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难忘的第一次初中作文
在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的难忘的第一次初中作文，希望对大家有所帮助。
难忘的第一次初中作文1
生活中有很多个第一次，例如：第一次上学，第一次跳舞，第一次登台表演……一个个第一次犹如一个个脚印，印在我们成长的道路上。要说最难忘的，我情不自禁地想起我第一次独自睡觉时的情景，那可真是滑稽又可笑。
在四年级的时候，由于我妹妹的诞生，使得我在家中的地位一落千丈，说起来都是泪……
那天晚上，妈妈带着妹妹出院了，而我像往常一样洗洗睡了。可没过一会儿，一只手打破了我的梦境：“余玮琪，去你那边自己睡!”我呆住了，好一会儿才反应过来，原来妈妈是让我一个人去我自己的床上睡。我皱了皱眉头，用疑惑的目光看着妈妈，可妈妈理都不理我。被逼无奈，我只好灰溜溜地跑过去，嘴里不时地嘀咕着什么。
虽然这张床很舒服，但我怎么也睡不着。一会儿拳打脚踢，一会儿翻来覆去，一会儿唠唠叨叨，反正就像是打了鸡血一样，就是睡不着。于是我又悄悄地推开妈妈的房门，低声请求她，可还是二话不说地被拒绝了，我带着失望和一丝害怕朝着那黑黑的小屋走去，躺在床上。我尝试着闭着眼，刚一闭眼，脑袋里像放电影似的，放映着那些自创的恐怖电影，有放火的`，有杀人的，连鬼也来凑热闹，都可媲美奥斯卡奖了。后来，慢慢的、慢慢的，我就睡着了。
这晚折磨得我流了一身冷汗，可多睡几次后，好像一个人睡觉也并不是很可怕呢!可见，万事开头难，只要迈开了第一步，后面就简单了。
难忘的第一次初中作文2
人生难免会历经第一次比如：第一次做饭、第一次游泳、第一次养小动物这些第一次数也数不清，可有一件事却让我记忆犹新，那就是第一次打针。
那是我还在幼儿园的时候了，有一天我感冒发烧了，因为怕打针所以大人让我打针时我总跑到阳台拉住栏杆，不让他们带我去，可是我力气小几下就被抱走了，到了医院我使出全身力气把姑姑拉回家，可是还是失败了，进到医院那医生就像恶魔似的拿着像水果刀样的体温器让我测，我在测量时一直等大人不注意就把体温器摇一摇，然后继续乖乖地等。
我以为这样温度就不会高到37度也就不用打针了，可是从恶魔口中说出的却是：高烧39度，必须马上打针当时我吓得心都提到了嗓子眼了。
我被抱进了像地狱一样的打针室，就眼睁睁的看着恶魔拿着注射器在取药水，我的'心扑通，扑通的跳着，药水取完了，恶魔拿着棉签沾了消毒液。看着那狰狞的面目吓得我魂飞魄散，恶魔走了过来吧消毒液涂在我臀部上，拿着注射器把口气排出去然后一瞬间插进去，我吓得尖叫了起来，过后才发现一点儿都不疼，过后医生就像天使一样把我的病给治好了!
这场毛骨悚然的挑战终于结束了!我每当生病就抢着要去医院打针，这一件事让我懂得了：每一个人都会有第一次，是这一个个第一次让我更加勇敢、懂事，更加自信，更加学会面对!
