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超市策划书
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作已经告一段落了,你有制定过下阶段的工作目标吗?不妨坐下来好好写写策划书吧。策划书怎么写才更有新意呢?以下是小编精心整理的超市策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
超市策划书1
农校的发展将吸引更多的学生,同时也带来商机。应目前校内7家超市中还没有一家是综合日用和小吃为一体的店的状况,本着为学生提供兼职实践场所,让学生在兼职中体验到成就感!从而树立正确就业观的理论。我们准备开一家名为“校园超市”的集日用品,小吃为一屋的小型超市。超市的中下管理员到营业员都是将从在校大学生中招凭。
对此进行了全院调查,调查采用抽样调查法,我们将全院(9700)人进行随机抽样!抽取200个样本,从而保证调查的代表性和需求分布均恒性。竟争对手调查。是对九九超市和侧门小吃街进行重点调查。
经调查发现,大多数学生宁愿到1500米以外的市上去买日用品也不选在楼下的超市买。还有,每到吃饭时间,脑海里闪现的都是小吃有可能不是饭,也不是食堂的饭和炒菜。对此,我们进行了本次“校园超市”营销战略策划方案。我们相信,“校园超市”的开办能够给同学和老师们带来更多快乐和满足“校园超市”将会和农院一起成长。
摘要
随着我国经济的发展,人民生活水平提高。大学生的饮食习惯也发生了变化在追求干净舒适的环境和健康营养价值成为当代大学生的追求主流。
针对农院学生没自己的收入,消费水平不高,在追求实惠的同时,我们把"校园超市"的特色定为:设备简朴,环境舒适,干净,价格实惠,集小吃,日用品为一屋,使校园超市与其他专卖日用品的超市区分开来。和不干净,不卫生的小吃街区分开。然后我门设计了相应的'产品策略。
我们不仅制定了短期的营销计划,还对公司的长远发展战略进行了设计。
环境分析
1、宏观环境分析
我院在校生从XX年3000到XX年10000人可说是飞速增长。这么多的学生将带来商机。
2、经济环境
剧调查,学生每学期有出2500元其中食品200元。服装500元。
3、校规
为了学生安全,学校加强对学生管理对学生出校时间限制到一推动作用。对些我们可以抓住这个机会,对日用品进行大批品销。还有,对毕业创业有帮助。再就是学院后勤部严格限定校内超市数量,这将之后我们创造一个较稳定的竟争环境。
4、竞争竟争环境分析
“小吃街”集合了各种靠自家特色的小吃。各种其价格低廉,味道巴士,吸引了大批学生,有农院春西路之美育。不过这里的卫生不进仁义哦,吃到杂食,头发等等的乱七八糟的东西是常有的事情了。
5、学生消费行为分析
校园超市的目标市场是在校园的基础上进行的。他们在购买小吃是主要注重的是味道和卫生。他门购买行为也是很灵活。为了广大学生需求和方便。为了购买方便使用安全,通常在附近的超市去购买日用品。同学为了是卫生,味道好是激发购买动机的直接因数。最重要的是学生的感因心强。消费行为会偏向那些重到义经营的超市。
超市策划书2
在经济飞速发展人民生活水平快速提高的今天,农贸市场也应该跟上经济发展的水平,超市营销策划书。抚州市经济发展较快人民生活水平有了很大的提高,但农贸市场的发展却没有跟上人民生活水平的发展。在这种条件下投资者的挑战与机遇同时存在。
目前抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。
此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以抚州电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主要营销手段。
建立抚州农贸超市营销策划计划书
一、营销策划计划阶段
(一)、营销策划目的:
通过对抚州26个农贸市场情况的调查、统计、分析,建立一个大型农贸超市。
抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,使其成为经营生鲜农副产品为主的超市。
(二)、时间、流程安排:
01月06日——09日 营销策划计划书的.撰写与调查方案的准备
01月10日——14日 对市场情况进行具体调查
01月15日——20日 对调查结果的汇总、统计、分析,用Word、Excel、PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告,调查报告《超市营销策划书》。
01月21日——24日 通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,撰写营销策划书。
(三)、市场调查计划
调查范围:
从26个农贸市场中选其六处进行调查。
调查内容与对象:
内容:农贸市场的人流量、市民的购买习惯、商品价格、商品种类、货源、新建农贸超市的地址。
对象:消费者(广太市民)、竞争者(卖主、超市):(具体情况见市场调查计划书)
调查方式:
观察法、走访法、问卷法。
调查时间:
01月11日——01月15日
调查地点:
26个农贸市场中选出其中的六处进行调查。
调查人:
市场营销三班15人
经费预算:
150——200元(其中包括 调查问卷费、交通费)
二、调查阶段:
按照准备阶段的调查计划,具体实施调查市场情况。
三、调查结果汇总阶段:
1、用Word、Excel或PPT把调查结果用统计图形的形式表述出来,撰写市场调查报告。
2、通过策划目的与市场调查报告,拟定营销策划方案,形成营销策划方案,撰写营销策划书。
农贸市场调研方案
一、 目的及分析:
通过对抚州典型农贸市场及超市蔬菜区情况的调查、统计与分析,建立一个大型农贸超市。
抚州农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对农贸市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,在市民方便区建立一个各方面都较优越的农贸超市。
二、 具体调查计划与内容:
调查方法:以问卷法、观察法为主、以走访法为辅。
超市策划书3
一、活动时间:xxxx
二、活动目的:盛隆超市在这美好的春季与您相约,1月25日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度春节。感受春天带来收获与成熟的风韵。
三、活动主题:花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连
四、卖场陈设:卖场内专设春礼品专卖区,按照奖品的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中春礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。
五、活动内容:
一重喜
a、购指定几种奖品礼盒时,此礼券可抵3元。(此券限活动期间使用)
指定奖品品种有:
l春节礼券
a类保健品或酒此券可抵1元
l盛
b类保健品或酒此券可抵2元
lc类保健品或酒此券可抵3元
二重喜
如果您中春礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:
a、团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)。
b、喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金)。
