学校安全保证书(15篇)
在充满活力，日益开放的今天，保证书使用的频率越来越高，保证书一般是个人或单位在有所保证时向上级组织或集体发出的一种文书。相信许多人会觉得保证书很难写吧，下面是小编收集整理的学校安全保证书，仅供参考，大家一起来看看吧。
学校安全保证书1
为确保接送学生期间的交通安全，为创造良好的道路和校园交通安全环境，按照仙桃市综治委和郭河镇人民政府的.文件精神，每个机动车驾驶员必须保证做到：
一、认真学习、自觉遵守《中华人民共和国道路交通安全法》、《机动车交通事故快速处理办法(试行)》，确保交通安全万无一失。
二、树立以人为本的思想，自觉遵守交通法规，出行时严格遵守公安交通部门发布的相关通告，做到文明行车、安全驾驶。
三、经常对车辆进行检查，凡发现安全性能不合格的，要立即停驶修复，做好车辆的维修保养工作，保持车况良好，车辆有故障绝不上路行驶，坚持出车“三检”制度，确保不出机械事故。
四、杜绝酒后开车、疲劳驾驶、超载、强行超车和超速行驶等严重违法现象发生。做到不开故障车，不开霸道车，服从交通指挥，确保安全，确保xxxx——xxxx学年不发生任何交通违法行为。
五、服从学校校车整治领导小组的管理，遵守学校交通安全管理的各项规定，自觉按交通标志、标线行驶停放，注意避让骑车人和行人。
为自己、家人和他人的幸福，创建和谐社会从我做起。
单位(盖章)：
驾驶员签名：
联系电话：
xxxx年xx月xx
学校安全保证书2
20xx年六年级升学考试学校与家长及学生安全责任书 为了确保在六年级升学考试期间我校考生的安全，进一步明确安全管护责任，特签订学生及家长安全责任书，内容如下：
一、明确安全责任：
所有考生家长，是直接责任人。主要负责六年级升学考试期间考生的交通、住宿、饮食的全部安全。带队教师及班主任做好组织、管理工作，在考点指定的集合地点负责清点该点考生人数，考生必须自觉遵守学校规定的安全纪律，服从班主任及班级带队教师的组织和管理。所有考生及家长必须自觉遵守六年级升学考试有关要求和规定，积极配合班主任及带队教师的组织管理工作，遵守考点学校的考务、安全及纪律要求，共同维护健康有序的考试环境。
二、责任要求
1、考试期间要求家长全程陪护考生;考生必须服从家长、班主任及班级带队教师的管理;学校领导对考试期间的相关情况进行抽查。
2、考前考后，考生必须在规定时间内准时到达集合地点。
3、考生考试期间的吃、住、行由家长和考生自行安排，并将安排情况告知班主任。
4、考生必须遵守交通秩序，注意交通安全。乘车时不得随意将头、手伸出窗外;行走时要走人行道。
5、考试期间，考生个人应管理好自己的生活用品、钱物及学习用品，以免丢弃或被盗(特别是准考证)。若丢失及时和带队教师联系。
6、考生应注意个人的身体健康状况，注意个人清洁卫生，如有身体不适，必须及时向该班班主任及带队教师反映情况。
7、考生要注意饮食卫生，不得擅自做主购买冷饮食品、霉烂、变质、腐蚀食品，以免中毒;不准接受陌生人赠送的'食品。
8、考生必须遵守学校规章制度，不准外出喝酒、吸烟;去网吧、歌厅、台球室等娱乐场所;不准走家串户，不得搞聚会，不得下河洗澡。
9、家长要对考生进行考前教育，提示考生考试期间注意事项，正确对待考试。教育考生注意饮食卫生和交通安全。教育学生听从学校安排，必须遵守学校规章制度，不得有要毕业了就不服从管理的思想，有事报告老师，文明调解，尊重教育自己、帮助自己的老师和同学。若学生有突发身体不适，家长接到通知后积极协助处理子女的有关问题。
10、考生考试结束必须在陪护家长的监护下回家，经家长同意后方可外出。
三、责任追究
1、家长在考生考试期间要全程陪护考生，考生考试期间出现的一切安全事故责任由家长负责。
2、各考生必须自觉遵守学校安全纪律，服从班主任及班级带队教师的管理，服从陪护家长的监护和管理，对因擅自行动，无视学校安全纪律而造成安全事故发生的，一切后果自行负责，且学校将严肃处理，严重者报送公安机关。
四、注意事项
1、学生星期四(6月28日)在家长的接护下于12:00前离校，回家作考前准备。于6月30日上午8:00护送到告知的集合位置领取准考证。领证后陪护家长带考生找考场。
2、学生回家需要准备的物品:学习用品(签字笔两只，钢笔，2b铅笔，普通铅笔，三角板，圆规，小刀，橡皮，垫板，准考证等)统一放在透明的文具袋内。
3、考试期间，若家长带学生到考点之外，请务必告知班主任老师或带队教师。
4、请各位家长注意学生六年级升学考试结束之后的回家时间，要求学生按时回家。
5、本责任书一式两份，一份学校(甲方)留存，一份学生(乙方)留存，自下发之日去执行，至学生考试安全回家终止。
最后，祝全体考生：沉着冷静，认真答卷，考出自己理想的成绩! 祝各位家长：工作顺利，万事如意!