难忘的第一次初中作文3
在我们成长的道路上，有许许多多的第一次，它像无数只彩色的小船，它使我们成熟了，大胆了，有生活经验了。但最使我难以忘怀的是第一次做饭。
那是在三年级的一个暑假，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。我的肚子咕噜噜的响起来，我想妈妈以前做饭也很简单，要不我动手自己做吧。我拿起碗去米缸里装米，我在想该装多少米呢？只有我一个人吃装两碗吧，我饭量大。装完米后我就去洗米，可我又开始犯毛病啦，该洗多少次米？一次应该可以了吧。最后我在该不该放水的问题难住了，我想我是吃饭不是喝粥就不必放水了吧。我将洗好的'米放入电饭煲，插入电，按完按钮就大功告成啦。
我兴高采烈的坐在沙发前，拿着遥控器，翘起二郎腿，看着电视。过了一会儿，我觉得饭应该好了吧，就去看，打开电饭煲一看，饭都焦了，还黑乎乎的一团，我看着那黑乎乎的一团饭怎么也吃不下。心想只有等到爸爸妈妈回来再说啦，过了儿两个小时左右，爸爸妈妈回来啦，还带回了美味的烧鹅呢。我将我做饭的事情告诉爸爸妈妈后，妈妈哈哈大笑，笑得肚子痛了起来。爸爸语重心长地说：“傻孩子，饭不是这样做的，要先将盛好三分之一的的米，然后要洗三遍以上，最后要放比三分之一多的水，最后放入电饭煲，插入电，按完按钮就可以啦。明白了吗？”我迷迷糊糊的点头。
经过了这次做饭的事情，我悟出了一个道理：原来爸爸妈妈也不容易，要做饭洗衣服等等……我们应该多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事。不会就去学，因为人不是生下来就什么都会的，要多去实践，学习。
难忘的第一次初中作文4
“啊!老鼠,走开!”我大叫着 。我简直天生是个胆小鬼，老妈却不这么认为，她决定把我训练成一个胆大鬼，第一件是就是——让我一个人睡觉。 “哦，不要！”我抱着枕头又哭又闹。爸妈不理睬我，随我“大闹天宫”，我这个“孙悟空”见没有“天兵天将”帮忙，只好停止哭闹。我委屈着，嘟着嘴，上了床。在关上灯那一瞬间，我感到了气氛的压抑与恐怖。“咚——”门似乎被谁敲打着，“哗——”风吹打着玻璃，我打了个寒颤。“好恐怖哦！”我拉起被子，将头捂住。会不会有鬼或小偷啊？
我害怕极了，屏住呼吸，不敢出声。“咚咚咚——”在无限的寂静中，忽然发出了几声响。什么？鬼怪？小偷？我不敢多想，赶紧闭上眼睛，装作睡着了。过了一会儿，周围又恢复了原本的寂静。到底是什么？我忍不住好奇，我鼓起勇气，战战兢兢地爬了起来。虽然床离窗户只有几十厘米，但我还是谨慎地慢慢地向那个方向挪移着，怕惊动了那个“人”。我接近了窗户，伸出手，碰了一下窗户，赶紧缩了回来。我清楚地看见，一个人影印在窗帘上。“你在干嘛？”那个人发话了。
我缓缓转过头来，我清楚的看见了一个人，我脑海里闪过一个念头——原来世界上真的有鬼。“啊！”我惊叫着。还没等我回过神来，已经跑进了被窝。忽然，灯开了，原来是妈妈过来看我，我松了口气。在妈妈的解释下，我安心了许多，但在关上灯那一刹那，我又感到无比得恐怖。我借着光看了看荧光手表，离我睡下还不到半个小时！
还要熬多久啊？我想着，又躲进了被窝。慢慢地，在恐怖与寂静的'交织下，我合上了眼睡着了。
后来，我发现一个人睡觉不是那么恐怖了。原来做任何事都会有一个过程，在这个过程中，你可以不断成长。
难忘的第一次初中作文5