c、盛隆奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)。
d、欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个。
奖价值3元奖品小礼包一份(9月28前)。
奖项预设置:a共100个;b共1000个;c共10000个。
六、商场布置:
总店:关于春节的吊旗、门口的条幅或者中春的宣传画(一春节的.活动内容为主)、陈列区的布置。
连锁店:春节条幅、吊旗。
七、费用预算:
中春礼券:0。1元/张*10万=1万元。
dm快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定。
八、注意事项:
1、中春礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷。
2、中春礼券的左联由收银员负责收取。
3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品。
4、连锁店负责各门店的条幅。
5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。
6、各店的春礼券由超市专人负责管理、登记,下班收回保管好。
超市策划书4
一、活动目的:
为了抓好节日食品销售,满足顾客节日食品需求,提高超市市场美誉度,开展此次活动。
二、活动时间:
6月10日—25日
三、活动主题:
"粽情端午"
四、气氛布置:
1、超市进口,皮盐蛋堆码区,粽子售卖区,超市出口,外围皮盐蛋粽子一条街售卖区,粽情端午氛围布置。
2、超市进口,外围一条街冰柜促销粽子,散皮盐蛋,超市出口绿豆糕,脆皮蛋卷促销,内场火腿肠堆码拆除陈列简装皮盐蛋。
3、现散装大米处与土特产专柜对调,布置皮盐蛋礼盒景点堆码。
4、粽子售卖区现场煮制(进口,长廊,内场),免费品尝。
5、饮料区酒水堆码布置(红酒1个,白酒2个),临时促销安排,相关费用约定。坛子酒促销。
6、收银台前堆码提前7天陈列礼盒皮盐蛋。
7、端午传说,习俗文化宣传(pop)。
8、出口换购,钓粽子活动现场布置,kt板。
五、活动内容:
1、空桶兑5元:6月20日—25日,凭食用油空桶可兑换5元食用油现金抵用券,每天限前200名顾客,现金券27日—28日使用有效。金龙鱼另有惊喜,不参与兑五元活动。
2、奶粉滋味,天天体会:买三送一。
3、粽情端午大换购(6月20日—27日,购满68元前100名顾客加1元换粽子10个)
4、粽情端午钓粽子,赚粽子。6月20日—27日购物达58元即可参与活动,2分钟之内,钓多少,赚多少。
5,6月20—27日购物即送驱邪避疫艾草一把。每天限前100名。
六、促销商品组合:
粽叶飘香,低价领先。
蔬果4款,熟食2款,分割肉1款,散粽,皮盐蛋礼盒,粽叶,酒水,大瓶饮料,绿豆糕,米酒,荷叶鸡,坛子酒,鱼皮冻。
超市策划书5
一、活动主题
狂欢圣诞,亿佳乐购
二、活动单位
梧州市亿佳超市(梧州学院店)
三、活动时间
20xx年12月24日—26日
四、活动地点
梧州学院内
五、活动对象
学院全体教职工人员和学生
六、活动背景
超市位于学校内,现在的年轻人都喜欢过圣诞节,在圣诞节来临之际,
亿佳做出一系列的促销活动,让师生、饭堂工作人员更了解亿佳、走进亿佳。
七、活动目的(即必要性)
1.以“圣诞节”为契机,通过策划一系列促销活动,进一步宣传超市的整体形象,提高超市在顾客中的知名度。
2.借助“圣诞节”此节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额。
3.通过策划一系活动,加深亿佳超市与消费者的相互了解与情感沟通并扩大超市在学院的知名度。
八、超市门店布置
门店外:
1.横幅:根据门店的实际尺寸联系制作商制作横幅,内容为“狂欢圣诞,亿佳乐购”促销活动,粘贴在超市门口两侧;
2.展板:主要公布此次主题促销活动的所有内容和详情,传达活动信息,吸引顾客,主要摆放在门店门口两侧,和校内人流量多的地方;
3.外墙:设计制作关于圣诞节的主题橱窗广告,增加节日的喜庆气氛;
4.圣诞树:采购两棵圣诞树摆设在超市门口,方便突出圣诞气氛。门店内:
1.挂饰:设计制作以圣诞节为主题的各种挂饰,烘托喜庆的节日气氛,美化卖场环境;
2.根据卖场实际情况,适当设计制作一系列广告宣传牌,美化卖场,传达信息;
3.卖场内专设巧克力和苹果专卖区,按照捆绑类商品、冲饮类,摆置堆头,要求在卖场内醒目显眼,能吸引顾客的目的'。
九、活动宣传
1.横幅宣传:在超市门口、学校A4路口以及上二楼食堂的两个大楼梯处拉横幅。
2.校园广播:校园广播宣传超市圣诞节的促销信息,刺激顾客的购买欲望,增加销售额。
3.派发传单:DM数量20xx张;在人流多的校园内。发放时间:23日的中午11:00~13:30,300张;下午17:00~18::30,300张。24日中午11:00~13:30,400张;下午17:00~18::30,400张。25日中午11:00~13:30,400张;下午17:00~18::30,200张。
4.微信、QQ宣传:可以用超市的微信号在微信上宣传,也可以利用人员在微信以及QQ等通讯工具上进行宣传。
十、活动内容:
(一)11月24日平安夜
主题:平安是“福”
活动方式:对当天在某超市购物的顾客进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。
具体内容如下:
“平安夜”是一个很温馨的夜晚,同时也是某店改善购物形象的好时机,为此,计划把“平安果”和包含亲情和友情的“亲情卡”、“友情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、友情,关爱,温暖的元素。而祝福平安的卡片也带着一份某超市人对顾客一年来的支持和一份祝福!每位顾客进店购满10元即可自己摘一个“平安果”或卡片一张。
需要支持:
两棵装饰好的小型圣诞树:500元
“平安果”200枚,费用大约60元
卡片200枚,费用60元
共:620元
(二)12月25日圣诞节
主题:幸运25
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25岁,当日购物25元以上者等,凡是在自己身上能找出关于25的数字的,都是幸运顾客。幸运顾客可以获得苹果一个。
需要支持:
苹果:200个费用500元
(三)捆绑商品陈列:
①瓶装冰红茶+薯片50g装(不限口味)---6元(原价7.5元)
②买任意一款泡面(大桶装或两包袋装)+送一根火腿肠
③买指定苹果、巧克力即送圣诞帽一顶
(四)圣诞老人和小丑
圣诞节当天,让两个员工分别扮圣诞老人和小丑,站在超市门口,招揽顾客,不管买不买东西均可以与圣诞老人和小丑合影,若进店购买10元以上商品均可由圣诞老人赠送一顶圣诞帽,这样不仅可以吸引顾客,还能增加销量。需要支持:
租圣诞老人和小丑服装:60元
圣诞帽:100顶50元
(五)满即送
在活动期间,与二楼的商家合作,凡进店购满18元即可获得两元代金券(特殊商品除外),如有某些商家不参与此次活动,应在代金券上说明。
(六)折扣
活动期间,商店里的商品一律9.5折。
注:以上活动可选择性执行。
十一、日程安排:
十二、经费预算:(具体促销活动费用视采用的方案而定)
①横幅。4x120=480
②展板:1x50=50
③贴纸、喷漆、彩带、透明胶纸、胶水、绳子等:200
⑧宣传单:20xxx0.05=100
超市外墙海报:100
十三、促销活动现场执行注意事项
