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食堂服务承诺书
在不断进步的社会中,承诺书对我们的作用越来越大,承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物。相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的食堂服务承诺书,仅供参考,欢迎大家阅读。
食堂服务承诺书 篇1
尊敬的xxx:
为确保师生的食品安全,我校食堂郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及其他相关法律法规,接受食品药品监督管理机构的`监督管理。
二,保持学校食堂干净整洁。确保手术台、墙壁、桌面、食堂内外地面无油污,保持物品整洁有序,不存放个人生活用品。
三、食品从业人员持有有效的健康检查证明。
四、设置专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校食品安全管理制度,并上墙等食品样品、食品进货查验记录和餐厨废弃物管理登记制度,并确保各项制度落到实处。
五、从有许可证的生产经营者处采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定索证索票,并及时分类登记,建立台账。
六、不使用病死或死因不明的畜禽产品。
七、实施餐具消毒,使用合格的餐具。
八、加工和储存食品做到生熟分开,防止交叉污染。
九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实报告,保护现场,采取有效控制措施,组织抢救工作,防止食物中毒扩大。积极配合食品药品监督管理部门调查食物中毒事件。
如本人违反上述承诺,本人自愿承担相应的法律责任。
法定代表人签字:
单位公章:
20xx年xx月xx日
食堂服务承诺书 篇2
为师生提供可口的饭菜是我们的职责,服务好全体师生是我们的责任,为此我们严格履行以下服务承诺:
1、牢固树立为师生服务的.意识,端正服务态度,不断提高服务质量和水平。
2、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位师生吃好吃饱,使师生满意,让家长放心。
3、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。
4、加强食堂各类设施管理,严把食品出口入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。
5、学生进入餐厅前,工作人员提前准备好饭菜、餐用具等,打饭菜时数量充足,用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐厅内卫生清洁。
6、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
7、食堂工作人员上班一律统一着装,工作时间不戴首饰、戒指、耳环等,严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。自觉搞好个人卫生,衣着干净,戴好上岗证后上岗,接受师生监督。
8、服从领导安排,按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。
承诺人
20xx年1月1日
食堂服务承诺书 篇3
为把学生食堂各项工作落到实处,切实做到服务师生,让利师生,特向全体师生承诺:
一、服务态度承诺
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打卡的问题,立即退回多打的金额。
3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。
4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求。
6、确保免费汤和1元菜品种不少于3个,保证低收入家庭学生能吃饱饭。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的'食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4、师生就餐时,菜肴出现变质或有异物,就餐师生有权要求退换,餐厅工作人员积极负责退换。
5、接受学院后勤部门、食堂管理员及膳食委员会的监督检查。
承诺责任人:xx中学
20xx年2月
食堂服务承诺书 篇4
为了保证我向贵校食堂供给菜油的安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品 安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:
1.遵守法律法规。
2.向学校提供全部的合法资质证明。(营业执照、卫生许可证、有效健康证、身份证等)
3.能按照学校要求及时提供合格的'产品或原料的相关证明(索证)。
4.保证符合食品安全的要求。
5.如果发现菜油出现问题,愿意承担相关责任。
承诺人签名:
20xx年**月**日
食堂服务承诺书 篇5
为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺:
一、服务态度承诺:
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。
3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。
4、对师生反映的.任何问题,努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4、师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。
以上各条,本食堂保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。
承诺人:xxx
联系电话:xxxxxxxxxxx
20xx年xx月xx日
食堂服务承诺书 篇6
尊敬的xxx:
为确保全校师生身体健康,根据《食品卫生法》及学校相关制度的有关规定,食堂、超市特向全体师生声明如下。
承诺:
一、服务态度承诺:
1、全体员工应使用文明用语,礼貌用语(语言要规范,用语要标准,态度要热情),严禁服务禁忌,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工管理。严禁在校园内赌博和从事非法活动。
3、任何时候、任何情况下,员工不得在学校内争吵或打架。
4、对师生反映的任何问题,尽量及时解决,妥善处理。
5、在规定的营业时间内,应当穿着工作服,着装整洁,符合工作要求,不得出现脱岗、跨岗、无人打饭的现象。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食绝不私自涨价,让师生感受到实实在在的服务,享受到明明白白的.消费。
2、严把质量关,确保销售或使用的食品不变质、不过期、不不合格,不销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推陈出新,调整新花样,积极推出不同风味和特色的菜肴。
4、师生聚餐时,菜变质或有淤泥、杂草、虫子。
孩子、头发等。,就餐师生有权要求退货,餐厅工作人员积极负责退货并接受有关部门的处理。
5、各食堂必须按规定留存所有售出食品的样品,并标明时间和产品名称。专人负责记录,每个样品不少于100g,样品保留时间大于48h。
6、严格按照学校规定的时间开门营业。其余时间绝不允许学生呆在食堂和超市。
学校食堂开放时间:
上午:6:30—8:30,9:10—9:30
中午:12:00—14:30
下午16时10分至19时
晚上:21点至21点半
7、严格遵守学校的相关规章制度,拒绝现金交易,不向学生出售烟、酒等违禁物品。
食堂(超市)承诺做到以上几点,请全体师生监督。如有违反,愿意在上次罚款的基础上接受双倍处罚(注:一楼食堂和二楼食堂、超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元)。
承诺人:
承诺单位:
承诺时间:
食堂服务承诺书 篇7
尊敬的xxx:
为确保师生的食品安全,我校食堂郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及其他相关法律法规,接受食品药品监督管理机构的监督管理。
第二,保持学校食堂干净整洁。确保手术台、墙壁、桌面、食堂内外地面无油污,保持物品整洁有序,不存放个人生活用品。
三、食品从业人员持有有效的健康检查证明。
四、设置专职或兼职食品安全管理人员,建立健全学校食品安全管理制度,并上墙等食品样品、食品进货查验记录和餐厨废弃物管理登记制度,并确保各项制度落到实处。
5、从有许可证的生产经营者处采购食品、食品原料、食品添加剂,按规定索证索票,并及时分类登记,建立台账。
六、不使用病死或死因不明的畜禽产品。
七、实施餐具消毒,使用合格的.餐具。
八、加工和储存食品做到生熟分开,防止交叉污染。
九。建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,立即如实报告,保护现场,采取有效控制措施,组织抢救工作,防止食物中毒扩大。积极配合食品药品监督管理部门调查食物中毒事件。
如本人违反上述承诺,本人自愿承担相应的法律责任。
法定代表人签字:单位公章:
年日
食堂服务承诺书 篇8
针对贵校学生食堂,我公司特作如下服务承诺:
1)承包期内所托管食堂达到市食品药品监督管理局要求的服务食品安全监督动态等级评定A级标准;
2)对托管食堂的前后场进行装修,提供优质的就餐环境;
3)坚持全心全意为师生员工服务和“三服务,三育人”的'宗旨 ,爱岗敬业,向师生奉献爱心,为学校的精神文明建设贡献力量。
4)服务主动热情,举止文明,态度和蔼,待人礼貌,文明用语,对就餐者有问必答,有难必帮,千方百计满足就餐者的需求。
5)各工种统一着装,挂牌上岗,销售时戴口罩。仪表整洁,开饭时站立姿势端正,精力集中,动作迅速。服务主动、热情周到,严禁员工与师生发生争吵。
6)严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,不售腐烂变质食品,不用手直接拿食物;保持整洁、卫生、文明的工作秩序,严禁在工作场所吸烟、打闹、会客。
7)广泛听取师生对伙食工作的意见和建议,不断改进工作,公布中心监督电话,定期公布市场价格信息。
8)售饭期间保证热饭、热菜、热汤供应。
9)各餐厅要分为二次炒菜,保证上午第四节课有课同学能正常就餐。
10)饭菜花色品种
早餐:主副食花色品种30种以上。
中餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。
晚餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。
11)每周公布主、副食品及调料的市场信息,饭菜销售计量准确,明码标价,米饭、净荤菜计量销售。
12)遵守贵校、后勤的各项规章管理制度。
食堂服务承诺书 篇9
为把机关食堂各项工作落到实处,切实做到服务就餐职工,结合实际情况,特向公司机关干部职工郑重承诺:
一、服务态度承诺;
1、加强自身学习提高素质,规范文明礼貌用语,在任何时候任何情况下,绝不与就餐职工发生争执,耐心细致做好服务工作,树立良好的自身形象。
2、在在工作期间,要穿工作服和戴口罩,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、不串岗,确保就餐人员早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥创立文明售饭窗口
3、对就餐职工反映的任何问题,努力做到及时解答妥善处理,落实首问负责制。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,不擅自提高价格,让就餐职工感受到实实在在的服务和享受明明白白的用餐。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整花样,积极引进不同风味,不同特色的`早餐和菜肴。
4、对烹饪菜肴的蔬菜一定要择洗干净后烹制,决不让泥沙、杂草、虫子等异物带进餐桌和饭碗里,如发现此类情况甘愿受罚。
5、确保每顿饭菜的花样品种不少于规定的标准。
6、所有饭菜推车用后洗净归还原处,否则罚10元。
食堂服务承诺书 篇10
为把学生食堂各项工作落到实处,切实做到服务师生,让利师生,特向全体师生承诺:
一、服务态度承诺
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工培训、提高人员素质,避免''打错卡”现象发生;如果出现多打卡的问题,立即退回多打的金额。
3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。
4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求。
6、确保汤和1元菜品种不少于3个,保证低收入家庭学生能吃饱饭。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明口tl的.消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售
“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4、师生就餐时,菜肴出现变质或有异物,就餐师生有权要求退换,餐厅工作人员积极负责退换。
5、接受学院后勤部门、食堂管理员及膳食委员会的监督检查。
承诺责任人:茅竹中学
20xx年2月
食堂服务承诺书 篇11
为保障全体师生的健康安全,维护学校正常的教学秩序,确保食品安全,有效防控传染病的'发生。本人代表x号食堂全体人员郑重承诺:
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定,从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证,保证食品的卫生与安全。
2、认真履行食品卫生安全责任,落实上级食品安全文件、会议精神,主动接受学校和上级职能部门的监督,认真落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。强化食品安全责任意识,执行学校食品安全管理制度,加强食品安全管理。
3、严把采购验收关,严格执行采购索证索票和台账登记制度。物品摆放规范有序,隔墙离地,分类上架。
4、严格加工操作过程控制,认真落实饭菜留样制度,保证供餐食品安全,杜绝剩饭剩菜现象。
5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫,保持干净整洁。
6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟,凡是在食堂内抽烟每次罚款x元。
7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园,若出现意外,学校概不负责,后果自负。
承诺人签字:x
x年xx月xx日
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