儿童的时代，第一次的开端，失败的开始，成功的未来。我拥有无数个童年的第一次的美好回忆。就像一个脚印，印在成长的道路上;像一片片落叶，飘散在人间的道路中;像像一味味调味剂，调试着我的心。最让我难忘的便是第一次亲手做饭给养育了我几十年的家人吃。
那一天，是一个晴空万里的一天，还是一个美好的星期天。我们一家人去了石岐玩，在市场那里，我亲手选了几个又大又新鲜的茄子，又去买了5块钱的廋肉。
晚上回到家，我就先帮茄子“洗澡“，再帮裙子做了一次”手术“，帮茄子做完了“手术”，我又帮廋肉“开刀“了。开完刀后，我还要把茄子和廋肉炒炒成一锅了。
我先把锅烧红，用手尝试温度，感受到手被烧热了的时侯，我就把油放了一点进锅了，等油烧热的`时侯，我把廋肉片放进锅里，我用锅铲翻啊翻，可不管怎么翻，廋肉总会有几片是黏在锅中的。我愤怒了：“廋肉啊，我这是上辈子欠你的吗?这么这也跟我作对啊。“
我费了好大劲儿，总算把廋肉铲了起来。接下来我就要放茄子了，放了下来之后，我又放了一点点水少许的盐和爷爷的秘制酱料，翻几翻，再盖上锅盖，让它们好好“享受“一下。
时间到了，我用盘子盛了起来，端去给家人吃。我既紧张又激动的期待这他们的评价。看到家人纷纷皱着眉头，我跟紧张了。
爷爷安慰我说：“别灰心，孩子!失败乃是成功之母!你叔叔小时候学做菜，学了几十年才能成为像在的厨师呢!你以后在家没事做，就找你叔叔学做菜，一定能做好的，加油!“
我永远不会忘记这第一次做饭的经历，并会把爷爷告诉我的道理铭记在心。
难忘的第一次初中作文6
第一次就像一行行脚印，印在我们成长的道路上。
看着书桌上的那一张奖状，不由得想起了那第一次作弊。那天，阳光明媚。老师宣布明天就要期末考了，让我们要好好复习，早点休息。当听到这个消息，我心里顿时紧张极了，生怕自己考不好。
到了晚上，那明亮的灯光伴着我埋头复习。慢慢的就进入了梦乡。一早起来，惊慌失措，自己竟然睡过了头，都是因为自己昨晚过于疲劳，迷迷糊糊的睡了过去，忘了调闹钟 。现在已经7点了，我赶忙洗漱穿衣，匆匆带着书包飞奔而去。在路上，买了几个热乎乎的包子，吃了起来。到了学校，已经七十三十分了，离考试时间只剩下三十分钟了。我又开始了无头无脑的复习。
随着一阵清脆刺耳的铃声，进来了一位监考老师。我急忙收下书本。我接过考卷，大概的看了一下，便写上名字，做了起来。开始做的非常顺利，可以称得上是“一帆风顺”，可是半路出现了一只拦路虎——按课文内容大问题。我一看，绞尽脑汁，抓耳饶腮，可不管怎样也想不出来。我有回忆了以前老师讲的内容，可是却始终想不出来这一道难题。就在这个时候，我眼前闪过一条“妙计”——作弊。我下意识地看了看周围，监考老师正好出去透透风，我心里是一番高兴。我小心翼翼的从课桌里拿出语文课本，又向四周望了望，大家正在埋头思索，我又一阵暗笑。赶紧打开书本看了看，然后把课本再放进去，凭着刚刚的记忆把答案写在了考卷上。
终于我考了全班第一，并获得了奖状，我虽然表面很开心，可心里却一直不安，心中有愧，每当看见那张奖状，总会想起那次我作弊了。
通过这次考试，我明白了：考试时不能作弊的'，只有靠自己的真正实力才能得到真正的回报。要踏踏实实的在学习路上前行。
难忘的第一次初中作文7
在习惯一件事之后，你会觉得这没什么大不了的，但是第一次时那种有上心头的千丝万缕的，不安，忐忑，害怕，还会在某一时刻回想起来。