1、促销第一天,销售人员、促销负责人员和执行人员要提早到场,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列及标价。当天主管要全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处以调整改善,并对促销人员进行现场辅导。
2、促销期越长,越容易出现断货现象,必须规定销售人员高频回访,检核库存,确保库存安全。
3、促销人员应明确促销目的和促销政策,掌握推销技巧。促销目的不仅是销售产品,还包括消费者直接、间接参与人数、品牌形象宣传、与店方互动交流加深客情,以及本品和竞品售卖信息、使用信息的反馈。
超市策划书6
一 、项目背景
1、时间紧
2、人员紧张
3、资金不足
二、项目的意义
1、响应自主创业的号召
2、提高学生社会实践能力
3、助学扶贫
4、支持学校活动
5、为全校师生服务
三、市场分析
1、市场需求容量分析
中国人民公安大学是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学校的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场,市场容量巨大,潜力无限。
2、消费者分析
(1)消费人群分析(学校师生:10000人左右)
高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。
(2)购买力分析(估计人均月生活费1500元)
调查发现,在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。
3、竞争分析
校内有另外两家超市。
4、优势分析
(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。
(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。
(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。
5、劣势分析
(1)时间紧,资金不足。
(2)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。
四、商品规划
本超市地点在校园内,消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体,表现在他们有旺盛的消费需求,他们的年龄相近,需求差异不大,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。
休闲食品类 主要是各类零食
冷藏日配类 牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等
生活用品类 各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等
学习用具类 各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等
饮料类 矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等
面点类 面包、蛋糕等
水果类 苹果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季节性水果
干果类 开心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等
五、采购策略
采用集中采购模式,是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作,如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作,对于商品采购,店面工作人员有建议权,可以根据自己的'实际情况向总部提出有关采购事宜。
(1)选择商品;
(2)选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程;
(3)供应商报价及商品相关证件;
(4)洽谈供货交易条件(合作形式,结算方式);
(5)决定销售商品进价及促销事项及入场费等;
(6)报备采购人员审阅(供应商及商品准入);
(7)签定购货合同;
(8)建供应商档案,入电脑存档备案;
(9)商品信息入电脑部存档备案;
(10)合同入电脑部存档备案;
(11)下初次定单;
(12)新品上市须提前10天报备采购部,更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行;
六、价格策略
本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益,在运行过程中以平价销售为主,由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响,所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。
七、销售策略
校园超市的主要销售渠道为:终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。
1、终端店面销售:超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市,发生问题处理及时,且信誉有保障。
2、学校单位联合行销:学校对办公用品需求较大,学校学生需要的学习用具较大,学校开
展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务,为了能给他们带来方便,本超市可与学校合作,为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。
3、开展各种促销活动:为了刺激消费者的需求,为了提高超市的效益,超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。
八、管理制度
1、人事调配制度
(1)店面管理者1人 由所有股东或者任命的管理者轮流管理,以不与学习时间相冲突
(2)采购主管1人 由股东会任选,每次采购临时任选一名采购助理,起监督和协助的职能。
(3)收银员1人 选2-4人为储备收银员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(4)营业员3人 选3-10人为储备营业员(偏向勤工勤工俭学者)以备不时之需。
(5)会计1人 长期固定员工
(6)出纳1人 为节约成本在股东内选举
若需其他工作人员,股东临时暂任。
估计在职工作人员为8人,基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制,工资按周次发放。
2、店面管理制度
超市的营业时间视市场状况而定,一般情况为冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00 营业前
(1)人员出勤,仪容、仪表;清洁店内卫生;
(2)检查货品是否完好,整理货品、货架;
(3)备好当日所需各类票据,如小票、发票、收据等;
(4)预备所须零钱,所需金额及面值依据实际情况来定;
(5)了解当天新上产品及其价格;
营业中
(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;
(7)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;