甲方： 东和中学(章) 联系电话：xxxxx
班主任(签名) 班主任电话:
乙方：陪护家长(签名) 联系电话:
学生(签名)
20xx年6月28日
学校安全保证书3
甲方：滕州__________公司
乙方：保卫科
为了做好本年度安全生产工作,贯彻“安全第一，预防为主，强化措施，综合治理”的方针，全面落实安全生产责任制，实现安全标准化，有效预防各类事故的发生，保障全体职工的生命安全和公司财产安全，促进生产，提高安全生产管理水平，公司根据保卫科的具体情况，双方签订本责任书。
一、20_________年度安全生产目标：
1、年度重伤及以上人身事故为零,年度轻伤率≤3‰，力争消除轻伤事故；
2、年度重大设备、操作、火灾、爆炸、环保事故率为“零”；
3、隐患治理计划完成率达到95%以上；
4、特殊工种持证上岗率达到100%，定期复培率达到100%；
5、焦化甲醇新项目严格执行“三同时”制度，加强施工安全管理，杜绝各类重大事故发生；
6、持续推进安全标准化工作，构建完善的公司安全文化和安全理念。
二、安全责任
1、严格贯彻执行国家有关安全生产法律法规、公司的安全生产规章制度。
2、认真履行安全生产职责，恪尽职守，做好业务范围内的`安全生产工作，完成领导交办的安全管理任务。
3、全员参与，严格实施安全标准化标准内容，强化“双基”工作，实现安全生产标准化。
4、加强对员工的安全生产教育，定期组织员工认真学习各项安全生产规章制度及安全常识，做到安全交底。
5、参加公司组织的安全检查，对查出的安全隐患及时整改，杜绝事故隐患，防范于未燃。
6、参加公司组织的安全生产宣传、教育、培训等活动和安全生产会议，并及时落实会议各项要求。
7、加强门卫制度，负责厂内的治安和巡逻值勤，搞好防盗工作。
8、按规定及时准确上报安全事故，事故处理要坚持“三不放过”的原则。
9、按照安全标准化要求建立健全各类台帐。
10、消防器材等各种安全防护设施应配备齐全，保证消防器材完好，并准确使用消防器材安全、劳保用品。
11、参加应急救援预案的修订和演练。
三、考核
安全责任按照公司经济考核细则进行考核。
四、本责任书一式两份，保卫科执一份、安委会执一份。
五、责任书期限
20_________年1月1日至20_________年12月31日，责_____限一年。
甲方：_____________
乙方：____________
代表人：____________
代表人：____________
学校安全保证书4
为了保证自己有一个健康的身体，能够安心的学习，少让老师和家长操心，我坚决做到以下几点：
1、 注意交通安全，遵守交通规则，不闯红灯。
2、 不在马路上扒车、追车或抛物击车。
3、 不在马路上踢球、跳皮筋、打闹、玩耍。
4、 未满十二周岁不在道路上骑自行车。
5、 不用湿手、湿布擦电器，不随意玩耍电器。
6、 远离高压电器，不在高压线下玩。
7、 打雷下雨时，不在大树等易导电的物体下躲避。
8、 不在建筑施工现场站立、通行、玩耍。
9、 上下楼梯有序缓慢右行，不拥挤，不打闹。
10、 不在教室里追逐打闹，不翻越门窗。
11、 不带棍棒、刀具等危险品上学，不做危险游戏。
12、 正确使用剪刀、圆规、铅笔、钢笔等学习用具，避免伤
害别人。
13、 正确使用体育器材，注意保护自己和他人。
14、 参加体育活动时要严格按老师要求去做。
15、 不看不健康的书，不进入网吧及娱乐场所。
16、 不私自外出，不与人口角斗殴。
17、 饭前便后要洗手，不喝生水，不吃腐烂变质食品。
18、 不带零食进校园，不到学校周边小摊买食品。
19、 不带烟花、炮、火柴、打火机等易燃物品。
20、 不吸烟，不玩火，防火防盗。
21、 不跟陌生人走，不接受陌生人的'礼物，在校期间没有老
师允许不得离开校园。
22、 不爬树、不爬电线杆，不到危险的地方去。
23、 加强体育锻炼，不与传染病接近，积极参加预防。
24、 维护校园文明，确保校内外安全，做文明的小学生。
学校安全保证书5
安全重于泰山，也是健康成长、快乐生活的保证。为确保自身安全，我郑重承诺：
一、 不打架斗殴，不搞恶作剧，不做有损自己和他人的事。
二、 崇尚科学，反对迷信，不参加邪教活动，不看不健康的书籍。