“乖，我走了。”留下了几句叮咛，老爸就丢下我出去了，十一夜晚，天擦黑了，星星寥寥无几，电视机里，节目的声音回响在只有我一个人的家里，我感觉自己被扔在了一个孤岛上，眼下迫在眉睫的事情是——睡觉，但对于从没人睡过的我来说，就像男人要去缝补，女人要去砍柴，黑夜带来的恐惧把我仅有的大胆蚕食的一丝不剩，我想尽一切法子拖延时间——看电视，看书，做运动……时间一分一秒的过去了，一小时后，我的眼皮已经重得抬都抬不起来了，只好不情不愿的去睡觉。
刚倒在床上，我就一个激灵吓醒了，哗啦啦，树叶在风中翻滚的摩擦声显得分外阴森恐怖。这可怎么睡？树影与窗帘晃动的影子交错在一起，映在墙上，放在平时，我肯定会兴致盎然地来上几句，感叹，什么桂影婆娑，帘影轻荡，而现在别说什么隐私了连大气我也不敢出，头上已渗出汗，贵阳成了鬼影，联营成了幽灵，无声地朝我冲来……“啪！”灯开的瞬间，终于好些，鬼全没了影，只是夜空在我眼中显得狰狞可怖，随时会张开血盆大口把我吞掉，我比平日更想念爸爸读故事的声音，妈妈洗漱的声音，还有电视机里的声音。
天啊，我再也不要一个人睡了，爸！妈！你们回来啊！我的.内心呐喊着，在刺眼的灯光里终于睡着了，虽然第二天头昏脑胀，但我终于尝试了一次自己睡的滋味儿，以后还会有第二次第三次很多很多次，但我想我都不会怕了，因为这每一次，都是成长路上必不可少的磨刀石。
难忘的第一次初中作文8
每个人都有自己的第一次，我也不例外，我的第一次有许许多多，但令我印象最深刻的还是我第一次站上领奖台演讲。
在艺术节上，我要突破自己上台激情的演讲。可是，我在后台准备时，十分紧张，害怕背错了。当主持人报到我演讲时，我面无表情的走上司令台，一看到台下这么的老师、同学，我的心都快到喉咙眼了。脸顿时红了，之前背的.滚瓜烂熟、倒背如流的稿子竟然突然忘记了，稿子似乎在我的脑子里“灰飞烟灭”了一样。主持人一看情况不妙，就要求同学老师们给我掌声，给我鼓励时，台下一片雷鸣般的掌声，我吓出了一身冷汗。一直对着大家傻笑。我想了妈妈对我说过：“你要相信自己，你就是第一！”我吞吞吐吐的说：“大大，大家好！”没想到后来竟然越说越顺。我说的绘声绘色、声情并茂。因为说的是灾区的情况，许许多多的老师、同学抹起了眼泪。再加上妈妈之前为我准备的幻灯片与凄凉哀伤的钢琴曲《天空之城》使大家都陶醉于我的演讲当中。本来艺术节是十分高兴、开心的，可是现在校园里却充满了哀伤之情，就连花坛里的小花小草也因为灾民的种种不幸而弯下了腰，向灾民们哀悼。看见到眼前这幅情形我立刻感到了演讲的成功。妈妈说过：成功的演讲一定要付出真情。我的演讲完毕时，台下的老师同学们都在为我使劲的鼓掌，想我竖起大拇指。我可开心了！
因为我人生中的第一次，在我的心里烙下了深深地痕迹，因为我人生中的第一次，我的一生将更加完整、美好。
难忘的第一次初中作文9
这十几年来，我有很多的第一次，但令我印象最深的就是第一次学骑自行车。
我七、八岁的时候，姐姐每次来我家里都要骑自行车来。我每次看到她骑自行车，都很羡慕，我就嚷着想让姐姐教我骑自行车，姐姐受不了我的纠缠，就答应了我。
她把我带到了一个下坡处，只见她推着自行车到了坡的顶部，顺着坡就骑了下来。看着姐姐骑得这么好，我也信心满满。我推着车子走上了坡的顶部，学着姐姐的模样顺着坡骑了下去。骑着车我心里得意洋洋：哈哈！我这么快就学会骑自行车了，我真是太厉害了。谁料，我一个没留神，就骑进了道边的沙坑里了。姐姐看见我摔倒了，连忙过来扶住我，问我：“怎么样，有事吗？”听着姐姐的关心，眼泪就不争气地流了下来。我哭着对姐姐说：“姐姐，我不学了，咱们回去吧。”姐姐听了后态度马上从温柔变成了严厉，生气地对我说：“你不是很想学骑自行车吗？怎么能半途而废呢？如果你一遇到困难就放弃，那你永远都不会成功。”听了姐姐的话，觉得很有道理，我就咬牙站了起来。我又推着车走到坡上面去，我暗自给自己加油，就骑了下去……后来，我觉得越骑越熟练，姐姐看见了，对我笑了笑，那微笑多么温暖，多么阳光啊！