(8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品;
(9)是否进行中途存款;
(10)价格卡与商品陈列是否一致;
(11)交接班人员是否正常运作;
(12)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;
(13)注意卖场内顾客的行为,有礼貌的制止顾客的不良行为;
(14)为顾客做结帐及产品包装服务;
营业后
(15)是否仍有顾客滞留;
(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭;
(17)当日营业现金是否全部收好(锁好);
(18)整理各类票据及当日促销物品;
(19)填写交接班记录;
(20)进行当日盘点,填写登记销售日报表;
(21)整理卫生;
(22)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作
3、商品管理制度
(1)通过对市场的调查和以前销售情况的分析,对以后销售的预测,促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。
(2)根据商品计划订购商品,制定定货单。
(3)对每一个品种作一个库存商品管理表,解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。
(4)制作一个库存商品资金占有率表。
(5)新到商品陈列前,先要检查商品是否完好。
4、销售管理制度
(1)制定销售计划及相应的销售策略
(2)建立销售组织并对销售人员进行培训
(3)制定销售人员的个人销售指标,将销售计划转化为销售业绩
(4)对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估
5、财务管理制度
(1)将凑集的资金统一由财务部管理,财务部负责做账,将做成的明细帐以及发票(收据)一个月一次上交股东管理层审核。
(2)每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后,经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部,财务部需做好每笔款子的账目。
(3)采购员外出办公车费均可报账,但每次车费报账不超过5元,报账时财务部见车票方可报账。
(4)广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记,采购。
(5)所有支出费用需经由管理层决定后,形成文件,盖章后有效执行。
(6)在销售过程中如遇到任何一突发状况,经股东管理层商议,形成文件盖章后,由财务部启用后备资金。
(7)每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。
(8)员工在工作中如有违反制度,由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层,经股东管理层审核后,由财务部执行。
九、店面规划及设计
1、店面布局【校园超市营销策划方案】
2、店面选址
为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)
3、店面装潢设计
店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示,也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。
4、员工服装设计
首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念,再联系服装厂家来洽谈,或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象(年龄)等,推荐或设计出适合的职业装。
十、投资收益预计
1、一次性投入
(1)场地租金:通过与学校合作,场地免费提供。
(2)固定资产投入
a.收银机pos系统(2台 ) 2×2200=4400元+2350(电脑)+4800(软件)+800(激光扫描仪)+2300(条码打印机)=14650元
b.办公系统:收银桌2×500=1000 办公桌:1000元
c.货架(除各供应商提供)300×13个 100×28个 80×32个=9260元 冰柜冰箱:10400元 花车:500元
d.广告牌及宣传资料:500元
e.启动资金10000元
f.流动资金10000元
合计: 47950元
2、投资效益分析
(1)前提条件
a.宣传到位;
b.提供优质服务;
c.价格公平合理;
(2)市场需求估计
a.消费群体:3500人
b.人均每月销售金额60元(保守估计,调查结果为65.05元)
c.消费群体月需求量3500×60=21万元,年需求量21×8个月=168万元
(3)销售计划:按50%消费者在本超市消费计算,每月销售额为10.5万,每年销售额为84万
(4)前期(1年)利润预测84万元×15%=12.60万元(15%为营业利润率)
(5)人工费:店长1名1000元;收银员2名1400元;促销员3名2100元;采购员1000元。适当的奖金以及其他劳务津贴(若股东多付出劳动的,由当期股东会协商确定补发津贴)。 合计人数7人,共计需发放报酬5500元/月,44000元/年,其他费用20000元/年。 保守估计第一年的利润为126000-44000-20000=66000元
超市策划书7
一.目标战略及宗旨
1.总目标:对企业文化及企业形象进行宣传,树立企业负责任、安全的良好形象。
2.阶段目标:提高家乐福超市在公众心中的认知程度,扩大其在北京地区的影响力。
3.具体目标:在“315消费者权益日”前后五天内开始优惠活动,引发购物高潮。
二.活动说明
1.活动主题:明白消费,放心购物
2.活动目标、宗旨:通过优惠活动以及购物体验,让消费者充分感知家乐福“负责任的企业公民”的形象
3.活动名称、项目:相聚家乐福,给您一份信任
4.活动介绍:家乐福超市将于20xx年3月13日正式举办此活动,为突出社会公众对食品安全的重视程度以及家乐福企业对消费者权益的'保障,特举办此活动。
5.活动时间:3月13日-3月17日
6.活动地点:北京市家乐福超市
7.活动内容:
(1)进行民意调查、建立
(2)商品降价打折活动
(3)赞助文体、福利、公益事业
8.活动组织:
(1)活动具体明细并公布场地规划图
三.媒体策略
运用海报等平面媒体与网络媒体相结合的方式,从线下线上分别展开媒体宣传与传播,传统媒体与新媒体相融合,达到最大的传播效果。
新媒体:微博、微信平台
车载广告
四.活动计划
(一)活动一:
(二)活动二:
五.经费预算
六.效果预估
超市策划书8
一、活动主题:
狂欢夜
二、活动背景
在每年的这一天,一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了?你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往!然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会,那就是来到“ 光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好!不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动,首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。