三、自觉远离危险水域，不在危险水域周边玩耍，不到危险水域进行洗澡钓鱼等与涉水有关的活动，严防溺水。
四、放学后不滞留学校，在第一时间到家向家长(监护人)报平安;不私自离家出走，未经家长(监护人)同意不在外过夜，不许留别人在自己家过夜;不进入营业性歌舞厅、酒吧、网吧、游戏机室等娱乐场所，不喝酒，不吸烟，不玩火，远离毒。
五、不与社会闲杂人员及不良分子交往，不参加小团伙，不打架斗殴，不意气用事做违法的事，不纠结他人在校园周围闲逛或寻衅滋事。有事及时与老师和家长(监护人)报告，或想办法拨打110报警电话。
六、养成良好饮食卫生习惯，不喝生水，不吃腐烂水果以及变质食品，不吃“三无”食品，预防疾病或中毒现象发生。
七、不携带管制刀具及不属于学习用具的一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的危险品以及易燃、易爆、有毒、有腐蚀性的.物品到校。
八、不在校内追逐打闹，不攀爬翻越围墙、建筑物，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。
九、自觉遵守上、下楼梯秩序，上、下楼梯靠右行走，不拥挤、不并行、不拉扯，防止踩踏。
十、爱护校内的用电设施及设备，不私自乱扯电线，不玩弄电器，发现电器开关、插座等有损坏现象时不触摸、不自行修理，及时报告学校和老师。
学生签字：xxx
家长签字：xxx
xxxx年x月x日
学校安全保证书6
工院校人身财产安全，严格按照“一岗双责、失职追责”的要求，特制定技工院校安全管理工作保证书，自保证书签字之日起生效。
本人 马福生 系 珲春金马技工学校 学校的法人。现就我校安全管理工作向延边州人力资源和社会保障局做如下承诺：
1、保证我校消防安全。着重落实消防安全责任制和建立健全消防安全工作档案，消防设施和器材配置完好有效。制定并严格按应急预案的'要求组织消防演练，开展消防安全宣传教育培训等。
2、保证我校食品安全。以学校食堂为重点，落实好学校食堂人员卫生、环境卫生。加强食品原料采购、存储、加工、销售等各环节食品安全管理，落实好学校饮用水设施卫生管理、学校传染病疫情预防、监控及突发公共卫生事件报告制度。
3、保证我校校园安全。以保障技工院校师生人身安全为重点，着重建立完善校园安保体系，制定应对校园突发安全事件应急预案、落实好实战演练，校园实行封闭式管理。加强值班巡查、校外人员盘查及车辆管理，校园配备一键式报警设施，重点部位安装视频监控。定期开展学生安全意识、逃生技能等安全教育知识宣讲、校园法制辅导员法制安全教育培训等。
4、保证书签字之日起如有安全事故，本人愿承担一切责任和后果。
保证人（法人）签字： 学校公章
20xx年 月 日
学校安全保证书7
为了加强管理，落实责任，杜绝学校事故的发生， 结合保卫科的具体工作内容，特制定本目标责任书。
一、加强对门卫人员的'管理工作并落实其职责。
二、负责检查各重点单位是否配备必要的防火、防盗等防范器材。
三、检查上课期间学生出入校园是否有班主任开据的放行手续。
四、检查学生入校是否按规定佩戴标志、非本校人员进入校园是否有正当理由，是否进行常规性的登记。
五、负责检查出入校园的车辆是否有登记，是否要求其限速并按规定路线行走，指定地方停放。
六、检查对携带易燃易爆管制刀具等危及学校及师生安全的物品进行查收工作是否得到落实。
七、发现可疑人员应进行及时盘问，核实身份对违章人员的批评教育做到态度坚决，语言和气。
八、负责检查值班巡逻、安全防火、 等制度的落实情况。
九、配合各科室对师生进行普法及安全知识教育。
十、负责对突发事件的及时调查与处理工作。
十一、负责检查组织学生集合及大型活动的人身安全落实情况。 十二、负责对办公室内部进行安全隐患排查。
分管领导（签字）： 责任人（签字）：
巴雅尔图胡硕学校
20xx-8-20
学校安全保证书8
为进一步加强对孩子的安全教育和管理，提高孩子的交通安全意识，杜绝或减少交通安全事故的发生，作为学生家长特与学校签订交通安全保证书，我保证做到：
1、树立交通安全意识，认真学习道路交通安全相关的`法律法规知识，提高自身交通法制观念，为孩子树立自觉遵守交通法律法规的良好形象。
2、对学生开展“三个学会”教育，规范孩子文明行路，主动防范交通安全事故，自觉拒绝乘坐农用车、报废车、拖拉机及无牌无证无运营手续和超载的车辆。自觉按学校规定亲自接送学生上下学。