从此以后，不论我遇到多难的事，都会坚持，克服下去，每当我又失去信心时，又会想起姐姐那番鼓励我的'话和姐姐嘴角那一抹温暖人心的微笑。
难忘的第一次初中作文10
在我的心空中有着许许多多星星，每一颗星星里面都装着一个令我难忘的第一次那一颗又亮又红的红矮星。装着就是一件令我最难忘的第一次。 那一次数学划二轮滑板，我的第一个滑板是婶婶送给我的，它是橙色的，我那时还在上幼儿园，但是没过几天我就下定决心一定要学会滑滑板。
在一个周末，我取出滑板，双手扶住椅把手，然后双脚站上滑板孩很难保持平和，我有些紧张不安，但是我推了把手，然后滑了出去几米远，成功了！第一次，我高兴的手舞足蹈，我又开始了第二次有些忐忑不安，当心摔下来，滑出去了！但是我还是担心的`一样，摔倒了。这次摔到手了，于是没有再继续。
又过了几天，我拿着滑板，来到学校的大礼堂，我双手扶住墙，双脚站上滑板，边推边滑，滑板滑出去很远，我高兴极了。我自言自语道:就是我扶着墙的，要是我没有扶住墙，肯定摔得死翘翘了。我得练习不用扶住墙就能滑板。于是我重新踩上滑板，边扶墙边滑，由于平衡力不好，又摔倒了。我闷闷不乐的坐在地上。你想学个滑板怎么那么难呀，干脆不学了。但想想又不对，学滑板是平衡力，我应该把握平衡。我又划起来，最后学会了，我高兴了半天。我必须任何地方都会滑滑板才行，我在心里为自己打气加油。我把左脚放在滑板上，右脚一滑成功了。这一次，我没有摔倒而且滑了很远。幸得大喊，但这时，己满头大汗。不过终于体会到成功的滋味。
这件事让我明白，做什么事都要有始有终。坚持不懈不能放弃，即使自己曾经想放弃，但也要努力下去。切记，坚持就是胜利！
难忘的第一次初中作文11
我们每个人都有许许多多的第一次：第一次坐火车，第一次登台表演，第一次走夜路......对了，第一次走夜路！
当我想起那一次走夜路的情景，至今还心有余悸。
那是一个傍晚，我去一个表姐家玩。我一到她家，就看起了鬼片，对夜的来临全然不知。只记得当时的鬼片很吓人，我时不时地发出一两声尖叫。
影片放完的时候我才知道外面下起了雨，天也黑了，我也该回家了！表姐对我说：“你就留下来吧。你看天这么黑，又下着雨，还是你一个人走！”不过，我执意要自己回家。
出了大门，我站在雨夜中，感到一种深深的孤独，雨，打湿了我的衣襟，可我还是不得不硬着头皮向前面走。我突然看见一个东西在蠕动，仔细一看——是蛇！我本能地向后退了几步，眼泪也不由自主的落下来了。老天爷像是要为我伴奏似的，他也哭得更厉害了。
那条蛇突然向我蹿过来，我哭着往家的方向跑，蛇应该走了吧。我又想起影片里的鬼一口吞掉个人，放肆地咀嚼着，我的`“金豆豆”也越来越多了。孤单、害怕、寒冷一起进军，向我发起进攻，并且攻势越来越猛，我跑着跑着，不小心摔倒了，我爬起来，继续走，“雨”也下的越来越多。
突然，我又看见了一个黑糊糊的东西，以为是鬼。我的心理防线终于被绷断了，嚎啕大哭起来，鼻涕眼泪抹得满脸都是。等那个东西走近一看，哦，原来是位过路人！
“你怎么了，小朋友？”他问我。
“我要回家！回家！呜呜呜......”