三、主办单位
***就业创业协会
四、活动目的
为了促进协会成员之间的互相交流,和增强凝聚力与团结合作的默契。以及让大家相互认识,释放自己,发挥自己的'优势,增大信心。我们定于11月11日光棍节(所有单身年轻人的节日)开联欢晚会,为单身的朋友么创造一个展示自己的舞台。光棍节据说起源于800多年前,也就是20xx年11月11日,那天光棍总数达到创纪录的8条。如今光棍节不仅是校园趣味文化的代表产品之一,更成为弥散于社会的一种文化形态。在这里,希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒青春热情,展示自己青春洋溢,活力四射的一面。
那天我们将一起欢乐地度过,让我们的笑容洋溢在这“狂欢之夜”,成为我们青春历程上的一段美好记忆。
五、活动开展
(一)活动时间
20xx年11月11日。
(二)晚上6:30-9:00。
(三)活动地点 生活区c4楼前草坪。
(四)活动对象 校社联就业创业协会的全体会员、邀请的嘉宾以及有兴趣的路人。
(五)活动内容。
(1)全体会员合唱(单身情歌)开场。
(2)由外联部朗读光棍节宣言。
(3)玩游戏。
(4)由实践部表演一个节目。
(5)抽奖环节。
(6)玩游戏。
(7)由办公室、策划部、宣传部表演一个节目。
(8)在联欢会的最后大家齐唱《阳光总在风雨后》。
游戏
1、自我介绍
姓名,最喜欢的一种水果,动物,植物等等,可增加难度,如不得重复之前说过的,要阐述喜欢的理由等.可帮助大家互相记住名字和特征。
2、纸杯传水
每个组出5个人站成一列,每人嘴上叼一只纸杯,然后从前往后传水,不能用手,全凭嘴和头的动作,在规定时间内按传到最后的水的多少算胜负。
3、五毛和一块
道具:不需要;
场地:稍微宽敞一点就可以,没有特别要求。
人数:10几个人就可以,人多些更好玩的。
人员:一定要有男有女,比例不限。
裁判:一名,负责发号司令。
规则
在游戏中,男生就是一块钱,女生则是五毛钱。
游戏开始前,大家全站在一起,裁判站边上。裁判宣布游戏开始,并喊出一个钱数(比如3块5、6块或8快5这样的),裁判一旦喊出钱数,游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队,打比方说喊出的是3块5,那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快,因为资源是有限的,人员也很少有机会能平均分配,所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败,所以该出手时就出手,看见五毛(mm)先下手为强;当然动作快的人员不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3块5,但你们团队里已经变成5块了,这时候你就需要踢人了,该狠心时就狠心,一般被无情踹出去的都是可怜的一块。
游戏要领:反应要快,裁判一说出来钱数,就要立刻知道分别由几男几女的团队可以达到要求;动作也要快,抢五毛和踢一块都要又快又狠。
六、活动预算
(1)麦克风、音响、电等的租借:200元。
(2)小礼品:(具体看拉的赞助)。
(3)小零食的费用:200元。
(4) 制作邀请函的费用:50元。
(5)海报,横幅等的制作费用:150元。
七、活动流程
1、全体会员合唱(单身情歌)开场。
2、由外联部朗读光棍节宣言。
3、玩游戏。
4、由实践部表演一个节目。
5、抽奖环节。
6、玩游戏。
7、由办公室、策划部、宣传部表演一个节目。
8、最后大家齐唱《阳光总在风雨后》互勉。
超市策划书9
活动主办方:共青团河南农业大学委员会
活动承办方:河南农业大学青年志愿者协会
一.活动背景:在校大学生生活中会剩余一些不再使用的衣物、书籍、电子产品等等物品,这些东西无处处理,当做废品处理又不太合适。同时,这些物品还可以利用,对于经济条件不太好的学生,这些物品可以满足其需求。大学生也是具有责任感的青年,许多大学生希望将自己不再使用的物品捐赠,表达自己的一份爱心。在这种状况下,爱心超市的开展,不仅解决了以上的问题,同时又可以更正规的运作活动。
二.活动目的:通过开办爱心超市,有效地处理在校大学生仍有使用价值的剩余物品,弘扬当代大学生艰苦朴素的生活作风,为大学生奉献爱心提供平台。
三.活动意义:通过爱心超市的举办,可以有效地利用在校学生仍有使用价值的剩余物品。将这些物品通过变卖或捐赠,让更多的'人使用,发挥其价值,弘扬大学生艰苦朴素的生活作风。同时,为大学生奉献爱心提供平台,传递爱心,让世界充满爱。
四.活动时间:长期
五.活动开展的形式:设立固定的活动地点以及仓库,具体活动开展形式如下:
(一).经营时间(暂定)
周一至周五8:00~13:00 14:00~21:00
周六周日 8:30~13:00 14:00~21:30
(二)人员安排
1.协会内部会员
2.招收义务工作者
3.工作人员规定
a.要求有爱心,热心,奉献心
b.遵守超市规则,不得私自拿走或发放超市物品
c.爱护超市内的所有物品
d.要有优秀的服务态度
(三).货区设置
1.爱心区(捐赠区)
架上物品主要是由同学捐赠,捐赠物品要在七成新以上,我们以爱心价出售。
2.爱心寄卖区
架上物品主要是由学生提供,签订爱心寄卖协议,商品提供者制定期望价格,爱心超市在期望价格的基础上提高20%出售。
3.收银区
4.小小爱心箱
同学们可自愿将零钱投入爱心箱中
5.公告区
将受捐的物品,爱心超市的收入与支出的详细记录以及超市
的管理制度公布上墙,做到公开,透明。同时作为
提示区,
提醒同学们不要乱丢垃圾。
六.活动内容
1、宣传活动进行时间:待定
2、活动地点:待定
3、超市运作地点:待定
4、超市开放时间:按五人为单位轮流值班
周一至周五8:00~13:00 14:00~21:00
周六周日 8:30~13:00 14:00~21:30
5、超市管理人员介绍:办公室具体安排
七.宣传方式
1、策划宣传部制作宣传板一块,放置于活动现场,至少提前一周摆出。
2、海报两张,分别张贴于校本部三号楼宣传栏和桃李园综合楼处。
3、条幅两个,提前三天悬挂于活动现场和工程楼北 。
4、倡议书若干,部分张贴于各寝室楼,部分活动现场发放。
5、联系校广播站,绿意公司,校报等媒体性团体帮助宣传。
6、校志协网站及博客同步宣传。
7 联系各志愿性社团帮助宣传及募捐。
八.活动流程
(一)前期准备阶段
1.获得校团委授权
2.申请场地及桌椅,准备音响等器材;
3.文体部准备开业节目;
4.开业前各负责人员提前到场并安排好现场工作
(二)活动阶段
1.组织募捐(在校区及桃李园同时进行)
2.组织义卖 (活动与募捐同时进行,全过程记录拍照)分工如下:
a.募捐组
b.义卖组
c.传单分发人员
d.机动人员
e.意见簿
f.信网部拍照,录像
(三).超市运作
a.将适于出售的物品选择出来作为货源,并依照相应的定价标准进行定价销售。
b.将不适于销售的物品以废品处理的方式出售或捐赠。活动所得盈利用于爱心捐赠,关于基金的具体流向会及时公示到公示栏。
超市策划书10
对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通,以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患,不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓,真正让市民放心多少呢?谁都不敢轻心。肉市场的庞大,必然会让众多奸商鱼目混珠,市民们因此也建起了心里防线,这对正规单位将是一个很大的'负面影响。