3、开车时系好安全带，并线时打转向灯，行车时注意礼让行人。接送学生行车中做到中速行驶，安全礼让。接送孩子时，车辆不进入家长止步区。不尾随和穿插车队，不强行超车，不闯红灯，不酒后驾车，不开带病车辆上路，确保行车安全。
4、有私家车同志，出行前对车辆进行检查，确保车辆安全运行。出行时带齐有关证件以备查验，发生交通违法行为时，虚心接受交通民警的教育与处罚，一旦发生交通事故，及时拨打110报警并积极抢救伤者。
5、利用交通宣传日等有利时机，搞好交通安全宣传教育。严格要求孩子在上、放学时按交通规则行走，对其出现的不良行为及时与学校联合做好孩子的思想工作，确保孩子交通安全。
6、未满12周岁的学生不得骑自行车上学、放学。对已满12周岁并请求骑车上学的学生，家长应与班主任及时联系沟通，便于学校管理。
7、及时发现、掌握孩子在交通安全方面出现的新情况、新问题，及时向学校汇报。做好相关车辆的摸底排查工作，发动亲朋好友其他的学生家长向学校和有关部门进行举报。
以上各项，因家长监护、管理教育不到位而引发的各种意外，责任自负。以上各项我保证做到，请贵校监督。
学校(章)：
学生家长(签字):
班主任(签字)：
20xx年9月16日
学校安全保证书9
为确保20xx年各项工作落到实处，强化岗位职责和行政管理责任，本着责、权、利相结合的原则，对医院重要管理岗位实行目标责任书的管理形式。目标责任书采取百分制，对任务完成好的'给予奖励。
一． 组织管理(30分)
1、拟定医院消防安全、保卫、社会治安综合治理工作责任书，经分管院长批准后，组织实施，按要求总结汇报。（5分）
2、制定科内人员岗位职责，督导科室人员完成岗位职责，岗位形象完好率，在位在岗率.。(10分)
3、年度组织科内学习和培训不低于6次。（5分）
4、医院重要精神传达知晓率。（5分）
5、科间协作配合完成率。（5分）
二． 日常义务管理。(65分)
1、 安全保卫巡查有工作记录，24小时全院重点要害部位巡查至少1次。（5分）
2、 认真落实上级主管部门消防安全目标管理，确保一票否决零记录。（10分）
3、 对消防设施、器材的维护、管理和使用，有工作纪律，每月一次，确保完好状态。（10分）
4、 视频监控系统完好率。（10分）
5、 各种消防通道畅通率.。（10分)
6、 组织全院消防安全知识培训2次。（5分）
7、 落实上级主管部门社会治安综合治理目标责任制，
维护医院发展稳定。执行社会治安综合治理“一票否决”，确保医院该项工作无不良记录。（10分）
三． 完成医院指派的其他工作。（5分）
注：考核时依据完成情况酌情打分，如未完成则该项不得分。
学校安全保证书10
学校学生安全保证书样本篇二暑期即将开始，为使全体师生假期过得愉快，确保师生人身安全，现将具体工作安排如下：
一、组建学校安全组织机构。
二、放假前组织专人对学校电源、火源、房舍、实验室、微机室、器材室、图书室等重点部位进行安全检查，防止不安全隐患发生（东厢房辅助教室，正房学生教室假期停电）。
三、落实更夫责任制，坚持昼夜不离岗。
四、安排值班值日教师，每天填好值班交接记录；学校领导轮流带班，发现问题及时上报。
五、学校与学生及其家长签定的安全保证书，要有班主任、学生、家长三方面的签字方可。
六、开好假期前的安全教育会议。
七、要求师生保证做到：
（一）教师方面：
1、严格按照《教师职业道德规范》和《公民道德实施纲要》要求自己，遵守社会公德，注意教师形象。
2、严禁聚众赌博、酗酒，参与封建迷信和法—轮—功活动等一切不正当行为。
3、严格落实治理“三乱”的`有关规定，任何教师不得以任何理由进行收费补课、办班，一经发现严肃追查责任。
4、加强安全防范意识，做好家庭保护工作，确保家庭成员人身安全和财产不受侵害。
签名：xxx
日期：xx年x月x日
学校安全保证书11
为确保自身安全，避免运动伤害，我保证在体育课、体育活动、体育测试、体育比赛中做到如下几点：
1. 要穿运动服、运动鞋、不随身携带小刀、笔、钥匙、尺子等尖锐硬物。
2. 不佩戴各种金属或玻璃的装饰品，头上不要戴各种发夹；
3. 患有近视眼的'同学，如果不戴眼镜可以上体育课就尽量不要戴眼镜，如果必需戴眼镜做动作时一定要小心谨慎。做垫上运动时必须摘下眼镜。