“你家在哪里呀？叔叔送你回去，好不好？”
“好！叔叔我指给你看。”
后来，那位叔叔把我送到家门口，连一句话都没说，就急忙走了，他还没有雨伞呢！
小时候我怕黑，现在我仍然怕黑。不过，只要我勇敢一点，这些问题就迎刃而解了！
难忘的第一次初中作文12
在人生的旅途中，有许许多多的第一次。它们像一个个脚印，留在成长的道路上。炒菜、煮饭、骑车……这些都有过第一次，可难忘的还是小学的那次作文比赛，第一次在全镇获奖，使我终身难忘。
在比赛的前一个月里，那日子可谓艰辛!老师差不多每天出两个作文题目，让我在规定的时间里写完。训练的题目都是反常的，写作的'材料安排、如何谋篇布局这些都让我绞尽脑汁。每次都要深思熟虑，否则就会离题万里。我写的十篇作文之中，只有那么两三篇才使老师称心如意，其余的都是“垃圾”。
我每天晚上放学后，除了完成基本的作业外，还要再写一篇作文，每天晚上到十点才能休息。到了第二天早上七点半才起床，精神不振的我只能伸个懒腰，迅速地刷牙洗脸，吃完早餐后又急匆匆地上学。日复如此。仍记得一个停电的晚上，可我依然在油灯下写作文。由于熬夜，我的眼圈又黑了，回到学校后所有的同学笑我是大熊猫。
光阴似箭，日月如梭。比赛快到了，我练了五花八门的题目。一个多月下来，我的身子竟然瘦了一大圈。考场上我紧张得要出汗，试卷一发下，不料不到一节课时间，我写完了，我松了一口气！
一周后，考试结果出来了，奖品也送回了。大会上，我目不转晴地盯着那些奖品，我真担心自己没有！当校长给我颁奖时，台下即时响起了排山倒海的掌声，我的心像灌蜜般甜。
奖品只是一个大本子，但它激励我不断进步。而那《荣誉证书》，我要好好地保存，让光彩成为一种力量，成为推动我不断进取的力量！
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来！”我已深深地领悟到了。
难忘的第一次初中作文13
那是一种尝试；第一次，那是一种考验；第一次，那是一种启迪。对于我来说，第一次就是这样。
任何人都有第一闪，都经历过第一次，我也当然如此。
20xx年4月3日，我们去六中开运动会，我参加女子400米和800米的长跑项目。路上，我就开始忐忑不安地想：以前跑步总是第二，或第二名以下，这次会不会……但要争取第一名，再说之前：早上六点十分到校训练，下午放学后再练一个多小时，几千米几千米的，有时还要跑 6000多米，应该不错了吧？！蔡向阳对我说：“你不要一直想跑不了第一，你就想一定能跑第一就ok了！”
400百米跑步开始了！我向着第一名跑，可是却拉开了差距，我心急如焚，追！两圈跑完，我却只拿了第三名，恼啊！800 米，一定要拼，我想：以前的努力不能白费，一定要拿出成绩来，“啪！”发令枪响，我起步慢人一步，晕啊！前半圈，我倒数第二，我后面是战友朱晓萌，我往前追，看到七班的那个董佳敏领先，恨啊！第二圈开始，我追到七、八名，老师说：“牛之琳，给我冲！”杨雪、蔡向阳、任冰欣给我加油。我冲到第四、五名左右，赵毅在跑道边邹着眉喊：“牛之琳，快点！”第三圈，我开始发力，开始努力地冲！我排在了第一名，我很怕第二名跟跑，最后超过了我，赶紧加快跑，袁冰慧跟着我边跑边喊：“牛之琳，加油！快点！”我冲到终点，第一名！范老师说：“这小姑娘真行啊！”我的战友好象跑了第四名，不赖！同学对我说：“真没想到啊！这么厉害！”我多么的.高兴啊！摸摸鼻尖，汗流到了手上。
成功，要冲，要努力，要奋斗，要付出，成功可不容易，成功更要同伴的鼓励和自己的付出。
难忘的第一次初中作文14
俗话说：“万事开头难。”谁都会有第一次，第一次做饭，第一次炒菜，第一次洗碗……