一、活动目的
受市场影响,整个市场肉品销售下降。一个市场危机,往往也是给予聪明人提供了一个生机。因此有必要推出此活动,重新建立华商新鲜肉的美名,真正让顾客了解到放心与廉价的综合体,让华商新鲜肉走进千家万户。
二、活动内容
1、全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。
2、在肉品区,现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。
三、活动操作
(一)、前期工作
1、肉品区的装饰:卫生:全面打扫与清洗道具(包括员工的个人卫生:工作服、口罩等)装饰:
A、摆放大瓶的绿色盆景,从视觉上增添清洁与放心感。
B、冷柜:底板的垫子更换(建议绿色),醒目标出冷柜的温度等。
2、针对肉联厂的屠宰、检测、保管、运输等一系列环节进行拍摄录制。
3、吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地准备。
4、有关组别提供新鲜肉平均每天销售量(去年与今天);平时与节假日的大致比例等数据,制定出每日出售量计划。
(二)、活动推出时操作
1、通过各种途径传达鲜肉每天定量出售及无隔夜肉类的信息。(传单、小区宣传窗、悬挂横幅等)
2、经定量后未出售完的肉,进行烧毁或埋处理。给各大报社提供这新闻素材及有关照片。
3、现场播放放心肉的录像。
4、醒目位置告知顾客不合格肉类地危害。
5、现场设立意见箱。
(三)形象口号与承诺。
1、花小钱买健康。
2、为您建立真正放心的家园。
3、向消费者承诺:若发现未检疫的猪、牛、羊肉上市,向举报者当场奖励200元。
4、层层把关专业保证
5、吃上真正的放心肉
6、关心广大居民的身心健康,全面启动放心工程。
(四)后期准备:推出“二期宣传”或“三期宣传”,让华商店放心肉在市居中形成良好的口碑。
超市策划书11
类别:开业促销
主题:热烈庆祝xx超市隆重开幕,购物倾情大派送
背景:xx超市进入连云港商业圈以来,为了吸引广大连云港顾客朋友对本超市的支持和厚爱,(本超市于**日闭店二次装修,现于**日正式开业)特举行大型开幕庆典活动,拟以丰富多彩的文艺活动,宜人的购物环境,超低惊爆的促销商品回报每一位顾客,同时通过此次开幕活动,稳住我们的市场份额,挖掘客源,给竞争对手一次痛击,树立xx超市在消费者心目中的品牌形象。
活动时间:20xx年*月*日至20xx年*月*日
费用支出:*****.00元
适用门店:xx超级购物广场
策划部门:xx超市企划部
一、宣传篇
宣传目的:
借开业销售的契机,进行大力宣传,以扩大xx超市的影响力,强化自身品牌。突现xx与广大消费者心连心,追求消费满意的宗旨。突出我们的经营理念。借助市内各媒体对xx进行全方位的宣传,引起强大的轰动效应,提升xx超市在连云港消费者心中的美誉度和信誉度,进一步稳固和增加市场占有份额和销售业绩。
1、人员宣传
全体员工必须熟悉和了解促销活动内容,告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训,明确工作要求,统一认识,有效提升促销活动效果。
宣传主题:xx自行车宣传队
宣传时间:
宣传原因:因我们xx超市自二次装修以来,很多老顾客以及新顾客,对我们xx了解不透,什么时候开业都不知道,建议在我们商业圈内(一线商圈、二线商圈、三线商圈)以及学校附近(一般为小学,小学放学的时候,家长很多)穿行宣传。
选用人群:相貌条件较好的员工
人 数:20人(分4队)
路 线:(未定)
要 求:员工统一着xx工作服、佩带xx宣传绶带
自行车有xx超市宣传旗(经过审核)
2、广播宣传
广播滚动播放促销信息,以确保及时准确的传达信息,激起顾客的购买欲望,提升销售;开业期间,背景广播音乐应选择欢快、热烈的乐曲来渲染开业气氛。
3、DM宣传
DM投递,加强主要活动信息宣传。
l 邮政投递:0.1元/份
4、大众媒体宣传
宣传时间:*月*日开始
l 将重要活动以发短信的方式宣传:0.08元/条*20000条* =1600元
l 连云港交通音乐频道:1个月每天播8次共计3500元
l 扬子晚报连云港地方版整版6500元
在开幕的活动期间,安排DM商品促销,时间约每周一次(配合促销活动),每档DM约**个惊爆商品,其中以不同时段的惊爆商品为主(选择特别有代表性的商品)
l 大宗购物宣传:建议可选择市内出租车顶部灯箱广告宣传
5、卖场气氛布置宣传
1、店内气氛布置:(装饰气球;气氛POP;主题吊眉;特卖的堆头组等)
1)店内的活动宣传;将活动内容以喷绘、写真的形式的在店门口醒目的位置公告宣传;
2)店内广播宣传:店内加强关于活动内容的广播宣传,达到广而告之的目的.。
2、店外活动布置:(①活动内容喷绘,②横幅,③活动舞台、奖品陈列台的搭建。)
费用预算: *****元
二、活动篇
【第一波/激情燃烧的七月】-- 月 日至 月 日
活动一、《共欢庆-大奖等你拿》
凡是活动期间,来我商场购物满88元以上者,可凭单张电脑小票到指定地点参加我们为您准备的购物刮大奖活动,满176元刮2张,以此类推,单张小票最多限刮5张,机会多多,奖品多多,岂容错过。
奖项设置:
一等奖 1名 奖**一台(价值5000元左右)
二等奖 2名 奖**一台(价值20xx元左右)
三等奖 3名 奖**一台(价值1000元左右)
四等奖 50名 奖**一台(价值100元左右)
五等奖 200名 奖精美礼品一份(价值10元左右)
幸运奖 5000名 奖精美礼品一份(价值2元左右)
注:获得一、二、三等奖的顾客朋友须交纳20%个人所得税
费用预测:
奖品费用:1*5000+2*20xx+3*1000+50*100+200*10+5000*2=29000元
刮奖卡:60000张*0.03~~0.04元/张=1800~~2400元
活动二、《欢乐大派送》
活动主题:开张共欢庆、倾情大派送
活动时间: 开业当天+4天
活动内容:凡活动期间来本超市购物的顾客朋友,凭当日单张电脑小票可到指定区域领取赠品一份,每日赠品限量,赠完为止(单张小票限兑一次,小票不累积)
一次性购物满68元送卷纸一提,每日限送800份,送完即止(价值7元左右)
一次性购物满98元送洗洁精一桶,每日限送600瓶,送完即止(价值10.5元左右)
一次性购物满148元送色拉油一桶,每日限送300桶,送完即止 (价值14.2元左右)
费用预算:卷纸 7元/提 * 800提/天 * 5天=28000元
洗洁精10.5元/瓶 * 500瓶/天 * 5天=26250元
色拉油14.2元/ * 200桶/天 * 5天=14200元
合计:68450
活动三、《“1”元抢翻天》
活动时间:5天
活动地点:
活动内容:凡在本超市购物满58元的顾客,加1元送挂面或者蚊香两盒(价值:3元)。每日限800份.
凡在本超市购物满98元的顾客,加1元送洗衣粉一袋(价值:5元)。每日限500份.
凡在本超市购物满168元的顾客,加1元送洗洁精一桶(价值:10元)。每日限300份.
凡在本超市购物满268元的顾客,加1元送洗发水一瓶(价值:20元)。每日限200份.
(凭单张电脑小票至赠品发放处领取。)
费用预算: 蚊香3元/份*800份/天*5天=12000元
洗衣粉5元/份*500份/天*5天=12500元
洗洁精10元/份*300份/天*5天=15000元
洗发水20元/份*200份/天*5天=20000元
计:59500元(其中回收9000元)
实际合计:50500元
活动细则:1、营运相关部门前一天晚上,把赠品运至一楼大厅。.