4. 上体育课做到不迟到、不早退，有特殊情况提前跟体育教师请假。
5. 自觉遵守纪律，增强安全意识，服从安排，一切行动听指挥，注意力高度集中。
6. 充分认识体育运动准备活动的重要性，上体育课或课外体育活动时认真做好充分的准备热身活动量避免或减少运动过程中的发生伤害事故。
7. 学会自我监督，体育活动过程中如果感到四肢无力、头晕恶心、面色苍白等身体不适症状，立即停止活动并报告老师和就医，严禁隐瞒硬撑。
8. 运动会中没有比赛项目决不在赛场中穿行、玩耍、要在指定地点观看比赛，以免被投掷的铅球、标枪、铁饼、等伤害，也避免与参加比赛的同学相撞。
9. 比赛过程中一定听众体育教师安排，临赛前不吃得过饱或者过多饮水。比赛结束后，不立即停下来休息，坚持做放松活动，例如慢跑等，使心脏逐渐恢复平静。剧烈运动以后，不马上大量饮水、吃冷饮，不立即洗冷水澡。
10. 在指定场所范围内进行活动，不打闹、喧哗、乱跑乱跳，决不打架斗殴。
11. 尊重师长，团结同学，不怕苦，不怕累，提高抗挫折能力。培养团结协作精神和顽强意志，不断提高运动技术水平，培养终身体育习惯，不断增强自身身体素质。
12. 做到积极参与为主，竞争为辅，提倡“友谊第一，比赛第二”的体育道德风尚，讲究比赛规则，切忌争强好斗。
13. 未经允许决不到体操器材场地，更不能私自攀爬体育器械，避免摔伤！ 以上几条坚决做到，如有违反，责任自负！
学生签字： （ 年级 班） 家长签字： 联系电话： 特异体质学生说明：
特异体质包括：心脏病、癫痫病、低血糖等特殊情况不能参加体育活动的，请各位同学、家长一定要高度重视，如有特殊情况必须说明（如果关系到个人隐私，可单独向班主任或体育教师说明），严禁隐瞒，以确保孩子的生命安全！
学校安全保证书12
根据学校安全管理的各项规定，为明确安全管理工作目标，落实安全管理责任，确保我校后勤管理工作安全、稳定、和谐、有序地进行，特向学校总务处递交《消防器材安全检查责任保证书》。
安全工作管理职责：
1、认真贯彻、执行国家有关安全管理法律、法规，切实履行法律赋予的.安全管理职责。
2、定期和不定期地对所负责的校舍消防设施进行安全检查，予以报告。
安全工作管理目标：
认真履行自己的职责，做好校舍消防设施的安全检查，及时回报，杜绝一切消防安全隐患。
安全工作管理措施：
1、检查灭火器压力表示数，要做好记载，及时向总务处报告。
2、检查消火栓管道、消防喷枪、警报击碎玻璃存在情况、外玻璃好坏情况。
3、检查吸顶灯好坏。
4、检查路灯开关。
5、检查楼梯上下踏步镶边铜条好坏。
6、每周一上午集中检查负责区域的消防设施，于周一及时交送总务处(学校开例会之日于当晚会场上交，不开会之日于当日下午送交)。总务处于周一上午不定期进行消防安全抽查，若发现各层次消防安全员所填内容与实际不符，追究相关人员责任。平时发现情况，及时上报。
本责任保证书经责任人签字后生效，总务处、责任人各执一份。
负责人(签字)：
日期：
学校安全保证书13
甲方：滕州盛隆煤焦化有限责任公司
乙方：保卫科
为了做好本年度安全生产工作,贯彻“安全第一，预防为主，强化措施，综合治理”的方针，全面落实安全生产责任制，实现安全标准化，有效预防各类事故的发生，保障全体职工的生命安全和公司财产安全，促进生产，提高安全生产管理水平，公司根据保卫科的具体情况，双方签订本责任书。
一、20xx年度安全生产目标：
1、年度重伤及以上人身事故为零,年度轻伤率≤3‰，力争消除轻伤事故；
2、年度重大设备、操作、火灾、爆炸、环保事故率为“零”；
3、隐患治理计划完成率达到95%以上；
4、特殊工种持证上岗率达到100%，定期复培率达到100%；
5、焦化甲醇新项目严格执行“三同时”制度，加强施工安全管理，杜绝各类重大事故发生；
6、持续推进安全标准化工作，构建完善的公司安全文化和安全理念。
二、安全责任
1、严格贯彻执行国家有关安全生产法律法规、公司的安全生产规章制度。
2、认真履行安全生产职责，恪尽职守，做好业务范围内的安全生产工作，完成领导交办的安全管理任务。
3、全员参与，严格实施安全标准化标准内容，强化“双基”工作，实现安全生产标准化。
4、加强对员工的安全生产教育，定期组织员工认真学习各项安全生产规章制