但是，让我最难忘的第一次，是第一次炒豆芽。
“都这么大了，还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。
我想：我一定要做家务事。为妈妈分担些家务，也为自己争口气。可做什么呢？恰好今天劳动课我学了炒豆芽，不如今天就炒豆芽吧。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天我要炒豆芽。”妈妈高兴地同意了。
我照着劳动书上说的那样，准备好了材料：绿豆芽、油、葱、辣椒，由于我平时不爱吃辣椒，所以就把辣椒换成了花椒，另外还准备了少许食盐。抄前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水滤干，又把葱切成小节。由于我平时没有切菜。所以葱切得不好，我便让妈妈来给我做示范，只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我都准备好了，我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。一切都准备好了，我便放上锅，烧到热的时候倒进了油，油倒进锅里时，我怕烫着了，便十分小心，等待油泡消失后，我就放进了花椒和少许盐。当我用鼻子嗅到了花椒的香味后，就倒进了豆芽，并快速翻炒，等到豆芽熟而不软的时候加进少许盐，嗅一嗅，啊！真香！这真是一盘脆嫩、味鲜，色美的佳肴。
妈妈看见了，高兴地竖起了大拇指夸奖我：“我们家的女儿长大了，能帮妈妈干活了。”我便说：“这点活算什么，以后我还要帮妈妈干更多的家务活呢！”
第一次炒豆芽，让我体会到了：原来要做好一件事，很困难，必须有勇气去尝试。“良好的开端是成功的一半。”接下来的日子，一定会让我接触到更多的'第一次！这次的炒豆芽让我这般难忘啊！
难忘的第一次初中作文15
第一次下河，第一次乘车，第一次骑车……。但最使我难忘的是寒假中的那一次。
早晨，我早早地起了床，看见爸爸、弟弟还没起床，妈妈已经去上班了。我悄悄地走到厨房，看到稀饭已经煮好了，桌上放着一盆洗干净了的菠菜。这时，脑子里闪出一个念头：炒菜！
我把洗好的菠菜整齐地放在切菜的板上，用菜刀切菠菜。我把菠菜切成一段一段的，每段的长度都差不多。切好了菜，我心惊胆战地打开了煤气，蓝色的火苗在锅的底部燃烧了起来，小心翼翼地将油倒入锅中，然后盖上锅盖，让油在锅中热一会儿。当我拿起锅盖，烟从锅中迅速地向上冒，我模模糊糊地看见，油在锅中跳来跳去，发出“劈劈啪啪”的声响，就像一个顽皮淘气的小孩蹦蹦跳跳地嬉戏。
我端着切好的菜来到锅前，用手将菜“扫”入锅，锅中顿时发出“劈劈啪啪”的声响，我用碗装了点水，倒入锅中。我学着妈妈平时的样子，用铲子不断地翻炒着菜，当菜色变深了一些，我用小勺子舀三分之二勺的盐和味精，像天女散花般地把盐和味精撒向锅里，再用铲子翻炒。最后，我把碟子放在锅旁，把锅中的菜小心谨慎地倒入碟子中。大功告成了！
我蹑手蹑脚地把厨房整理好，又回房看书去了。爸爸、弟弟起床后，洗刷了一下。弟弟调皮地用筷子敲打着他专用的'“铁”饭碗，一边敲一边吆喝：“开饭喽！”我把炒好的菜端了出来，说：“尝尝我炒的菜，味道怎么样？”此时此刻，我的心像十五个吊桶——七上八下。爸爸尝了一口，和蔼可亲地说：“还不错，还有进步的空间，加油哦！”
这时，我的心中美滋滋的，比吃了蜜还甜，因为，这时令我难忘的“第一次”——炒菜！
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