2、防损部核实并登记赠品数量,及维持发放现场秩序。
4、收银部安排收银员回收1元现金。
整个活动流程:1、部门负责奖品送至赠品发放处;
2、人事负责发放人员安排;
3、防损负责维持现场秩序;
4、服务中心负责每半小时广播一次活动;
5、企划负责活动宣传、拍照;
6、营运配合把奖品拉到指定区域;
7、发送人员认真填写赠送表;
租凭区不参加此次活动
费用总计:
超市策划书12
序言
随着经济的发展,生活水平的日夜提高,人们的消费水平也逐渐提高,尤其是开始对自己的健康开始注重,饭后吃水果已成为大部分人的习惯,作为学医者,大部分同学老师都知道吃水果的好处。这儿我就简单的说说:
1.水果里含有纤维,有益美肤;水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能,对于我们长期在校的老师同学就很需要。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。
2.维生素让人美丽 水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的`营养素。
3.多吃水果有益健康 水果中含有天然色
素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。
4.另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。其次水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点,也根据大部分同学们在校的消费情况,再加上校园内水果买得贵,所以为满足各个群体的需要,我们计划在校内开水果店。以下是我们的策划方案。
第一部分:
负责人: 14级专护(5)吴倩、汪琳 合作人员:15级检验(1)杨娜、李一航 服务员:XXX、XXX、XXX
第二部分:水果店名
《果然来了》
第三部分:店内所提供服务的产品或服务
主营:各种水果
副营:水果沙拉 鲜榨果汁
第四部分:市场分析
1.行业现状:毕节医专地处市郊,地理位置较偏远交通不方便,加上学校水果店买的水果贵也不新鲜。学校师生也逐渐增多,所以为满足在校各大师生,在校内开一个水果店是有必要的。
2.消费对象:在校老师、学生、食堂工作人员、施工人员。
3.竞争分析:校园内仅有两家水果店,而且水果不新鲜,价格昂贵,品种单一。然而学校师生多,再加上学校正在建设,施工人员多,校外也没有正规的水果店,所以我们在校开一个水果店是具有很大的商机。(水果市场调查表,大学生水果消费见附录)
第五部分:选择理由
1、方便广大师生,提供更新鲜更实惠更卫生的水果;
2、锻炼自己,提高自己自立自强能力,学习更多的东西。
超市策划书13
前言:
超市行业通过10多年的市场积累,市场经营也越来越成熟,使得更多的投资商转向超市零售领域进行投资。但是要如何经营好超市呢?首先就要了解超市的经营特点,进行缜密的分析,确定发展方向,经营目标,制定出行之有效的经营方案。才能使超市的经营者在今后的经营中立于不败之地,并能在竞争激励的市场中长期持续的发展下去。
对于现在零售市场的大环境,公司领导提出在京成立清真连锁超市的决定是非常具有前瞻性的。对于在北京成立清真超市来说,市场基本上是一个空白。而在欧洲零售市场家乐福、乐购已逐步在引进并成立清真商品专区,由此可见清真商品要拥有独立的销售渠道势在必行。目前为止,北京的清真超市只有牛街清真超市一家,它是由政府扶持,北京二商组织开办的服务于牛街穆斯林朋友的清真超市,自20xx年开业至今已有7年的经营历史,但是通过市调了解到,超市经营面积约有3000㎡,外租区与超市经营区的比例1:1。超市商品sku数:在7000品左右,生鲜、食品类占75%,百货只占25%,其中清真食品约有800品左右,清真用品服饰约有150品。在清真商品陈列展示上商品陈列不突出,生鲜食品没有做出特色。由此看出,牛街清真超市没有彰显出民族特色,只是在地域上占领了先机。
要如何最好清真超市呢?首先要确定超市的定位,超市的经营目标,制定出行之有效的经营方案,利用科学的系统管理,严谨的预算方案,才能使我们的清真超市立于不败之地,并保持可持续发展。
20xx年人口普查数据显示,居住在北京的回族朋友达23.6万人,如果按照每三人为一户计算,就是78666户。每户每月日常生活品消费500元计算,每月的消费额达到3900万,全年4.7亿消费额。面对如此大的市场空间,北京仅有一家牛街清真超市,远远不能满足回族朋友的需要。所以,我们的工作目标就是要为广大穆斯林朋友与清真商品厂商朋友搭建这样一个桥梁,创建一个全新的销售终端。
清真超市不仅要汇集本地乃至全国的清真商品,还要开发国外伊斯兰国
家具有民族特色的商品,以突出清真特色,才百家之长,为穆斯林朋友提供质优价廉的商品及服务,同时提供更多的人文关怀,不断提高穆斯林朋友的生活质量,造福四方。
营运方案:
清真卖场营运分析
一、大型清真卖场:以5000㎡以上为例的投资预算租赁费用: 2.50元以下(含物业费)
装修费用: 约300万(含土建、水电改造,装修装饰等)卖场资产: 约80万(货架、购物车、购物筐、栈板等)收银系统: 约20万(30部收银台、收银机)
资讯系统: 约30万(硬件、软件进销存系统、订货系统、财务系统等)
冷链设备及库房: 约80万(立风柜、冰船、制冰机、库房、冷藏柜等)防损中控设备:约30万(监控、门禁、布防等)其他费用: 约50万(灯箱、卖场装饰)总计投资约: 约590万(包含租金)
一、 经营预算
1、月度经营预算按照日流水17万元计:
二、 经营策略
从目前的北京超市零售市场看,牛街清真超市并不是我们最大的竞争对手,而是北京的大卖场家乐福、物美等,他们的主要经营特点就是依靠庞大的销售终端来压制供货商,为其提供低价的商品,主要集客商品来源于生鲜、粮油食品等,采取低价促销,集中陈列方式重点展示百姓餐桌食品来吸引顾客。在方便顾客的同时,商品品类齐全,充分利用卖场格局设计layout,使店铺的获利空间达到最优。 根据以上分析,我们在经营策略上可分为3部走。
1、 开业前期的宣传攻势
在开业门店方圆5公里范围内,做大宣传攻势,突出清真特色,来引起商圈内回族朋友的重视,使其随时关注开业进度,并成为大众议论的话题。利用人员招聘广告,主要以回族员工为主,回族员工为穆斯林朋友服务为主题,体现清真超市对穆斯林朋友的关心。树立清真超市,服务大众品牌形象。
2、 开业初期的促销攻势
开业前海报选品。主要以回、汉百姓餐桌商品为主题。开业第一个月促销档期安排每周一档。每档商品数量约120品。
品,带动来客数的'提升。可采取限日限量限购等办法进行控制,有效的管控毛利损失。例如:鸡蛋促销限开档前3天,每天限量1000KG,每人限购.1.5KG等办法进行管控。损失预算:按照供货价格3.18元,零售价:2.99元计算,三天损失1140元,但其起到稳定来客的作用,树立商品低价形象。
惊爆商品: 百姓生活必需品,价格敏感度较弱或能够起到带动来客的作
用,供货商能够支持促销费用。价格带与敏感惊爆品分开。该组商品价格带定位于8元-25元之间。
促销商品: 供货商主推,并支持相关促销费用,有一定品牌影响力的商
品。并能吸引一定层次的客群,起到提升超市形象作用。
3、开业后期工作巩固。
超市营业正常进后,需要各部门不断完善商品结构,开发新商品资源。建立良好的客群关系,完善各项规章管理制度,开源节流逐步使超市的运营走上正轨 三、 超市营运管理
1、 商品品类尽可能的齐全,利用同超市外租区的灵活多样的特点,填补超
市商品中的不足。
2、 定期组织商品促销活动,可采取降价、买赠、抽奖等促销手段来刺激销
售者,激发消费者的购物欲望。
3、 加强商品陈列管理,规划商品结构,不断提升品牌形象。增加商品附加
值,使消费者觉得物有所值。
4、 加强业务培训,组织学习提升业务技能,加强预算管理强化成本观念合
理降低经营费用。
5、 多于供货商沟通,尤其是敏感品牌商品供货商增进双方合作关系。
清真食品专卖店和早市清真食品购物车项目分析(社区店)
依托公司清真商品资源和超市清真商品供货平台,做强做大清真食品专卖店,树立公司清真商品主题形象,拓展市场资源,提升品牌价值。开在北京各大成熟社区,重点商业区建立连锁清真食品专卖店和早市清真食品购物车。
根据不同区域,营业面积不同配置商品。但在商品配置上要以公司主商品为主要配置。在商品的结构上,主要以公司清真商品为主,用品为辅的的原则构建。
在营运管理上按区域划分,设立区域督导,主要工作职责负责门店销售,网点拓展,人员培训,门店盘点等营运管理工作。统一公司对外宣传形象,同一商品售价,统一服务标准,统一管理,统一结算等等
销售方式试点,改变糕点柜台销售方式,参考西饼屋陈列道具透明陈列,使商品与顾客零距离接触,利用收银机与电子秤联网,科学系统的管理门店,减少人员提升工作效率。并逐步加强配送体系的建设,但门店数量达到一定规模,使用物流配送系统,加快商品流转,做强做大现金流。
总结:
充分利用现有资源,考虑适应北京回族朋友聚居特点和消费潜力,3年内在北京开办5家大型清真卖场(5000㎡以上),及客流量大的商业区开办清真食品专卖店100家(50㎡—300㎡)和在北京各大早市上推出清真食品购物车。树立清真超市的品牌形象来服务大众。通过科学系统的管理,不断进行优化创新,创建出具有生存能力和获利的门店。旨在以低价简约便利的方式满足回族朋友及大众家庭的基本消费需求,突出民族特色,生鲜食品为主,倡导健康时尚服务社区。来实现公司,社会,员工利益最大化,并成为北京穆斯林朋友必去的购物场所。
超市策划书14
策划人:王劲帆
