关心支持农产品质量安全监管工作的良好氛围。

品质工作计划15

  厨房为了向客人及时的提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:

  1、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。

  2、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

  3、加工原料坚持先进、先出的`原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报厨师长处理。

  4、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,功夫菜更要认真对待,保持应有的风味、特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

  5、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。严禁反方向操作,按程序加工食品。

  6、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。

  7、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对有关菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、型、味更符合人们口型的变化。

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