度及安全常识，做到安全交底。
5、参加公司组织的安全检查，对查出的安全隐患及时整改，杜绝事故隐患，防范于未燃。
6、参加公司组织的`安全生产宣传、教育、培训等活动和安全生产会议，并及时落实会议各项要求。
7、加强门卫制度，负责厂内的治安和巡逻值勤，搞好防盗工作。
8、按规定及时准确上报安全事故，事故处理要坚持“三不放过”的原则。
9、按照安全标准化要求建立健全各类台帐。
10、消防器材等各种安全防护设施应配备齐全，保证消防器材完好，并准确使用消防器材安全、劳保用品。
11、参加应急救援预案的修订和演练。
三、考核
安全责任按照公司经济考核细则进行考核。
四、本责任书一式两份，保卫科执一份、安委会执一份。
五、责任书期限
20xx年1月1日至20xx年12月31日，责任期限一年。
甲 方 乙 方
代表人： 代表人：
学校安全保证书14
为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园，本校特向广大师生：
一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整洁。
二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。
三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的`食品添加剂应符合卫生要求。
四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。
1、索证要求：⑴ 同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同(超市除外)，并按上述次序装订;⑵ 生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;⑶ 建立有供货商供货品种、索证目录表。
2、索票要求：⑴ 购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据(发票、收款收据、白条等)，要记载有品名、数量;⑵ 超市购进须有小票;⑶ 定点采购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);⑷ 票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。
3、台帐要求：⑴ 每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字;⑵ 登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。
4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。
五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。
六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。
八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。
九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。
十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。
单位(签章)： 保证人(签字)：
xxxx.xx.xx
学校安全保证书15
为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，
作如下保证：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的'消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。
单位(签章):XXX
20xx年XX 月 XX日
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