学号:1201×241267
班级:11级经济管理农经1班
目 录
一、背景.............................................................................1
二、产品分析..................................................................2
1.营养含量...................................................................3
2.种类特点...................................................................4
3.栽培特点...................................................................5
三、市场分析...................................................................7
四、营销环境....................................................................7
1.人口环境..................................................................8
2生产环境.................................................................8
3消费环境.................................................................9
4销售环境................................................................10
5竞争对手..............................................................11
五、SWOT分析..............................................................12
六、营销策略.................................................................13
1生产环境................................................................14
2消费环境................................................................14
3销售环境................................................................15
4竞争对手................................................................15
七、营销方案................................................................15
八、 总结量......................................................................17
背景
食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用,果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差,生产慢而得不到人们的开发利用。
原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经
过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的.食用型仙人掌,不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,食用仙人掌含有
丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇,还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效,是“一种有发展潜力的蔬菜”。作为保健蔬菜,其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。具有行气活血、清热解毒的作用,且具有发达的贮水组织,抗逆性强,是一种新兴的绿色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美芦荟胶的仙人掌胶,是广大女性朋友们的最爱.有效成份含量高达30%。
药用价值,清代赵学敏的《本草纲目拾遗》记载,仙人掌味淡性寒,功能行气活血,清热解毒,消肿止痛,健脾止泻,安神利尿,可内服外用,治疗多种疾病。进入18世纪,即150-200年前,人们又发现了它具有降血糖、降血脂的功效。随着医学研究的发展,专家们发现食用仙人掌可促进新陈代谢,提高人体免疫力,增强肝功能、胰脏功能,降低血糖、胆固醇和血脂肪,增加心脏功能,预防心脏病、动脉硬化,排毒,养颜,解毒,并能增强胃肠功能,消除便秘,对胃炎、结肠炎、糖尿病、高血脂、高血压、动脉硬化、胆结石、尿结石,尤其是各种慢性疾病有明显疗效,是迄今为止百病最为理想的辅助治疗药物(食疗)。生活水平的提高、生存环境的恶化和人口老龄化,人类面临着老年病、富贵病、疑难病和心脑血管疾病患者日益增多的挑战,而另一方面,诸如头晕、胃痛、吐血、腮腺炎、颈淋巴结结核、心胃气痈、
痢疾、咳嗽、喉痛、肺痈、疔疮、蛇伤、肾炎、肠炎腹泻、烫火伤、溃疡、痔血、脑内出血、静脉曲张、牙龈出血、冻疮、青光眼、辐照损伤、挫伤等诸多疾病和各种妇科疾病也无时不在折磨着我们。已发现,仙人掌中即使是单独没什么价值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在体内被分解代谢,也将表现出某种效果。特别是关于仙人掌具有抗癌症、肿瘤作用的报道,更激起了人们对食用仙人掌----这一21世纪超级健康菜的关注。
产品分析
宁夏发展食用仙人掌,在宁夏沙漠区和干旱地带引种仙人掌,可带动沙产业,推动生态建设,优化经济结构和产业布局。食用仙人掌作为一种别具一格的特色农产品,拥有自身非常独特的特性,首先其营养价值极高,宁夏三面环沙,光照充足,荒漠土地辽阔,具备引种仙人掌的良好基础和有利条件。利用仙人掌开发药材产品,不仅科技含量高,而且加工转化率高、辐射带动力强、投入产出比高。据测算,每亩每年可产仙人掌7-10吨,年产值可以达到三四万元。种植仙人掌,可以发展成为高产现代农业,仙人掌下游产品的研究开发、生产销售还可创造大量的就业机会。
我国高血脂、高血压患者已达2.3亿人,高血糖病患者也有上亿人,发展仙人掌健康产业,具有重要的意义。 种类特点:仙人掌炒青红椒,酸、辣、咸、香爽口
超市策划书15
农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天 必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪
一、 卖场布置
1.场外布置
1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于**店店招下。
1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。
2.场内布置
2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。
2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。
2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)
二、 商品促销
1.商品陈列 :各店在促销期间,应在主通道摆放2-6个粽子堆头; 要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的`粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案)
2.商品特卖 :在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;
3.商品要求 :
3.1 相关促销商品品
项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);
3.2.商品价格普遍低于市场价;
3.3.同类商品选择价格较低商品;
3.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品):
略
三、 团购业务
1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。
2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。
店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。